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就是采收和加工，下边与大家分享一下自己总结的经验知识。&bsp;&bsp;&bsp; （1）采收的标准及加工方法&bsp;&bsp;&bsp; 当四朵银耳长到碰在一起时（约35天），就可取掉纸罩直接加水，并加温到26℃3天，空气相...
发布时间：2012-02-24 10:52
的控制，使杏鲍菇不同的发育阶段都能够控制在最佳的环境条件下，才能获得高效益。由于工厂化生产是一连续性的生产，每日生产均在数千包，乃至上万包，故要有一定的投资规模。&bsp;&bsp;&bsp; 一、杏鲍菇栽培...
发布时间：2012-02-23 16:19
厚，质地脆嫩，具有特殊的杏仁香味，被誉为“菇中之王”。杏鲍菇属于高蛋白低脂肪并富含寡糖的食品，长期食用能起到降低血糖和整肠美容的作用，是联合国粮农组织向各国推荐的食用菌品种，被列为2l世纪最具开...
发布时间：2012-02-23 15:53
知道，锅中水快干的时候，一加水，汽就没了，又要等水加热至100℃才能产汽，但产汽量没有水快干的时候大，这说明，同样的火，水少时产汽量大，水多时产汽量反而小。怎样使锅内永远保持很少的水呢？&bsp;&bsp;...
发布时间：2012-02-22 15:43
真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金针菌属。金针菇生长于秋末春初寒冷季节的一种小型伞菌，性耐寒，3-7℃均能生长。其单个子实体由细长而脆嫩的菌柄，菌盖和菌褶组成，子实体丛生。金针菇按株丛...
发布时间：2012-02-22 15:19
应用于生产。这些经脱毒处理后的种苗，明显表现高抗性、高产量等预期的生产特性，深受农民朋友的欢迎。 &bsp;&bsp;&bsp; 近年来，食用菌病害甚多，至今尚无有效、专用的防治药物应用于生产。将植物的脱毒技术...
发布时间：2012-02-22 14:08
耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年，食用菌栽培更是成果可喜，但据栽培户反映，时常有食用菌病虫害发生，造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。&bsp;&bsp;&bsp; 一、褐腐病 又称白腐病...
发布时间：2012-02-21 15:11
，中低温性菇类，我国北方地区气候比较适合其生长，具有很大发展潜力。&bsp;&bsp;&bsp; 养料：合理的养料配方是获得高产的一个重要条件。双孢菇是一种腐生菌，不能进行光合作用，配料时，在作物秸秆（麦秸草...
发布时间：2012-02-21 12:14
子菌纲，伞菌目，红菇科，是一种野生名贵的食用菌，市场售价很高，每公斤400—500元。野生红菇分布很广，主要产地有四川、云南、辽宁、江西、福建、广西等省区，一般在夏秋季节群生或单生在林地中。&bsp;&bsp...
发布时间：2012-02-21 11:40
林、农业实现资源共享、优势互补、循环相生、协调发展，构建稳定的生态系统，达到林地生物的多样性，是林业产业化新的经济增长点，为农民增收致富开辟新的路子。现将林下灵芝覆土栽培技术总结如下。&bsp;&bsp...
发布时间：2012-02-20 14:37
菇，属伞菌目，球盖菇科，球盖菇属。自1922年美国人发现以来，已在欧美各国广泛栽培。大球盖菇营养丰富，肉嫩味美，含有多种人体必需的氨基酸和维生素，并具预防冠心病等多种疾病的药用价值，深受消费者欢迎...
发布时间：2012-02-15 16:39
技术已被部分人掌握，但很多人对该项技术还缺乏深入了解，理论上吃不透，实践上更没有经验，部分食用菌工厂化生产的企业和规模较大的菌种场正在涉足液体菌种的生产，但因为技术的原因或设备原因失败者为数不...
发布时间：2012-02-15 16:28
p;&bsp;&bsp; 具体方法是：发现染病后，停止菇棚用水，将死菇等摘除，并用小铁筢子将料表清除掉0.2厘米厚左右，露出新料。将所有废弃物清理干净，用60～80倍蘑菇祛病王溶液对病区进行喷洒，发病严重者可使用...
发布时间：2012-02-14 15:18
经彻底消毒的材料及尚未清除的死菇上，酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快，繁衍迅猛，处理如不及时，将损失惨重。一旦发生绿霉菌，可采用以下10种方法及时进行防治处理。&bsp;&bsp;&...
发布时间：2012-02-10 16:12
产。它是由病毒引起的一种病害，其病原物为球形病毒颗粒。平菇菌丝感染病毒后没有明显症状。因为病毒寄生在细胞内，只是菌丝生长速度有所变缓，菌落边缘往往不整齐；到了出菇期，感染病毒后，有的子实体菌柄...
发布时间：2012-02-09 09:02
，省工省时，大大降低了劳动强度，降低了污染率。 一、炮弹菌种制作 第一步：培养料选择，弹头菌种已选择细一点的锯末，方便培养料进入弹壳空腔。 第二步：拌料。根据不同食用菌品种，配合麦麸，石...
发布时间：2012-02-06 13:59
株成活率保持在97%以上。外袋宜选用比内袋周长长2厘米、长度长5厘米的塑料薄膜袋，一头打结封口。高温灭菌结束后，取出料筒套上外袋，拧紧袋口后搬入培养室，使料筒温度降至25摄氏度以下。套袋要迅速，以免料...
发布时间：2012-02-03 10:56
制约，出菇量和生长速度与气温适宜期相比均有所下降。特别是遇到冬旱年份，低温加上低湿，如果管理不当，将导致出现僵菇 ?原基形成后再难继续分化 和畸形菇等现象。&bsp;&bsp;&bsp; 一、科学用水&bsp;&bsp;&...
发布时间：2012-01-04 12:04
者的青睐。黑龙江哈尔滨呼兰区大用镇大用农业农机合作社经过摸索实践，成功摸索一系列平菇冬季温室生产的经验。&bsp;&bsp;&bsp; 哈尔滨地区冬季气温低，其出菇管理一般都在温室内进行，由于温度、营养、水分...
发布时间：2011-12-26 10:18
粗并带有致密的细小茸毛，菇盖较小。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇属低温结实性真菌，菌丝体在5～32℃范围内均能生长，最适温度为22～25℃；子实体分化在3～18℃范围内均可进行，最适温度为8～12℃。在低温条件下金...
发布时间：2011-12-22 10:36
