我国是世界上主要的木耳(Auricularia auricula)生产国,年产量占世界总产量的90%以上[1]。由于木耳菌丝生长较慢,抗杂能力较弱
发布时间:2018-12-18 14:34
培养室也称恒温室,用于培养接种后的各级菌种。培养室必须提供适宜的温度和通气条件,以促进菌丝良好的生长发育。培养室的大小
发布时间:2018-12-17 15:06
种植鸡腿菇过程中常常遇到这些问题,栽培料在发酵腐熟过程中需要的时间长,养分消耗增加,有害杂菌多,影响菌丝的萌发生长。我
发布时间:2018-12-17 14:11
种植鸡腿菇过程中常常遇到这些问题,栽培料在发酵腐熟过程中需要的时间长,养分消耗增加,有害杂菌多,影响菌丝的萌发生长。我
发布时间:2018-12-17 14:11
培养室也称恒温室,用于培养接种后的各级菌种。培养室必须提供适宜的温度和通气条件,以促进菌丝良好的生长发育。培养室的大小
发布时间:2018-12-14 15:40
食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生变异而造成的。菌种退化会导致菌丝体生长缓慢,对环境、杂菌等的抵抗力变弱,子实体
发布时间:2018-12-14 15:03
菌种退化会导致菌丝体生长缓慢,对环境、杂菌等的抵抗力变弱,子实体形成期提前或推后,出菇潮次不明显等现象。引起菌种退化的
发布时间:2018-12-04 16:23
酵母菌在自然界分布广泛,是一类没有丝状菌丝结构的子囊菌,在食用菌菌种生产及栽培过程中可污染培养基及培养料,导致培养料变
发布时间:2018-11-30 10:28
金针菇丛枝病是一种非传染性的生理病害,各地均有发生。当栽培菌袋或菌瓶由菌丝生长转到子实体形成阶段时,出现菇蕾丛生,只长
发布时间:2018-11-27 10:21
草菇是高温型真菌,菌丝生长适温 30 - 39℃,最适温度 36℃,低于 15℃ 或高于 42℃ 菌丝生长会受抑制。本文将主要讲一下如何
发布时间:2018-11-26 14:46
香菇悬挂式栽培技术,可充分利用菇棚和菇房的有效面积,菌筒、菌块上菌丝分泌的黄水可自然下滴,喷淋、管理和采收均较方便。气
发布时间:2018-11-23 09:57
近年来,随着市场对香菇多糖需求量的增大,利用液体深层发酵培养香菇菌丝体的研究逐渐增多,但以豆渣为主料液体深层培养香菇菌
发布时间:2018-11-23 09:54
黑木耳的病害主要表现为杂菌的侵染,常见杂菌有: 1.木霉 初期菌丝为白色,后逐渐产生绿色孢子而变成浅绿色,进而成为深绿
发布时间:2018-11-23 09:41
1.菌丝不成熟不能强行催菇。 对于生理不成熟的菌棒不能强行催菇,如果强行采取注水,加大温差或利用震动刺激的办法催菇,会适
发布时间:2018-11-20 11:21
目前还没有专业仪器能准确识别香菇菌棒的成熟度,主要还是靠人们的实践经验和外观来判断。主要方法有: 1.看转色。 一般成熟
发布时间:2018-11-20 11:20
1、培养基灭菌不彻底 在对菌袋灭菌过程中因温度或时间等问题处理不当,造成灭菌不够彻底,液体菌种接入后,菌丝长至1/3左右时
发布时间:2018-11-12 15:32
一.栽培季节 根据金针菇菌丝生长和子实体发育所要求的环境条件,选择最佳的播种期。即在接种后菌丝生长阶段,温度应在20~30℃
发布时间:2018-11-05 13:29
鲍鱼菇生产是以鲍鱼菇菌丝体分解和利用秸秆废弃物,利用生物能合成优质菌体蛋白质的过程,具有原料来源广、容易栽培、周期短、
发布时间:2018-10-31 11:28
平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种,菌丝粗壮抗病,能广泛适应多种代用栽培料,出菇早,菇形好,产量高。在选购
发布时间:2018-10-30 11:31
平菇是木腐菌,10度左右温差才出菇,其菌丝分解养分能力强大,尤其是高温品种分解能力更是强大。晚冬种植平菇,由于所选品种大
发布时间:2018-10-30 11:08