虽然通过组织分离或孢子培养繁育大球盖菇菌种技术业已成熟，但仍存在菌种培养时间长(一般60天左右)、污染率高等问题。尤其是高
发布时间：2018-01-31 15:49
金针菇是我国最早进行人工栽培的食用菌之一。肉质脆嫩、味道鲜美，营养丰富，深受人们喜爱。白色金针菇尤以其鲜嫩柔软，色泽极
发布时间：2018-01-31 15:37
出二潮菇后，由于袋内大量失水和营养不足，导致产量骤减。因此，将出过23潮菇的菌袋，脱去塑料袋，紧密、直立排放在宽1米，深0
发布时间：2018-01-30 13:36
香菇是国内外食用人口最多、需求量最大的食用菌之一，我国是世界上最大的香菇生产国和出口国。香菇生产属于短、平、快项目，能够
发布时间：2018-01-30 09:24
秀珍菇又名白平菇，其学名为黄白侧耳。其菇形秀小、洁白，口感柔嫩，美味爽口，营养丰富，富含蛋白质、多糖、脂肪、维生素、微
发布时间：2018-01-29 13:52
白灵菇又称白阿魏菇，因其肉质细腻，味似鲍鱼，有素鲍鱼之美称，又具有较高的药用价值，产品走俏国际、国内市场，是一类颇具开发
发布时间：2018-01-29 09:17
目前，随着食用菌产业的发展，原材料的需求也越来越大。近几年东北三省的细木屑价格猛涨，粗木屑却成了废料（如削片机上的电筛
发布时间：2018-01-27 20:24
茶树菇属中、高温型食用菌品种，在闽北自然条件下，其出菇一般在4月至10月间，此时正是菇蚊菇蝇大量发生的季节，对茶树菇危害
发布时间：2018-01-26 16:34
一、概述 鸡腿蘑又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇，属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科。鸡腿蘑幼时肉质细嫩，鲜美可口，色
发布时间：2018-01-26 15:42
1、 菇房、床架结构 菇房东西长19.6m，南北宽9m，前后墙高2.5m，山墙高3.5m。墙用石灰泥垒砖。外面水泥抹缝；里面先用石灰泥抹
发布时间：2018-01-25 13:27
杏鲍菇（Pleurotus eryngii，又名刺芹侧耳），其菌肉肥厚，味道鲜美，具有杏仁香味，近年来深受消费者欢迎。特别是保龄球状的菌
发布时间：2018-01-25 10:01
金针菇是常见的食用菌产品之一，具有菌柄脆嫩、菌盖黏滑、味道鲜美等特点，而且营养丰富，含有18种氨基酸，尤以赖氨酸、精氨酸含
发布时间：2018-01-24 10:30
食用菌工厂化生产是最具现代农业特征的产业化生产方式，其采用工业化的技术手段，在环境可控的设施条件下，组织高效率的机械化、
发布时间：2018-01-23 14:41
李晓明1 紫少龙2 刘跟年3 (1．西北农林科技大学资环学院，陕西杨凌712100；2．陕西省林业勘察设计院，陕西西安710082；3．耀
发布时间：2018-01-22 14:28
一、栽培季节的选择 香菇属低温型菌类，菌丝在532℃均能生长.人工栽培只要能调节好，有适宜的温、湿度，年四季均可栽培。但通
发布时间：2018-01-22 08:37
我国是草菇的原产地，据广东韶关的地方志记载，明朝南华寺的和尚已在用堆草浇泔的方法培植草菇，是草菇栽培历史上最早的记录。广
发布时间：2018-01-19 16:40
导致发动机拉缸的原因有很多，对于一般的用户甚至许多从事相关工作的技术人员而言，要迅速、准确地分析、判断故障产生的原因，
发布时间：2018-01-19 14:06
1备种备料 1.1备种，提前到专业生产菌种的厂家订购（7月之前为好），为厂家留够充足的制种期。依笔者经验，白灵菇品种可
发布时间：2018-01-19 14:03
1、杀青处理。草菇子实体8～9成熟时商品价值最好。鲜菇采收后清除泥污、除去菇蒂，并进行分级整理，将整理后的鲜菇及时放人5％
发布时间：2018-01-19 13:48
采用物理、生化方法对鲜菇进行处理，使其代谢活动降低到适宜温度，保持较鲜状态，延长其货架寿命。常用保鲜方法有： 1、气调
发布时间：2018-01-18 20:24
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