用盐保存食用菌是一种古老的方法。其方法简单、成本低、效果好。几乎大多数食用菌都可以盐渍加工。 （1）原料的选择 凡供腌
发布时间：2020-07-23 15:11
1、 干品加工 干制是食用菌加工的重要手段之一，具有易操作、成本低、干制品保质期长等优点。大球盖菇的含水量较高，不适合以
发布时间：2020-06-17 16:26
目前大球盖菇的栽培方式绝大部分是以露天、林下、简棚或保温大棚等传统方式进行，优点是成本较低、场地开阔、便于机械化操作，
发布时间：2019-09-05 13:38
金针菇袋栽是我国近年来发展起来的一种新的栽培方法，它已广泛应用于江苏和浙江地区。袋栽金针菇具有成本低、操作方便、非常适
发布时间：2019-08-22 08:56
我国每年产生的种养废弃物大约有36亿吨，而这些种养废弃物却得不到有效利用。同时，国内外食用菌栽培原料局限于麦秸、棉籽壳、
发布时间：2019-06-26 09:23
草菇是在高温多雨季节栽培的一种食用菌，是所有食用菌中收获最快的一种，它从播种到采收仅需10-14天，技术容易掌握，成本低，
发布时间：2019-05-07 13:47
我们为什么要采用液体制种？液体制种技术属现代生物技术在食用菌实际生产中的体现，仅需几天就可制出成本较固体种低数十倍，且
发布时间：2019-04-26 14:47
香菇液体菌种相较固体菌种有制种周期短、制种成本低、菌种纯度高、菌种活力强、发菌速度快、出菇整齐度好、劳动强度小等多方面
发布时间：2019-04-20 14:31
凤尾菇营养丰富、美味可口，比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强，栽培简单易行，生长周期短，成本低，产量高，收效快，于每
发布时间：2019-03-14 13:24
采用豆秸栽培平菇，可以有效地降低成本，提高效益。据试验：以豆秸为原料，平菇采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术，可使生
发布时间：2019-02-21 16:04
畦地栽培，不需搭建菇房和床架，是一种投资少，成本低，周期短，见效快的栽培方法。畦地要选地势高爽、背风、排水畅通的空闲地
发布时间：2019-01-23 11:26
酒糟是一种良好的食用菌栽培原料。它的营养成分适合鸡腿菇等菌丝生长，既可以降低食用菌生产的成本，又可解决环境污染。酒糟含有
发布时间：2018-12-19 14:38
传统菌种生产工艺，一般是由试管母种扩繁成二级种、三级种，生产周期长、污染率高、成本高、需大量人工、管理困难。液体菌种生产
发布时间：2018-12-11 13:44
草菇是一种喜温、喜湿的草腐生菌，栽培技术易掌握，成本低，收益快，是食用菌中收益最快的一种。但草菇播种后，在其生长过程中，
发布时间：2018-12-11 13:28
枝条菌种比传统的木屑菌种更具有制作技术简单、成本低廉、感染率低、菌棒发育良好、耐老化等优点。现将枝条香菇菌种的制作程
发布时间：2018-11-24 11:34
凤尾菇营养丰富、美味可口，比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强，栽培简单易行，生长周期短，成本低，产量高，收效快，于每
发布时间：2018-10-15 10:54
栽培平菇后含有丰富营养成分的菌糠栽培鸡腿菇，既让栽培平菇后的废料得到高效利用，生物转化率达到250%左右，降低了生产成本，
发布时间：2018-10-11 12:17
目前辽宁省东部地区生产香菇多以木屑菌砖栽培为主，其成本低、周期短，生产工艺流程简单，容易普及推广。 一、产前准备 1．
发布时间：2018-10-07 12:57
在食用菌生产中，母种的培养是至关重要的一环，目前生产者都采用PDA培养基，PDA培养基制作复杂，成本高，用作转接原种，发菌慢
发布时间：2018-09-26 11:12
我们为什么要采用液体制种？液体制种技术属现代生物技术在食用菌实际生产中的体现，仅需几天就可制出成本较固体种低数十倍，且
发布时间：2018-08-17 13:08
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