蘑菇的加工方法

发布时间：2006-03-18 11:31

猴头菇蜜饯的加工

发布时间：2006-03-17 09:17

食用菌保鲜

收获后如不及时销售和加工,其商品品质就会受到严重影响,造成较大的经济损失。为使收获后不能及时销售或加工的食用菌免遭损失,菇农必须掌握食用菌保鲜技术。通过对食用菌进行保鲜,能保持鲜品的风味基本不变,并...

发布时间：2006-03-16 09:13

食用菌的干制加工

发布时间：2006-03-09 10:04

雾灌育黑木耳新技术

发布时间：2006-03-01 09:32

平菇的贮藏保鲜技术

易腐烂变质，给生产者造成损失。下面介绍几种平菇的贮藏方法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.鲜藏：新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃-5℃，空气相对温度在80%左右时，鲜菇可贮存一周...

发布时间：2006-02-13 09:09

小白平菇蜜饯的加工

发布时间：2006-02-09 09:25

金针菇的干制储藏技术

发布时间：2006-02-06 10:34

滑菇采摘与盐渍方法

发布时间：2006-02-06 09:48

食用菌的干制加工

发布时间：2006-01-24 09:04

如何正确采摘金针菇

发布时间：2005-12-09 16:50

新方法4种保鲜食用菌

发布时间：2005-12-08 09:12

平菇罐头的加工技术试验

发布时间：2005-12-03 10:17

食用菌保健风味油的加工方法

发布时间：2005-12-01 09:52

干香菇的烤制与贮藏技术

发布时间：2005-12-01 09:50

高档菌香油加工新技术

发布时间：2005-12-01 09:39

香菇脱水把“三关”

发布时间：2005-10-30 09:12

黑木耳的采收制干和贮藏

年盛收，第三年罢收。每年接种一批段木，便可连续生产。（一）采收的成熟度。耳色转浅，由黑变褐，耳片边缘舒展软垂下来，肉质肥厚，耳根收缩，腹面已产生白色孢子粉，此时应立即采收。（二）采收季节。分春...

发布时间：2005-10-24 09:10

香菇日常存放五法（图）

发布时间：2005-10-11 09:03

食用菌采摘技术

全开展，尚有少许内卷，形成“铜锣边”，菌褶已全部伸长，由白色转为黄褐色或深褐色。这时为香菇的采收期。适时采收的香菇，色泽鲜艳，香味浓，菌盖厚，肉质软韧，商品价值高，过期采收，菌伞充分开展，肉薄...

发布时间：2005-09-27 14:03