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    食用菌工厂化生成专题

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    有关菌棒(菌袋)做机制木炭的说明

    发布时间:2019-01-30

      来源:中国食用菌商务网

        菌棒是生产培养香菇、木耳等菌类的培养基,在生长出菌类之后,其质地变差,质量变轻,木质纤维被破坏,不堪他用。在很多农村地区,都是直接烧掉,作为燃料来烧火做饭了。在广大的东北地区,每年生木耳生香菇所剩木耳菌棒以千万计数,大多都被扔掉或者作为基础燃料处理。但是有些有心人看在眼里就觉得浪费。
        因为,被当做废物丢弃或焚烧的废菌棒,经过技术加工,就可以“变身”为受欢迎的木炭,一吨能卖到近3000元。
        其实,菌棒,也叫菌袋、栽培袋、菌包,是木屑(锯末)等原料装如塑料袋中制成,接上木耳菌种,就长黑木耳。菌棒是为生长黑木耳提供营养的。而菌棒的组成就是就锯末,锯末正是制作机制木炭的原料。而利用菌棒制作木炭的技术也很简单,与普通锯末原料一样制作木炭前,要先把废菌棒粉碎,剔除其中的塑料袋,用烘干机烘干,再压制成40多厘米长的棒状,最后放到窑里烧就可以了。
        所不同的是,菌棒由于培养过木耳香菇之后,内部变糠,木质纤维损坏,制作木炭不如一般木炭耐烧。所以,大多数炭厂接受我们的建议,在利用菌棒制作木炭的时候,都添加一些锯末来进行制作,这样制作出来的木炭耐烧,发热量大,在市场上价格也不低。目前在东北很多地区,都开始使用菌棒来生产木炭了。

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