袋栽香菇标准化有机生产技术规程

间素有。山珍。之称，又因其味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有。植物皇后。美誉。经人工改良配方后，引入上海进行半工厂化原生态栽培，获得了成功。为了获得无污染、更安全、高品质的有机香菇，我们经过多...

发布时间：2012-07-27 09:49

食用菌深加工及研发是绿色健康食品首选

题已不只是简简单单的多吃肉，填饱肚子，越来越多的人推崇营养均衡的饮食观念，对低糖、低脂肪、高蛋白的绿色食品消费需求日益旺盛。食用菌作为继植物性、动物性食品之后的第三类食物，因兼备味道鲜美、营养...

发布时间：2012-07-25 10:14

食用菌液体菌种的制作

氧机给培养基输入氧气。 　　把培养基放置在摇床机上进行振荡培养。 　　食用菌液体菌种具有生产周期短、菌龄整齐一致、接种方便、发酵快、适宜于工厂化生产等优点。食用菌液体菌种的生产方式一般可分为电磁...

发布时间：2012-07-05 10:41

中国食用菌生产方式多样性与工厂化生产特性

发布时间：2012-06-25 11:42

杏鲍菇工厂化栽培技术

，草原，沙漠地带的一种品质优良的大型伞菌。肉肥厚，质地脆嫩，且具有杏仁香味，是高档食用菌。杏鲍菇的发菌适温为23-25℃；形成原基的温度为10-18℃，最适12-15℃；菇体发育适温范围为10-21℃。日本的工厂...

发布时间：2012-06-04 16:01

液体菌培养工艺和液体发酵罐的新研究

实现食用菌集约化工厂化发展的最佳技术支撑。当前食用菌液体菌种技术日趋成熟，在很多企业已实现成功运用。但是应该看到，液体菌整体现状不容乐观，还存在稳定性差，液体培养工艺不合理，发酵罐价格太贵等一...

发布时间：2012-04-13 14:30

杏鲍菇新品种-通丰90

菇品种中系统选育而成。&bsp;&bsp;&bsp; 特征特性：该品种子实体棍棒形状，菌柄白色，光滑，肉质紧密，长10-16厘米，粗5.8--6.8厘米，近基部增粗，菌盖浅褐色至淡黑褐色，菌盖直径3-12厘米。改品种菌丝适宜长...

发布时间：2012-03-23 15:00

如何制作金针菇菌袋

和工厂化生产数量最大的品种，其典型特点是中低温发菌、低温出菇、高抗二氧化碳、耐储运、货架寿命长等，是夏季消费面最广的鲜食品种之一，市场前景很是看好。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇菌袋制作&bsp;&bsp;&bsp;...

发布时间：2012-03-15 16:09

食用菌工厂化整体设计与节能降耗

已成为影响经济发展的重要因素，世界各国都对节能提出了更高的要求，并采取了相应的政策措施。食用菌由于具有较高的营养保健价值及经济回报，越来越受到消费者和投资者的青睐。近几年我国食用菌工厂化生产企...

发布时间：2012-03-07 14:12

浅谈食用菌工厂化病虫害预防节点控制

工业化的技术手段，在环境可控的设施条件下，采取高效率的机械化、自动化作业，实现规模化、集约化、标准化、周年化生产，保证了较高的净利润率。根据统计数据表明，当前我国食用菌工厂化生产三分之一赚钱，...

发布时间：2012-03-05 17:10

NICOLER动态杀菌技术在食用菌接种环节的运用及优势

如雨后春笋般的在国内发芽，据可靠数据统计目前我国食用菌产量已占世界总产量的65%。它已经成为广大农民群众脱贫致富的好项目，基于此规模的生产基础，大部分食用菌的生产技术相对较为原始。&bsp;&bsp;&bsp; ...

发布时间：2012-03-01 08:56

杏鲍菇工厂化栽培技术

的控制，使杏鲍菇不同的发育阶段都能够控制在最佳的环境条件下，才能获得高效益。由于工厂化生产是一连续性的生产，每日生产均在数千包，乃至上万包，故要有一定的投资规模。&bsp;&bsp;&bsp; 一、杏鲍菇栽培...

发布时间：2012-02-23 16:19

工厂化杏鲍菇菌棒生产技术

厚，质地脆嫩，具有特殊的杏仁香味，被誉为“菇中之王”。杏鲍菇属于高蛋白低脂肪并富含寡糖的食品，长期食用能起到降低血糖和整肠美容的作用，是联合国粮农组织向各国推荐的食用菌品种，被列为2l世纪最具开...

发布时间：2012-02-23 15:53

液体菌种制作的关键技术

技术已被部分人掌握，但很多人对该项技术还缺乏深入了解，理论上吃不透，实践上更没有经验，部分食用菌工厂化生产的企业和规模较大的菌种场正在涉足液体菌种的生产，但因为技术的原因或设备原因失败者为数不...

发布时间：2012-02-15 16:28

国外木腐菌工厂化的前沿技术及生产革新

械化、标准化、工业化生产的发展历程，工厂化栽培是食用菌产业发展的高级阶段。目前，日本、韩国以及欧美等许多发达国家的食用菌生产已经形成了工厂化。日本从20世纪70年代开始，就实现了瓶栽金针菇机械化和...

发布时间：2011-02-22 14:27

食用菌工厂化栽培

的鲜菇上市时间，稳定鲜菇上市数量，满足客户的均衡需求，所以无论从鲜菇上市销售到固定客源再到销售价格都是理想的栽培方式。另外工厂化栽培区别于大棚的栽培投资比例除基建外就是大量的电费开支，本人根据...

发布时间：2010-12-14 11:31

金针菇工厂化栽培技术

的经济效益。为了获得优质高产的金针菇，就必须遵循金针菇生长的规律，做好每个环节的工作。 一、制冷设备（日产250kg金针菇所需设备为例） 1、接种室。30㎡，3P空调一台。 2、培养室。90㎡，10P制泠机组一台...

发布时间：2010-11-01 14:43

食用菌工厂化栽培必须解决的四大难题

的鲜菇上市时间，稳定鲜菇上市数量，满足客户的均衡需求，所以无论从鲜菇上市销售到固定客源再到销售价格都是理想的栽培方式。另外，工厂化栽培区别于栽培大棚的投资比例除基建外就是大量的电费开支，根据近...

发布时间：2010-10-12 14:36

食用菌工厂化栽培的包装技术

以“绿色食用菌饮食”为健康首选。日本是亚洲食用菌生产大国，人均消费近3.4公斤。栽培技术和设备已达到设施化、园艺化、机械化，其中以“鲜品后道包装”为其技术先进化的标志。目前国内市场的金针菇、杏鲍菇...

发布时间：2009-11-04 13:45

工厂化杏鲍菇生产技术：对环境条件的要求

要丰富的营养，特别是氮源充足，菌丝生长旺盛，产量更高。制作母种时，在培养基中添加适量的蛋白胨、酵母、麦芽汁，可加快菌丝生长。人工栽培的主料，并非一定要用伞形花科的刺芹、阿魏、拉慧草植物，在棉籽...

发布时间：2009-08-28 11:14