出菇期的金针菇分管理五法

    外市场日益广阔。但金针菇栽培管理要求较高,特别是子实体发育对水分的要求。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 保湿催蕾。当菌丝发到袋底后,立即开袋搔菌,耙去老菌皮,盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。...

    发布时间:2012-09-07 14:19

    草菇的栽培技术

    选品种,主要是7—9月进行栽培。草菇的生长周期短,从播种到收获只需要2—3周。栽培草菇主要的培养料有麦秸、棉籽壳和废棉。   &bsp;&bsp;&bsp; 利用棉籽壳栽培草菇的技术。棉籽壳营养丰富,质地疏松,保温...

    发布时间:2012-09-07 13:54

    金针菇乌尾病防治技术

    裂殖菌纲。病菌呈杆状,构成玄色菌落,革兰氏染色呈阳性正该。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.保持菇场洁净卫生,及时断根病菇和亡料;菇房、床架、器具等用先要用1:50倍的金星长毒液或者2%的漂黑粉等彻顶长毒,特别是...

    发布时间:2012-09-07 13:48

    如何防治金针菇黑头病

    针菜,故称金针菇。其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味道鲜美。细菌性褐斑病是引起金针菇黑头的主要病害,对生产影响很大。遭受病害的金针菇将大大影响其商品品质。   &bsp;&bsp;&bsp; 一、发生条件&bsp;&bsp;...

    发布时间:2012-09-07 13:45

    杏鲍菇生长发育对温度和分的要求

    量能否稳定的关键因素。菌丝生长的适宜温度为25℃,菌蕾在10--18℃的温度范围内均能形成,适宜的温度范围是12--15℃.如果低于8℃,就难于形成子实体。子实体在10--21℃范围内,都可以正常生长,有些菌株不耐...

    发布时间:2012-09-07 13:42

    平菇保鲜的七种方法

    供过于求的情况。如何搞好平菇保鲜,是广大菇农十分关注的问题,现介绍几种实用的保鲜方法。   &bsp;&bsp;&bsp; 首先,选采无病虫,八成熟的平菇,整形去杂。然后再行保鲜。   &bsp;&bsp;&bsp; 一、控温...

    发布时间:2012-09-07 13:40

    金针菇的腌渍贮藏技术

    长15厘米,菇体洁白完整。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、预煮 预煮液采用5%~7%的盐水,用柠檬酸将pH值调至4.5。煮沸后将菇体倒入并翻动,菇水比 例为1∶2,4分钟后将金针菇捞出,用流动水快速冷却,待温度降为15℃以...

    发布时间:2012-09-07 13:37

    天麻如何进行产地初加工

    痕等,然后用软刷将麻体上的泥沙轻轻刷除,装入软衬木箱或塑料箱即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 如加工干品天麻,则需时较长,一般用水煮法和笼蒸法进行熟制,然后采取烘干或晒干的制干方法。实际生产中一般采用笼蒸...

    发布时间:2012-09-06 14:29

    天麻虫害防治法

    方法如下:   蛴螬、蝼蛄:每100平方米内用90%敌百虫晶体或50%辛硫磷0.15公斤加少量水稀释,拌细土10~15公斤制成毒土撒施。   跳虫:跳虫体形小,色白,较高的湿度有利于其发生,在20℃~25℃最活跃,一年...

    发布时间:2012-09-06 14:23

    天麻怎样精密加工

    干率。尤其是春麻更不能寄存。春季温度高,如不及时加工,还会霉烂。加工时,首先把挖回的天麻用清水将泥土冲刷干净,此后用布擦干水分,再放到锅里同细沙一道炒。依据锅的大小(头等或二号锅),每锅放细沙...

    发布时间:2012-09-06 14:22

    滑子菇生产技术

    子菇是木腐菌类,其生长靠菌丝从培养基内吸收可溶性氮素和钙等矿物质元素。因此,培养基应加入适量的麸皮、石膏、石灰等,以满足其生长发育的需要。   &bsp;&bsp;&bsp; (二)温度:菌丝生长阶段温度控制在...

    发布时间:2012-09-06 11:35

    平菇采收技术要求

    。采收平菇的技术要求是:   &bsp;&bsp;&bsp; 1、采收前要喷一次水,以提高菇房内的空气湿度,使菌盖保持新鲜、干净,不易开裂。但喷水量不宜过大,不能向已采收下来的子实体喷水,以防发生菇体腐烂现象。...

    发布时间:2012-09-06 11:15

    猴头菇出菇方式的选择

    同而有所区别, 在生产过程中可根据环境条件合理选择。&bsp;&bsp;&bsp; 一、直立式出菇方式   &bsp;&bsp;&bsp; 方式一:将架层设计为宽 1米 、层高 0.5米 ,上铺较厚塑膜,垫一层厚约5~10厘米肥土,将...

    发布时间:2012-09-06 11:08

    金针菇出菇异常的原因及对策

    量。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.肥胖菇。菌盖肥大,菌柄粗短。原因:①菌种块上出菇;②搔菌过晚或现蕾后搔菌;③料面干燥,菇蕾稀少或只在沿袋壁四周出现少量菇蕾。防止办法:①适时搔菌,刺激料面同步现蕾;②在菇...

    发布时间:2012-09-06 10:57

    香菇春季管理要点

    显的降温和降水过程,气候变化大,温差也大。因此春季香菇必须精心管理。&bsp;&bsp;&bsp; 1. 后期气温高,湿度大,重点要抓降温,控水,加强通风,做好防高温高湿的工作,预防香菇烂棒和霉菌发生。降温方法:...

    发布时间:2012-09-06 10:54

    菇棚害虫的无公害防治

    且造成的伤口还很易被病菌感染而腐烂。防治菇蝇在不同时期应采用不同方法。出菇前有菌蛆大量发生,可用敌敌畏按0.90千克/100平方米的量进行熏蒸,同时在每个培养块上再喷0.15千克的1%氯化钾或氯化钠溶液...

    发布时间:2012-09-06 10:51

    科学合理施用菌肥

    合加工研制而成的一种无公害新型复合生物肥。在施用进程中应留意以下几个方面:   对含硫高的泥土和锈水田,不宜施用生物菌肥,因为硫肥杀死生物菌。对于翻浆的水田,通常不宜撒施,用喷雾的方法效果更显然...

    发布时间:2012-09-06 10:45

    黑木耳菌种鉴别技术

    头并进地延伸直至瓶底,生长均匀,上下一致,挖出来成块,不松散。   &bsp;&bsp;&bsp; 2、菌丝长满瓶后,在菌体表面一般会分泌出褐色水珠。以后在瓶壁四周和表面出现浅黄色透明胶质耳芽。   &bsp;&bsp;...

    发布时间:2012-09-06 10:41

    中药渣栽培草菇

    居高不下的问题,一般生物学效率30%左右,投入产出比1∶3左右,并且由于利用闲置大棚、栽培周期短、占用劳动力数量少等,生产效益大幅提高。  1.中药渣的处理。将中药渣摊开,晒至含水率30%左右即可拌料发...

    发布时间:2012-09-05 11:03

    香菇种植的注意事项

    户是很大的打击。种植香菇产量低及绝收其原因有以下几种。  一、育菇场地选择不当 如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植,以致杂菌污染严重,香菇不能正常生长而失败;有的虽勉强发菌,但因出菇期空气...

    发布时间:2012-09-05 10:53

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