杏鲍菇在菌袋制作和栽培管理过程中，常常会受到杂菌的污染和病虫的侵入。常见的病害主要有绿霉、红色链孢霉、根霉等，其防治措
发布时间：2013-08-22 15:51
一、菌种和季节的不适应性 如果在冬季栽培了高温型品种的平菇，会引起了平菇的不适症，主要表现为发菌缓慢，出菇迟，甚至不发菌
发布时间：2013-08-21 14:45
白灵菇菌袋接受低温刺激、进入出菇阶段后，应加强现蕾阶段的管理，否则会因管理不当造成白灵菇菌袋上下乱显蕾，浪费营养，影响
发布时间：2013-08-20 15:52
1．在出菇期间，使用农药要十分慎重，禁止农药沾染在蘑菇上，否则会造成食品污染。 2．禁止直接将有剧毒的有机汞、有机磷等药
发布时间：2013-08-20 15:41
近日持续性高温，供水频繁极易造成高湿。高温、高湿环境，加上又是菌蝇、菌蚊、夜蛾幼虫与成虫高发期，极易造成暴发性病虫灾害
发布时间：2013-08-19 15:58
1、菌棒制作 选择优质原料，合理配方，严格控制菌棒含水量；要选择优质适龄菌种接种；使菌丝定植快，发菌室要严格消毒，接菌后
发布时间：2013-08-19 10:18
平菇在栽培中常常出现菌丝生长旺盛(白且浓密)，子实体难以形成，不出菇或出菇很少的现象，菇农常称其为白毛。出现这种情况可采
发布时间：2013-08-16 16:00
(1)严格把好菌种关 在确定生产用的优良品种以后，菌种是否被杂菌污染则是优质菌种最基本的条件。优质菌种可采用目测和培养的方
发布时间：2013-08-16 15:58
粗柄菇 原基发生后，菌盖分化和发育速度不正常，表现为菌盖小，菌柄长，且柄粗质硬，商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭
发布时间：2013-08-16 15:57
平菇出菇阶段，易被有害细菌侵染，故而常发生软腐病、斑点病等细菌性病害。12月13日，记者在寿光市田柳镇朱家崖村的部分菇棚内
发布时间：2013-08-15 11:04
一、发病症状： 被害蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，后逐渐增多，并在病菇表面形成一层白色霉。受害严重的蘑菇开始长
发布时间：2013-08-15 11:02
一、栽培发菌阶段防病措施 由于高湿度的影响，使得栽培发菌成功率大为降低，主要表现为发菌缓慢、菌丝无力、污染率高等。主要措
发布时间：2013-08-15 10:58
当今绿色食品已经成为食品主流，但在实际生产中，尤其秋季，菇农为了防治虫害而使用大量化学药物，从而使得蘑菇产品大量残留药
发布时间：2013-08-13 14:26
一、平菇大床栽培防治杂菌方法 大床栽培平菇导致的污染有多种原因，首先应针对不同情况找到污染的原因（如突遇高温、料内进水、
发布时间：2013-08-13 14:16
①在菇棚顶上铺上稻草,加大通风,适当喷水； ②引深井水喷洒降温； ③水帘菇房是今后发展的方向，适合好氧高温菌类。前提就是菇
发布时间：2013-08-13 14:09
蘑菇疣孢霉湿泡病症状：病害多发生在覆土后，茹蕾受病菌侵染，不能进一步分化发育形成菌柄和菌盖，变成形状不规则的菌块组织，
发布时间：2013-08-12 10:02
1.长菌龄品种的香菇等目前已经完全发菌的菌棒，要做好堆放环境的遮阳、通风措施，不在周边间歇性喷水，防止产生高温闷热环境，
发布时间：2013-08-12 09:13
香菇菌丝对外界温度十分敏感，堆放场所持续32℃以上便会造成菌棒生理障碍，135等弱抗品种反应特别明显。我县去年夏季遇到历史罕
发布时间：2013-08-12 08:37
一、培养料装袋时，应尽量将料袋装紧，不要留有空隙；菌袋菌丝培养阶段，应保持暗光，温度恒定；菌丝发育成熟的菌袋尽量少搬动
发布时间：2013-08-09 14:50
一、菌丝徒长 在发菌阶段，料面形成大批白色绒毛状气生菌丝为菌丝徒长景象。菌丝徒长后，不能及时转入生殖生长，现蕾推延，成菇
发布时间：2013-08-09 14:42
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