发布时间:2013-01-10 17:28
上,全国食用菌栽培面积以每年15%的量持续增加,其中中温型和高温型品种数量增长,病虫种类增多,侵害程度加重。据全国多点病虫调查和分析,2006年食用菌病虫发生量和危害程度将在2005年较重发生...
发布时间:2012-12-14 15:39
,发生菌盘污染黏菌和死菇现象严重。菌盘发生黏菌污染症状是:在菌盘表面长出黄色、粘稠状的菌液,向下进一步污染菌盘上的滑菇菌丝,向上危害滑菇子实体,导致滑菇子实体腐烂变质。发生死菇主要症状是:刚刚...
发布时间:2012-10-30 14:15
都存在着污染率高、菌丝生长慢、病虫害发生严重、产量低和质量差等问题。要解决这些问题,应该注意以下几个方面: 第一,选择已经通过国家或我省审定的滑菇品种,并保证菌种纯正。优质滑菇菌种具有菌种纯...
发布时间:2012-10-29 15:09
,有粘质,营养价值高,发展前景广阔。滑菇属喜湿性真菌,出菇温度5—20℃,适合南方高山区种植。近年来,我县高山区综合利用栽培香菇、杏鲍菇等菌类污染的废料,采用长袋模式种植滑菇,取得高产,经济效益显...
发布时间:2012-10-22 14:30
发布时间:2012-10-22 14:19
的菌盖表面有层黏液,食用时黏滑,用筷子不易夹起,因此而得名。有的省份称它为滑子蘑。滑菇营养丰富,味美可口,对肿瘤有抑制作用。&bsp; 品种与菌种 品种:按出菇温度不同分:极早熟种,出菇温度2...
发布时间:2012-08-30 14:28
发布时间:2012-08-15 10:04
效果好,至今在我国乡镇企业和家庭仍被广泛采用。几乎大多数野生食用菌都可以盐渍加工,但目前出口的种类主要是双孢蘑菇、平菇、滑菇、猴头菌等。 (1)原料的选择 凡供腌渍加工的原料菌都应适时采收、分...
发布时间:2012-08-09 11:15
根据当地的自然条件,就地取材,简化工艺,减少污染,提高产量。现将相关技术要点介绍如下,仅供参考。 1 栽培季节 滑菇属于中低温型菌类,就其所具有的生物学特性和对地理气候环境因素的要求,北方...
发布时间:2012-07-25 11:40
和基础,菌种质量的优劣直接影响到食用菌的产量,甚至关系到栽培的成败。因此,识别、鉴定菌种的优劣就显得十分重要。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、看 &bsp;&bsp;&bsp; 1.看菌种瓶(袋)培养料周围或表面是否有红...
发布时间:2012-07-10 10:49
耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年,食用菌栽培更是成果可喜,但据栽培户反映,时常有食用菌病虫害发生,造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。 一、褐腐病 又称白腐病、水泡病,...
发布时间:2012-06-29 11:46
,因此,这一季节食用菌生产应注意的事项有:&bsp;&bsp;&bsp; 一、由于冬季气温低,有相当部份的食用菌菌袋难以出菇。立春过后,气温回暧,是对“冬眠”未长菇的菌筒进行“惊蕈”催蕾出菇的好时机。一旦没有...
发布时间:2012-03-09 14:29