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１、菌丝生长阶段易发生的杂菌 ①青霉：青霉是最易发生的丝状菌。发育适温３０℃—３５℃，但在２０℃ 左右也长得很好。青霉开始蔓延时和金针菌丝相似，随着逐渐成熟长出青色孢子。 ②曲霉：曲霉...
发布时间：2013-04-19 16:46
一、微波食用菌培养基杀菌 机介绍：用微波能对食用菌袋装培养基进行杀菌试验，以替代传统的高压湿热灭菌工艺。找出微波功率、微波作用时间以及培养基与微波原距离的变化对其杀菌效果的影响，为微波技术在食...
发布时间：2013-04-19 15:12
百里1号特长金针菇子实体黄白色，菌柄长30～40厘米，丛生密集，抗性强，各种农作物下脚料均适宜栽培，是一种具有推广价值的低温偏中温型高产新品种。现将百里1号高产栽培技术介绍如下： 一、菌种生产 ...
发布时间：2013-04-15 10:02
（一）培养容器 低压聚乙烯或聚丙烯塑料袋，规格为长×宽?37×16厘米?，厚3－6丝均可，同规格的筒膜也可。 （二）培养料配制与装袋 培养料配方：1、棉子壳88％、米糠或麸皮10％、石膏粉1％、石灰粉10...
发布时间：2013-04-15 09:56
金针菇尚未达到商品标准，菌盖就过早展开，此种现象叫早开伞。早开伞的菌盖很易脱落，形成光杆菇，影响质量。早开伞的主要原因有：(1)供养失调：在菇体发育过程中，若培养基的水分、营养不能正常输送，则...
发布时间：2013-04-12 14:48
1.生长发育条件 (1)营养：鸡腿菇能够利用的碳源和氮源很多。在纯培养中，常采用葡萄糖和果糖等作为主要碳源，蛋白胨和酵母膏等作为主要氮源;在栽培时，则利用作物秸秆、棉籽壳、玉米穗、杂草、出菇废料、...
发布时间：2013-03-14 16:23
米糠或麸皮20%，玉米芯73%，麸皮25%，石膏1%。将上述培养料加水充分拌匀，然后调节PH值到6左右,含水量以手捏料有水滴渗处但不形成水流为宜。培养料配好后选用规格（长×宽）17cm× 28cm，厚0.6mm的塑料袋，装...
发布时间：2013-03-11 16:12
(一)常见的几种杂菌病害 1.细菌性根腐病病原菌为肠杆菌，欧文氏杆菌属，杆状，周生鞭毛。侵染初期，在培养基表面，菇丛中浸出白色混浊的液滴。使菇柄很快腐烂，褐变成麦芽糖色，最后呈黑褐色，发黏变臭。...
发布时间：2013-03-11 16:09
1.纯白色金针菇出菇袋菌丝的培养：接种后的菌袋立即放入18—20℃的菌丝培养室内，接种后10—15天菌丝可伸入培养基内20—25厘米，一般需培养25—30天长满菌袋。发菌阶段应及时把污染袋拿出培养室，同时用高效...
发布时间：2013-03-04 11:02
一、栽培场地 要选择在靠近水源、空气流畅，四周宽阔，远离禽畜饲养场、酿造厂、生活区及医院至少1500米场地采取翻土、晒白、灌水等措施取代农药进行消毒。水源水质清净无污染。严禁污水喷菇，浸洗。栽培...
发布时间：2013-02-27 16:30
1.菌丝生长阶段易发生的杂菌 青霉：青霉是最易发生的丝状菌。发育适温30℃-35℃，但在20℃左右也长得很好。青霉开始蔓延时和金针菌丝相似，随着逐渐成熟长出青色孢子。 曲霉：曲霉开始繁殖时是白色...
发布时间：2013-02-25 16:56
