竹荪栽培后，经过两个多月的管理，若发现土壤裂缝或凸起现象，说明菌蛋已开始形成，并在不断膨胀，再过20多天后，，菌蛋就会破
发布时间：2013-07-09 11:10
香菇在采收前2～3天停止喷水，采收后的香菇及时晾晒或用35℃热风脱水至含水量75％左右，整菇在1～5℃冷库中预冷24小时，使菇体
发布时间：2013-07-09 10:02
采收后的金针菇，生命活动仍很旺，容易老化和变味。因此，采收后应及时上市鲜销，或者尽快切根分级，用塑料袋包装保鲜，或者干
发布时间：2013-07-08 10:25
对于商品草菇要求菌膜未破裂，外观呈蛋形。这时肉质幼嫩，风味佳。菌盖突破包膜后，菌柄尚未伸长，这时肉质也还幼嫩，但风味略
发布时间：2013-07-08 10:23
具体操作流程如下： 1、原料验收 真姬菇必须选新鲜、色泽正常、菌盖光滑、无病虫害、无开伞、无畸形、无异味、无杂质、菇盖直径
发布时间：2013-07-04 10:56
在草菇栽培中，害虫的危害经常比杂菌的危害更大。防治效果的好坏直接影草菇产量的高低，危害严重是时，会导致绝收，下面介
发布时间：2013-07-04 10:34
阿魏蘑原基形成的适宜温度为10-15℃，子实体生长适宜温度为12-20℃，昼夜温差5-7℃有利于原基形成及菇蕾分化，但不宜过大；子实
发布时间：2013-07-02 10:55
将采收的平菇或凤尾菇，封藏在0．06毫米厚的聚乙烯薄膜罩内，每天用负离子处理1～2次，每次处理20～30分钟，负离子浓度为100000
发布时间：2013-07-02 10:43
双孢菇采收后不切除菌柄，略带泥土，一层层摆放在木条筐内，外包保鲜膜，每筐装量5千克；或将其装入双层塑料薄膜袋内，袋口扎紧
发布时间：2013-07-02 10:41
①采收。平菇易碎，要尽量减少操作程序，要求采收和修整、分选同步完成。采收时留柄的长短和大小分选均按客户要求同时进行，为
发布时间：2013-07-02 10:37
1.原料预处理 选剔、分级、洗涤原料分级采收后，在进行加工前，在工作台上对原料进行认真的选剔，去掉变色、有病虫为害、机械损
发布时间：2013-06-29 14:41
当前，发展林下经济是保护森林资源、实现绿色增长的迫切需要。同时也能够促进农民就业增收、实现不砍树也能致富。也满了足社会
发布时间：2013-06-29 08:58
①及时采收耳片成熟后，生理活性下降，若遇高温高湿，极易感染杂菌，发生腐烂性流耳。因此，耳片弹性减弱是成熟的标志，应及时采
发布时间：2013-06-28 10:09
硬柄型平菇菌株吸水性差，所以在喷水时，水分稍微大一点并无多大妨碍，多余的水分在子实体饱和吸收之前就已经流走，一般不会影
发布时间：2013-06-26 14:06
收成了一季蘑菇，废弃的食用菌棒成了不少漳平农民的难题。 但近日在漳平市南洋乡采用无土栽培，成功引种了当地自主研发的台湾优
发布时间：2013-06-25 16:22
①采收分级 用于出口保鲜的鸡腿菇的采收适宜期为菇蕾期，即菌盖紧包菌柄、菌环尚未松动或刚刚松动、菇体6－7分成熟时采收。特大
发布时间：2013-06-25 10:09
①适时采收 无论春耳、伏耳、秋耳，都要在雨过天晴、耳片稍干后采收。如果天气干旱，应在采收的头天傍晚均匀地喷洒一些水，在
发布时间：2013-06-24 10:59
鲜菇一经采收，须整齐排放在小型矮装容器内，并尽快送往低温车间进行整理。容器状如周转箱，体积为长宽高= (402816)厘米，底部
发布时间：2013-06-21 10:50
又叫黑猪苓、野猪粪，为多孔菌科猪苓的干燥核。具有利尿、渗湿的功能。主治水肿、小便不利、泌尿系统感染、腹泻。 猪苓我国大部
发布时间：2013-06-07 13:39
秋季是栽培平菇的黄金季节，用秋收后的稻草栽培平菇，成本低，周期短，方法简单，效益高。平菇收获后的下脚料又是农作物的优质
发布时间：2013-06-06 13:52
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