专题推荐

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里龙江省食用菌协会第三届二次理事会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里...

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食药用菌与林下经济发展研讨会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食...

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会胜利闭幕

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    安全吃菌知多少

    安全吃菌知多少

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    食用菌冬季管理建议及注意事项

    发布时间:2024-11-08

      来源:牡丹江农业局

    1. 提高菇床温度,创造出菇条件
     
    冬季寒冷,只能靠自然气温,加上人为地调节提高温度。香菇大棚揭去棚上的遮盖物,菇床上的薄膜除采菇揭开外,其余时间罩紧;平菇大棚把棚上的遮盖物摊稀;双孢菇大棚在棚上再覆盖一层薄膜。白天靠自然阳光的照射及菌丝自身的生物热量来保持菇棚内的温度,晚上棚外加盖草苫防冻防霜。一般采取以上措施后,棚内温度可提高5℃~10℃,在寒冷的冬季仍能正常出菇。
     
    2. 补水控湿,保暖防寒
     
    香菇、平菇经发菌和秋季生长,菌棒失水较多,只有原重的50%~60%,这时应补水。补水前敞开棚门通风3~4天,补水时用注水针刺入菌棒内,借助水泵的压力,使菌棒在短时间内吸足水分,水源以井水为宜。喷水的原则:喷雾状水,菇多时多喷,菇少时少喷,蕾期多喷,采收期少喷,双孢菇冬季基本不需进行补水。
     
    3. 注意通风换气,避免北风袭击
     
    菇蕾生出后,呼吸旺盛,如果空气不流通,二氧化碳沉积过多,就会抑制子实体的形成与生长。通风换气掌握在气温较高的中午前后进行,时间10~20分钟。进出棚内操作,从棚的南侧进出,防止干冷寒风袭击。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    利用冬闲田栽培食用菌的技术要点

    利用冬闲田以稻草、粪料为主要原料栽培食用菌,可大大增...

    2024-11-15 15:56:19

    冬季食用菌病害防治方法

    1. 联合行动无论生产中的废料、污染料,或者发生病害后清...

    2024-11-13 13:39:20

    入冬前后食用菌生产管理要点

    11月份,一部分菌棒处于出菇中后期,也有一部分菌棒已经...

    2024-11-13 11:47:59

    大风降温天气下,食用菌生产怎么管理?

    大风天气易导致食用菌生产棚的棚膜、覆盖物等设施的损坏...

    2024-11-01 16:40:59

    如何增加食用菌产量?

    一、温差刺激法白天盖膜升温,傍晚揭膜降温。二、药物刺...

    2024-10-30 11:27:20

    秋冬季食用菌生产管理建议

    一、营养均衡秋冬季节的潮湿多雨,会使储存欠妥的原辅材...

    2024-10-29 13:48:25

    食用菌菌种贮藏技术——自然基质贮藏法

    1. 麦粒贮藏法。取无瘪粒、无杂质的小麦淘洗干净,浸泡12...

    2024-10-22 10:56:41

    台风天气期间食用菌管理措施

    一、灾前预防措施1. 菇棚加固除险:菇棚可用木桩、毛竹、...

    2024-09-20 14:43:26

    早秋食用菌栽培注意事项

    1. 选择菌种要准89月份投料播种,自然气温高,出菇期有时...

    2024-09-03 15:01:54

    不同种类的食用菌,对温度的要求不同

    在食用菌栽培过程中,温度直接影响各个生育阶段的进程,...

    2024-09-02 14:02:12

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。