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米糠或麸皮20%，玉米芯73%，麸皮25%，石膏1%。将上述培养料加水充分拌匀，然后调节PH值到6左右,含水量以手捏料有水滴渗处但不形成水流为宜。培养料配好后选用规格（长×宽）17cm× 28cm，厚0.6mm的塑料袋，装...
发布时间：2013-03-11 16:12
(一)常见的几种杂菌病害 1.细菌性根腐病病原菌为肠杆菌，欧文氏杆菌属，杆状，周生鞭毛。侵染初期，在培养基表面，菇丛中浸出白色混浊的液滴。使菇柄很快腐烂，褐变成麦芽糖色，最后呈黑褐色，发黏变臭。...
发布时间：2013-03-11 16:09
1.纯白色金针菇出菇袋菌丝的培养：接种后的菌袋立即放入18—20℃的菌丝培养室内，接种后10—15天菌丝可伸入培养基内20—25厘米，一般需培养25—30天长满菌袋。发菌阶段应及时把污染袋拿出培养室，同时用高效...
发布时间：2013-03-04 11:02
一、栽培场地 要选择在靠近水源、空气流畅，四周宽阔，远离禽畜饲养场、酿造厂、生活区及医院至少1500米场地采取翻土、晒白、灌水等措施取代农药进行消毒。水源水质清净无污染。严禁污水喷菇，浸洗。栽培...
发布时间：2013-02-27 16:30
1.菌丝生长阶段易发生的杂菌 青霉：青霉是最易发生的丝状菌。发育适温30℃-35℃，但在20℃左右也长得很好。青霉开始蔓延时和金针菌丝相似，随着逐渐成熟长出青色孢子。 曲霉：曲霉开始繁殖时是白色...
发布时间：2013-02-25 16:56
休眠状态。常用的方法有：&bsp;&bsp;&bsp; ⑴试管斜面低温保藏法：将菌种接种在试管斜面培养基上。25℃左右培养，待菌丝长到试管的2/3时，取出放到4-6℃低温、干燥条件下（冰箱内）保藏，可保存6个月。若用胶...
发布时间：2013-01-14 16:46
菌丝发达，爬壁能力强，不分泌色素；菌丝生长速度快，在25℃左右6-7天即可长满试管培养基斜面。在低温下保存，试管斜面上能生产珊瑚状子实体原基。其原种和栽培种的菌丝洁白，粗壮，密集，呈羊毛状向前延伸，...
发布时间：2013-01-10 16:15
的保藏法，即将生长旺盛无污染的斜面试管放入冰箱内，在 4℃～6℃的低温下保藏，以后每隔2～3个月移接于新鲜的斜面培养基上，培养后再继续保藏。另一种是液体石蜡保藏法。此法是在要保藏的斜面试管内，在...
发布时间：2013-01-08 16:49
玉米芯、酒糟、蔗渣等1种和多种，辅以麸皮、米糠、白糖、石膏粉、石灰粉等混配成培养基，装入塑料编织袋内，然后放入太空灭菌包（自制约30元，可容纳200～300袋）内,蒸汽蒸3～4小时，冷却后直接铺在已挖好的...
发布时间：2013-01-08 16:47
病原菌那样直接侵害食用菌，而是通过在培养基质上的生长，与食用菌争夺养分，同时形成毒素，抑制食用菌生长。危害食用菌的杂菌主要是霉菌类和少数的高等真菌、细菌及黏菌。 1.熟料栽培的杂菌控制。熟料栽...
发布时间：2013-01-08 16:36
合等手段获得。作为一般制种专业户，可以采用人工选择方式分离培育母种，具体步骤与操作方法如下。 1.采集种源 从野生成人工栽培群体中，选择有代表性的优良菇体作为种源。种菇的标准是：八成熟，朵形圆...
发布时间：2013-01-08 16:34
脂（即PDA）培养基。此方法的优点是方便、快捷，适宜大量生产。而现介绍的玉米料培养基其材料易得，成本低，是适合各类食用菌生长的广谱性培养基，它不仅适合母种的转代抗管，而且适合母种的分离繁育，并有提...
发布时间：2013-01-07 17:14
用于真菌的分离和培养，有时也用于植物病原细菌的培养。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;PDA培养基(马铃薯葡萄糖培养基)配方：去皮马铃薯200g 葡萄糖20g琼脂15—20g蒸馏水1000ml 自然pH。在PDA培养基配方中也可用蔗糖代...
发布时间：2013-01-07 17:11
