食用菌属于呼吸跃变型，采摘后仍然进行强烈的代谢活动和呼吸作用，影响食用价值和商品外观。食用菌保鲜是利用生物有机体对不良环
发布时间：2023-01-03 15:25
1. 及时加固大棚。简易拱棚等设施要将棚膜全部落地，用绳子或压膜线等进行固定处理，确保生产棚室安全稳固，防止大风来临吹倒、
发布时间：2022-12-31 09:24
一、调节温度湿度冬季天气寒冷，虽然平菇平常对温度的适应范围非常广，但是在栽培的过程中也不可避免地会受到一些低温的影响，所
发布时间：2022-12-30 14:33
秋冬季正是平菇的出菇生产季节，管理的好坏直接关系到产品的产量、品质和栽培效益。现将秋冬季平菇生产的管理技术要点介绍如下：
发布时间：2022-12-29 14:08
冬季，做好菇棚保温，防止菌丝体细胞结冰、避免造成机械损伤是食用菌防寒防冻工作的重中之重。防止冻害的主要技术措施有：1、立
发布时间：2022-12-28 14:11
培养基干湿热混合灭菌接种新技术，属于生物、医药技术领域。主要解决培养基湿热灭菌中内外受热不均匀、温度不高、灭菌不彻底的难
发布时间：2022-12-27 13:24
白灵菇是珍稀食用菌之一，近些年来从研究、开发到生产，栽培规模越来越大。随着栽培技术和栽培工艺的不断提高，其工厂化周年生产
发布时间：2022-12-27 13:23
在生产中，菌种的作用相当于农作物的种子，其质量影响食用菌产品的质量和产量，关系到亿万菇农的切身利益。羊肚菌原种可在当年的
发布时间：2022-12-26 15:41
1. 做好温度的控制在对羊肚菌进行覆膜栽培时，尤其是在覆膜之后，如果遮阳棚还没有及时建立起来，那么在晴朗的天气下，菌床的温
发布时间：2022-12-15 13:46
1、催蕾管理。将达到生理成熟并转色的菌袋，放入浸水池中，浸泡2~4小时，以菌袋含水量不超过55%为最适，浸泡水温应比气温低5℃以
发布时间：2022-12-14 15:16
当前我国羊肚菌大田栽培步骤主要有：菌种制备、整地播种、外源营养袋处理、保育催菇、出菇管理和采收干制。然而，羊肚菌生物学基
发布时间：2022-12-13 14:42
低温期间，食用菌暂停补水操作。① 常规设施栽培的，要注意保温，及时检查修理破损的棚膜、通风口及棚门，及时检查、更换和拉紧
发布时间：2022-12-12 16:13
1. 品种选择及菌种制备用于设施栽培的樱桃品种要求：需冷量低，早熟，果体个大，色泽艳丽，风味好；树形矮化紧密，适于密植，丰
发布时间：2022-12-12 16:06
利用闲置的蔬菜大棚栽培羊肚菌，进行菌菜轮作，不仅使土地的利用率最大化，提高经济效益，而且有效避免蔬菜或羊肚菌连作产生的病
发布时间：2022-12-10 11:26
1. 棚室准备与栽培季节黑皮鸡枞菌栽培棚有日光温室和塑料大棚两种。日光温室，可选择坐北朝南地块，温室东西方向长80米左右、南
发布时间：2022-12-09 14:07
一、主要栽培技术模式大球盖菇菌粮间作高效立体栽培模式将大球盖菇的生长发育特性与高纬寒地玉米种植生产特性相结合，4垄玉米2垄
发布时间：2022-12-05 15:00
黑皮鸡枞菌具有鲜嫩醇香、肉质细嫩、口感独特、营养丰富等特点，生食、熟食皆可，是餐桌上不可多得的美味佳肴，食、药两用，备受
发布时间：2022-12-05 14:10
一、加强用电安全管理，严防火灾冬季天干物燥，加温等电器用电量高、电线负荷过大，食用菌原材料、大棚材料、培养室板材大多易燃
发布时间：2022-12-01 13:53
液体菌种具有方便快捷，菌龄短而一致，纯度高，活力强等优点，越来越受科研工作者和广大食用菌生产者的重视，但如何正确使用液体
发布时间：2022-11-29 15:41
1、栽培环境（1）要求种植场地周围无工业污染，无大型畜禽养殖，有洁净水源，排水方便。（2）黑皮鸡枞的菌丝生长温度为12～35℃
发布时间：2022-11-28 13:21
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