珍稀食(药)用菌以味香色美、营养丰富、且营养价值高,市场价格好,赢得众商家、厂家及百姓的青睐。很多菇厂都想反季节栽培珍
发布时间:2016-09-06 09:01
真姬菇又称玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞,因它具有独特的蟹鲜味,故有人称它为蟹味菇、海鲜菇。该菇营养丰富,据分析每100 g鲜菇
发布时间:2016-08-31 10:35
白灵菇学名白灵侧耳,别名刺芹侧耳白色变种、白阿魏蘑、白灵芝菇和玉雪阿魏蘑等,担子菌门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属。白灵菇
发布时间:2016-08-29 09:01
杏鲍菇,菌肉肥厚,质地脆嫩,营养丰富,深受人们喜爱,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。
发布时间:2016-08-22 08:57
2013年鲜菇市场价格波动剧烈,继续下滑,超过2012年,长达近半年时间处于生产成本线下,笔者试图就此现象分析其产生的原因,提
发布时间:2016-08-03 08:50
杏鲍菇〔Pleurotus eryngii(DC.er.Fr.)Quel〕又名刺芹侧耳,属真菌门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属。杏鲍菇是一种典型的亚热带草
发布时间:2016-07-25 08:47
从2015年6月份开始,中国食用菌商务网和食用菌市场编辑部历时3个月时间对全国食用菌工厂化生产情况和菌需物资装备发展情况进行了
发布时间:2016-07-19 09:33
灰树花(Grifola frondosa),又名贝叶多孔菌、莲花菇、舞茸(日本)等,在分类学上属于真菌门担子菌纲、无褶菌目多孔菌科树花菌属,
发布时间:2016-07-14 17:47
双孢蘑菇别名圆蘑菇、洋蘑菇,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,含有丰富的氨基酸和维生素,其营养价值是蔬菜和水果的4~12倍,享
发布时间:2016-07-13 17:27
日前,上海市农科院食用菌所育种团队选育的工厂化金针菇新菌株HJ-25在上海光明森源生物科技有限公司示范栽培喜获丰收。在连
发布时间:2016-07-07 16:42