1.原料选择与分级。选用无病虫害、色泽正常的鲜菇作原料。用利刀去掉老化硬根，保留嫩柄长1-3cm，除去杂质后进行分级。一级菇的
发布时间：2018-12-19 14:50
树立综合防治的大防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或暴发，都有其一定的发展规律，规律就是科学，容不得半点马虎。表面上看
发布时间：2018-12-13 14:09
一、工艺流程原料选择与分级－烫漂（杀青）－冷却－盐渍－调酸与装桶－成品。 二、操作要点 1．原料选择与分级选用无病虫害、色
发布时间：2018-12-13 13:29
一、黑斑病：黑斑病是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径
发布时间：2018-12-12 15:31
1. 总状炭角菌病（Xyiaria forca fr） 又名鸡爪菇是一种生命力极强的寄生性杂菌，可造成鸡腿菇减产甚至绝收。 病状及病因：
发布时间：2018-12-03 14:34
因为，用于食用菌生产的所有原料都或多或少的携带杂菌（病菌）、虫害等。这就要求我们必须借助100℃以上的湿热热蒸汽将它们杀
发布时间：2018-11-29 09:15
金针菇丛枝病是一种非传染性的生理病害，各地均有发生。当栽培菌袋或菌瓶由菌丝生长转到子实体形成阶段时，出现菇蕾丛生，只长
发布时间：2018-11-27 10:21
1、菇房环境恶劣。尤其是老菇房、木质床架菇房、砖混菇房、偏小菇房出现频率较高，可以说明金针菇黑根病和环境存在一定关系，
发布时间：2018-11-24 11:19
夏季栽培蘑菇有较高的经济效益，但必须把好品种关、发酵关、病虫防治关三关。 1、选择适宜的高温型菌株 目前较耐高温的蘑菇
发布时间：2018-11-23 10:04
黑木耳的病害主要表现为杂菌的侵染，常见杂菌有： 1．木霉 初期菌丝为白色，后逐渐产生绿色孢子而变成浅绿色，进而成为深绿
发布时间：2018-11-23 09:41
最近有网友留言说已经种植过食用菌的菇房，如何才能彻底消毒灭菌呢?要知道菇房能否消毒灭菌可关乎下一批食用菌的生产，消毒灭菌
发布时间：2018-11-20 08:44
１、菌盖斑点病： 自幼菇开始，菌盖上即着生黄色或黄褐色大小不一的斑点，其边缘大多整齐，也有不规则状斑点出现，该斑点随着
发布时间：2018-11-19 15:38
食用菌种植受高温影响，一些杂菌喜高温而趁机而入，而很多菇农因为忽视防治，造成了毁灭性的打击。在此重点探讨疣孢霉的发生原
发布时间：2018-11-05 13:25
一、选用优良脱毒菌种 使用脱毒菌种的综合发病率下降60％以上，从而为栽培生产奠定了良好的基础。 1、脱毒菌种除保持原菌株
发布时间：2018-10-31 11:24
平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种，菌丝粗壮抗病，能广泛适应多种代用栽培料，出菇早，菇形好，产量高。在选购
发布时间：2018-10-30 11:31
平菇上长了粉刺也就是平菇菌盖上密布着小疙瘩，严重影响商品质量，不好出售。这种症状是瘤盖病。该种病菇不是受任何病菌侵染所
发布时间：2018-10-26 13:17
黑斑病和锈斑病是金针菇栽培常见的两种病害。既影响产量，又影响品质。其防治方法是： 1、黑斑病发病后金针菇菌盖出现椭圆形
发布时间：2018-10-23 14:55
防止菌种退化，可以提高产量，减轻病虫害的发生、发展，减少农药用量，是生产有机双孢菇的基础。 1、培养菌种的环境温度不能
发布时间：2018-10-15 11:02
蘑菇若栽培管理不善，容易遭受病虫危害，如果防治不及时，会造成严重减产。下面介绍蘑菇常见病虫害防治技术： 一、蘑菇病菌
发布时间：2018-10-15 10:58
黏菌的病原菌为绒孢菌，危害香菇的是头绒孢菌，危害平菇的是平菇绒孢菌。培养料倍黏菌侵染后，料面会出现胶黏性、半流动性变形
发布时间：2018-10-12 13:01
APP下载
