榆黄蘑解冻有讲究
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菌菇加工新方法:加上这酒煸30分钟,连香味都变得高端,连放
灰树花系列养生食品制作工艺
茅台镇羊肚菌酒即将问世
河北丰南:发展食用菌产业促农
云南盐津:牛寨乡羊肚菌撑起“
重庆黔江区:食用菌年产值达50
农业农村部种业管理司到七河生
水洛河流域食用菌产业园菌棒生
安徽灵璧:冷棚早产高产栽培技
第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大...
2024首届(广昌)珍稀食用菌产业创新发...
2023年中国食用菌行业十大新闻事件
食用菌“安全过冬”全知道
2023香菇产业会员推荐品牌
2023食用菌行业名特优新推荐品牌
发布时间:2018-06-07
来源:老刻刀
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(1) 采收 目前我国栽培的真姬菇产品,主要以盐渍品出口...
2019-01-17 11:49:35
2018-09-25 11:31:57
(一)工艺流程 原料--采收--整理--分级--水洗--烫漂--...
2016-04-29 16:15:42
(一)工艺流程 原料--采收--整理--分级--水洗--烫漂-...
2015-11-26 14:12:20
真姬菇盐渍技术 (一)工艺流程 原料--采收--整理--...
2015-10-16 14:46:25
2015-05-20 14:30:01
2015-04-29 14:24:05
1、原料采收、整理与分级:真姬菇的采收应在子实体成熟...
2014-06-09 14:42:54
具体操作流程如下: 1、原料验收 真姬菇必须选新鲜、色...
2013-07-04 10:56:49
2012-07-09 11:35:00
采收后的黑木耳要及时晾晒干制,以便于长期保存、运输、...
2023-04-03 15:31:32
一、采收滑子菇菌盖长到1.5-2厘米左右,未开伞时采收。未...
2023-02-20 15:53:29
1. 采收管理采收不宜太迟,七八分成熟为宜,当子实体的菌...
2022-10-31 17:02:34
1. 采收方法子实体大概出土7~10天成熟,当羊肚菌的菌盖...
2022-06-24 16:24:06
大球盖菇采收加工:1、采收时间:大球盖菇应根据成熟程度...
2021-06-03 16:20:14
一、适时采收人工栽培的黑木耳,一年种,三年收,当年初...
2021-03-11 17:12:13
平菇含丰富的营养物质,氨基酸成分齐全,矿物质含量十...
2020-07-10 14:19:06
一、采收 滑子菇菌盖长到1.5-2厘米左右,未开伞时采收...
2020-05-25 10:00:23
今天小编为您介绍一下有机黑木耳加工与采收工艺: 一...
2020-05-18 15:28:04
香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素...
2020-05-13 16:11:29
食用菌鲜品含水率高,采收后不能久贮,很快就会开伞、变...
2024-01-10 11:19:19
食用菌属于呼吸跃变型,采摘后仍然进行强烈的代谢活动和...
2023-11-21 11:51:05
1. 加工方法晒干或烘干、泡水、泡酒、炖汤研磨成灵芝粉、...
2023-11-14 15:20:52
双孢菇是一种草腐菌,属于中低温性菇类。双孢菇含有丰富...
2023-11-03 11:37:00
灰树花葱香糕以新鲜的灰树花子实体为主料,添加面粉、糯...
2023-10-30 16:02:03
1. 晒干此法经济实惠、简便易行。如遇晴天,将采下的银耳...
2023-10-26 15:11:37
1. 配方杀青水100公斤,酸种液20公斤,酒精3.5公斤,花生...
2023-10-24 11:40:10
一、食用菌贮藏病害和防控措施1. 贮藏病害食用菌采摘后呼...
2023-10-18 14:55:45
1. 贮藏条件不同种类食用菌的贮藏条件差异较大,常见鲜食...
2023-09-28 11:55:08
1、贮藏特性食用菌的贮藏温度以0-3℃适宜,空气相对湿度...
2023-09-23 11:29:49
草菇在热带和亚热带地区广泛栽培,是世界上第三大栽培食...
2023-06-02 15:25:05
一、大球盖菇的盐溃加工1、采集用于盐溃外销的大球盖菇的...
2023-05-18 16:28:28
一、工艺流程精选干双孢菇粉碎过筛称量黄油打发面团调制...
2023-04-11 15:06:38
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