金针菇病害防治技术_病虫防治_食用菌技术_食用菌栽培技术

金针菇病害防治技术

发布时间：2024-03-25

来源：耕种帮种植网

金针菇锈斑病是由假单胞菌引起的病害，在金针菇栽培中发生较普遍，危害严重。

1. 症状：锈斑病主要发生在金针菇的菌盖及子实体上，受害初期病部表现为针头状的锈色斑点，后逐渐扩大，边缘不整齐。病斑可相互连接成不规则的大锈斑。发生严重时，一个子实体的菌盖上可有数十个锈斑点。

2. 病原：锈斑病是由假单孢菌引起的病害，与平菇褐色斑点病的细菌相似或相同。

发病特点：锈斑病病原菌可通过培养料和气流传播，在高温高湿、通风不良等条件下锈斑病最易发生。培养料水分过高或菇床湿度大，锈斑病发生较严重。生料栽培的子实体比熟料栽培或袋栽的发生严重。

3. 防治方法：

① 搞好菇房的环境卫生，在配制培养料时，控制水量，避免水分过多发生病害。

② 科学用水，在菇房洒水时不要直接洒向子实体，以防止料面出现积水。洒水后应及时通风，室内的空气相对湿度不要长时间超过95％。

③ 在菌袋表面覆盖地膜时要待子实体水分晾干后再覆盖。

④ 化学防治：发病初期，可用50%的多菌灵800倍液或每毫升含100～200单位的农用链霉素喷洒子实体，防止病菌的蔓延。

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