夏季是洪涝的多发季节,洪涝灾害后给菇农朋友造成严重的经济损失,许多菇棚被冲、被淹,造成菇蕾发霉、腐烂,菌丝变黑。为了减少损失,笔者建议菇农对食用菌进行灾后补救管理。
竹荪:1、开沟排渍及遮盖薄膜避雨,避免长期淋雨造成竹荪烂菌蛋,清理畦面杂质,摘除烂菇、死菇;2、及时对菇场进行灭菌处理,预防控制病虫害发生,待天气转晴后用1%石灰水喷施一遍,隔日再用50%多菌灵可湿性粉剂每亩200克兑水喷雾;防治螨虫类为害:用灭扫利每喷雾器水+20毫升药,5喷雾器/亩。3、复壮菌丝,可对畦面进行追肥;一是亩用500克“食用菌高效肥”兑水250公斤喷施;二是用0.1%磷酸二氢钾+5%葡萄糖配成营养液喷施。
姬松茸:1、底层浸水菇床,用50%多菌灵可湿性粉剂100克兑水100公斤喷雾后,再用锐劲特100毫升兑水250公斤对菇棚内外进行喷雾;2、掀开菇棚两边薄膜,加强通风换气。3、预防虫害,姬松茸主要害虫是螨类及跳虫,取食菌丝及为害子实体,造成烂菇、死菇,用锐劲特防治,浓度为3000倍液,往床面上下、地面及菇棚四周喷洒,过3天再重喷一次,尽量在无菇或少菇时用药。
香菇:野外菇棚度夏的香菇,应排干畦沟积水,加强通风透气,使菇棚水分降到空气中相对湿度。
毛木耳:正处于出耳中后期,修补菇棚,降低棚中湿度,加强通风换气。
总之,灾后菇棚要重新整理搭建,排干场地积水,加强通风透气及病虫害防治,不同品种采取不同的管理措施。