香菇的烘干加工技术

发布时间：2006-04-20 09:36

干食用菌压缩块加工技术

、“山珍八宝加工技术”的基础上进一步开发研究的系列产品加工技术，其工艺技术居国际领先水平，产品为国内外首创，该项加工技术曾荣获“92黑龙江全国科技成果展览交易会金奖”，95年? 获“黑龙江省科技进步...

发布时间：2006-04-17 09:42

加工食用菌保健饮料的原料及制作方法

发布时间：2006-04-14 09:15

巴西菇优质干品的加工方法介绍

发布时间：2006-03-27 09:26

鲜菇的腌制技术

及霉烂的部分。要求鲜菇的菌盖完整，去掉鲜菇的根部，平菇把成丛的子实体逐个掰开，淘汰畸形菇；滑菇和猴头菇要削去老化菌柄。值得注意的是当天采收的鲜菇，当天加工，切勿过夜。　　2、鲜菇的漂洗：用50公斤...

发布时间：2006-03-20 10:04

保鲜食用菌可用小包装

发布时间：2006-03-18 11:32

蘑菇的加工方法

发布时间：2006-03-18 11:31

猴头菇蜜饯的加工

发布时间：2006-03-17 09:17

食用菌保鲜

收获后如不及时销售和加工,其商品品质就会受到严重影响,造成较大的经济损失。为使收获后不能及时销售或加工的食用菌免遭损失,菇农必须掌握食用菌保鲜技术。通过对食用菌进行保鲜,能保持鲜品的风味基本不变,并...

发布时间：2006-03-16 09:13

食用菌的干制加工

发布时间：2006-03-09 10:04

雾灌育黑木耳新技术

发布时间：2006-03-01 09:32

平菇的贮藏保鲜技术

易腐烂变质，给生产者造成损失。下面介绍几种平菇的贮藏方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.鲜藏：新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃，空气相对温度在80%左右时，鲜菇可贮存一周...

发布时间：2006-02-13 09:09

小白平菇蜜饯的加工

发布时间：2006-02-09 09:25

金针菇的干制储藏技术

发布时间：2006-02-06 10:34

滑菇采摘与盐渍方法

发布时间：2006-02-06 09:48

食用菌的干制加工

发布时间：2006-01-24 09:04

如何正确采摘金针菇

发布时间：2005-12-09 16:50

新方法4种保鲜食用菌

发布时间：2005-12-08 09:12

平菇罐头的加工技术试验

发布时间：2005-12-03 10:17

食用菌保健风味油的加工方法

发布时间：2005-12-01 09:52