在采菇期，所有的重要数据都要记录下来，不仅是采菇重量，还要记载喷水数量和次数、通风量等数据。 （一）采菇温度 在工厂化生
发布时间：2014-11-12 16:35
1.培育菌种 要提前70天开始制种。杏鲍菇优良菌种的标准是：纯、正、壮、润、香五字。纯是菌种纯度高，不污染杂菌，无变异和含有
发布时间：2014-10-20 11:54
1.培育菌种 要提前70天开始制种。杏鲍菇优良菌种的标准是纯、正、壮、润、香五字。纯是菌种纯度高，不污染杂菌，无变异和含有
发布时间：2014-10-20 10:45
(1)材料 选用新鲜、无异味、无霉变、无机械损伤的鲜平菇，以及选用符合GB691486标准的鲜牛乳。蔗糖选用符合国家标准的产品。菌
发布时间：2014-10-14 14:22
一、培养基原料配方 硬木屑79%、麦麸17%、豆饼粉2%、石灰、石膏各1%. 二、拌料 拌料是根据所需原料的总量，按选定配
发布时间：2014-09-29 14:43
一、草菇分级标准： 1.鲜菇分级：一级：菇粒周长8－11厘米，实粒。 二级：菇粒周长6－8厘米，实粒。 三级：菇粒周长6－8厘米，
发布时间：2014-09-24 14:57
1.培育菌种要提前70天开始制种。杏鲍菇优良菌种的标准是纯、正、壮、润、香五字。纯是菌种纯度高，不污染杂菌，无变异和含有其
发布时间：2014-09-12 14:43
1、采集种源 从野生成人工栽培群体中，选择有代表性的优良菇体作为种源。种菇的标准是：八成熟，朵形圆正、肉质肥厚，无病虫害
发布时间：2014-09-01 14:39
福建省南平市顺昌县大历竹荪研究所的科技人员经过多年实践，研发了一套竹荪大田栽培新技术，使亩平均产量（干品）从45千克提高
发布时间：2014-08-20 14:33
2012年夏天，福建省连城县莒溪乡农民罗益富等订购长汀县南山英海食用菌研究所特优茯苓菌种6000袋，用5500个松树蔸栽培茯苓，在
发布时间：2014-08-18 14:37
目前我国食用菌产业向两个不同的方向发展：一是工厂化： 生产设施化，产品标准化；二是野生化：生产简单化、产品生态化。工厂化
发布时间：2014-08-05 16:08
（1）鲜菇验收严格按等级标准进行验收。鲜草菇质量要求：菇色呈灰褐色或黑褐色，新鲜幼嫩，直行2～4厘米，单个重应小于25克。
发布时间：2014-07-28 14:35
杏鲍菇的采收与加工：一般在现蕾15天左右可采收，在菌盖即将平展，孢子尚未弹射时为采收期。采收标准根据需要而定；出口菇要求
发布时间：2014-05-10 10:44
培育菌种要提前70天开始制种。杏鲍菇优良菌种的标准是纯、正、壮、润、香五字。纯是菌种纯度高，不污染杂菌，无变异和含有其他
发布时间：2014-05-09 15:21
1.培育菌种要提前70天开始制种。杏鲍菇优良菌种的标准是纯、正、壮、润、香五字。纯是菌种纯度高，不污染杂菌，无变异和含有其
发布时间：2014-04-11 16:15
1.验收：应按分级标准验收，分别放置。 2.漂洗：验收合格平菇，置于大盆内用清水浸泡25分钟，然后逐一洗净菇伞表面菌褶里的泥沙
发布时间：2014-04-04 15:16
1、采集种源 从野生成人工栽培群体中，选择有代表性的优良菇体作为种源。种菇的标准是：八成熟，朵形圆正、肉质肥厚，无病虫害
发布时间：2014-03-24 13:35
世界上发达国家食用菌栽培经历了从手工、个体、分散生产到机械化、标准化、工业化生产的发展历程，工厂化栽培是食用菌产业发展
发布时间：2014-03-10 11:07
竹荪尚无统一的分级标准。各地的分级标准略有差异。例如四川省的短裙竹荪分级标准为：一级品菌柄长12厘米以上、粗3厘米以上，含
发布时间：2014-03-06 15:52
一、草菇分级标准： 1.鲜菇分级：一级：菇粒周长8－11厘米，实粒。 二级：菇粒周长6－8厘米，实粒。 三级：菇粒周长6－8厘米
发布时间：2014-02-21 14:06
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