杏鲍菇冷房反季节栽培要点

。一般每座冷房长10 m、宽6 m、高4 m，冷房不宜过大，否则难以调控温度;冷房四周、房顶采用彩钢板加泡沫结构，冷房底部铺泡沫，再用水泥浇筑，泡沫厚15 cm，接头用密封胶粘牢。房内架子用钢管打置，设8层床架...

发布时间：2012-05-30 14:57

培养基(菌肥)生产的工业化——食用菌工业化生产的第一步

发布时间：2012-05-30 14:55

谨防茶薪菇粘菌病

展迅速。但这两年茶薪菇粘菌病发病较为严重，使生产受到一定损失，在茶薪菇栽培过程中应预防粘菌病的发生，以保证茶薪菇健康生长。 　　一、发病原因及危害症状 　　1、发病原因。①粘菌适宜生长在有机质丰富...

发布时间：2012-05-29 15:41

谨防茶薪菇粘菌病

展迅速。但这两年茶薪菇粘菌病发病较为严重，使生产受到一定损失，在茶薪菇栽培过程中应预防粘菌病的发生，以保证茶薪菇健康生长。 　　一、发病原因及危害症状 　　1、发病原因。①粘菌适宜生长在有机质丰富...

发布时间：2012-05-28 15:50

猴头菇的栽培方法

菇快，产量较高的优良菌株主要有C9、H5.28。 　　2.栽培季节 　　猴头菇的栽培季节，应根据其子实体生长温度以16-20℃为最适宜的特点和当地的气候条件确定。一般春秋两季均可栽培，华南地区春季在2-3月开始接...

发布时间：2012-05-24 15:43

香菇秋季出菇管理

2～3℃，夜晚10时后打开薄膜，使温度迅速下降。 　　2、控制菇场湿度。转色后，初期维持菇畦相对湿度在85%左右，随着大量菇蕾分化出菇盖、菇柄后，降低空间相对湿度至80%左右。 　　3、适宜创造干湿差。秋...

发布时间：2012-05-23 14:16

香菇的采收及采收后的管理

并由白色转为褐色时，菌褶已全部伸长，子实体已八成熟，此时为香菇最适采收期。采收时一手扶住菌筒，一手捏住菌柄基部转动着拔下。这时采收的香菇，色泽鲜、香味浓、菌盖厚、肉质嫩，商品价值高。采收晚了，...

发布时间：2012-05-22 16:03

一棚三茬食用菌栽培模式食用菌

来，魏县、广平县试验示范了一棚三茬食用菌栽培模式，取得成功，经济效益相当可观。不仅如此，这种模式能够资源再利用，减少浪费和污染，具有良好的经济效益、生态效益和社会效益。现将这种模式的具体操作方...

发布时间：2012-05-22 09:41

降低食用菌接种污染的五种方法

的经济损失在20％左右。采用以下5种方法，可降低接种污染率。&bsp;&bsp;&bsp; 一、瓶装发酵料 在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1～2厘米深的发酵料，再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基，并且菌种的菌龄一致...

发布时间：2012-05-17 11:54

金针菇夏季种植技术

好的医疗保健作用。金针菇一般在秋、冬季种植，夏季栽培的较少。枣庄市市中区农业局在夏季利用冷库控温栽培金针菇，并获得成功，每平方米冷库在7、8、9三个月内创效益15．6元，经济效益十分显著。现将其主要...

发布时间：2012-05-17 11:23

平菇效益分析

一。平菇子实体中含有丰富的营养物质，包括多种氨基酸及维生素，据资料，干平菇中蛋白质的含量为10%~15%，脂肪1%~2%，此外，还含有一定量的钙、铁、锌、钾等微量元素。 　　由于平菇的生理抗性较强、适应性较...

发布时间：2012-04-30 10:09

大棚种蘑菇消毒需注意

严格消毒杀菌。值得注意的是，现在蘑菇生产环境每况愈下，诸如污染菌袋、带病菇体以及栽培废料的随意乱弃，使其成为新的“病源基地”，造成病害频发，并伴发交叉感染，使持续生产的难度越来越大，该现象自上...

发布时间：2012-04-26 15:33

农药在食用菌行业使用时应该做到哪些

全使用原则，以确保产品安全和施药者的人身安全。 &bsp;　&bsp;&bsp; 一、知药选药 &bsp; 　&bsp; 食用菌生产用药前应先熟悉农药的性质 ，应了解杀虫剂和杀菌剂两大类的区别，分别用于防治虫害和病害，不能互...

发布时间：2012-04-24 10:11

珍稀菌——球盖菇在贵州引种栽培喜获成功

作社引进栽培的珍稀菌——球盖菇进行测产验收。球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红球盖菇，是国际菇类交易市场上的十大菇类之一。球盖菇价格高，并具有栽培技术简便粗放、原料来源丰富、抗逆性强、适应温...

发布时间：2012-04-23 15:32

食用菌枝条菌种的观感

规模栽培占主导地位，传统栽培，菌种生产多是采用固体菌种为主，主要是以棉籽壳，木屑，玉米粒，麦粒等固形物作为培养基质，近些年来国内出现了液体菌种，各式大大小小发酵罐不断涌现。所有食用菌的菌丝都可...

发布时间：2012-04-23 11:13

高允旺食用菌创新成果入编《中国食药用菌学》巨著

巨著获奖证书。其中由全国科普惠农兴村带头人、优秀科技特派员，顺昌县竹荪“土专家”高允旺撰写的《竹荪》章节编入《中国食药用菌学》巨著，该书分为上、下册，由上海科学技术出版社2010年10月出版发行。该...

发布时间：2012-04-23 10:59

白玉菇栽培技术要点

口感特佳，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，现将其优质高产的栽培技术要点介绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 季节安排根据白玉菇5℃～20℃低温出菇生物特性，可安排秋冬两季栽培。冬栽选择12至2月播种，2至4月...

发布时间：2012-04-21 09:35

食用菌干制方法攻略

大面积培植时，干制加工的好坏，会直接关系到生产者的经济效益。　　食用菌的干制方法，有自然干制和人工干制两类。在干制过程中，干燥速度的快慢，对干制品的质量起着决定性影响。干燥速度越快，产品质量越...

发布时间：2012-04-21 09:34

食用菌菌种的脱毒技术

于生产。将植物的脱毒技术应用于食用菌生产，可有效抑制病害的发生。 &bsp;&bsp;&bsp; 所谓植物脱毒，是将植物茎尖生长尖端组织进行分离，将分离组织置于特定培养基中进行培养，从而获得脱离原体病毒、病菌的...

发布时间：2012-04-20 15:26

浅谈食用菌栽培的地势、地域、差异与风和水

木耳2万袋，在菌袋制作过程中，配料、操作等一系列环节都是在一起进行的，并且在一座养菌室同时养的菌，菌室消毒、温度控制、日常管理都是同样的，当进入田间管理后，分别在本村不同的地块同时摆袋、同时浇水...

发布时间：2012-04-19 16:19