灵芝孢子粉的加工流程：基地孢子粉采收 阳光房晒干 风选 灭菌 破壁 包装入库 从基地采收的孢子粉应统一运送到阳光房晾干
发布时间：2020-07-30 09:16
新鲜茶树菇经过干制处理之后，借助热力作用，将组织中的水分减少到一定的限度，使制品中所含可溶性物质的浓度相对提高，尽快降
发布时间：2020-07-28 09:45
目前香菇烘干技术跟不上，致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、形不美观等问题，严重影响商品价值。香菇只有加工好，才能使其
发布时间：2020-07-25 11:58
用盐保存食用菌是一种古老的方法。其方法简单、成本低、效果好。几乎大多数食用菌都可以盐渍加工。 （1）原料的选择 凡供腌
发布时间：2020-07-23 15:11
平菇含丰富的营养物质，氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。深受消费者的喜爱，今天小编特为大家介绍一下平
发布时间：2020-07-10 14:19
食用菌保健挂面系列有：猴头菇挂面、平菇挂面、茯苓挂面、灵芝挂面等，它们都是在普通挂面中添加了一种或多种食用菌成分，加工
发布时间：2020-06-30 11:50
步骤一：适时采收 适时采收是加工优质干羊肚菌的关键措施之一。过早采收产量低，过迟采收营养成分低，价值也低。羊肚菌子囊果
发布时间：2020-06-22 16:55
食用菌速冻加工是将烫漂冷却的食用菌置于低温环境，使其迅速通过冰晶形成阶段，然后置于低温冷库中冻藏的加工方法。由于采用快
发布时间：2020-06-22 16:17
1、 干品加工 干制是食用菌加工的重要手段之一，具有易操作、成本低、干制品保质期长等优点。大球盖菇的含水量较高，不适合以
发布时间：2020-06-17 16:26
在如今的市场中，果酱多以水果为主，利用蔬菜和食用菌类制作果酱还十分少见。今天就给大家介绍一种黑木耳、青椒复合果酱的加工
发布时间：2020-06-05 16:45
巴西菇营养丰富，味道鲜美，除鲜食外，还可以加工成干品、调味品、糖果、美容美发等多种产品，从而达到综合利用、加工增值的目
发布时间：2020-06-04 17:21
一、采前管理 采收前一天，停止喷施营养液和水，以晴天采收为宜。 二、采收要求 可在茶树菇七八成熟时采收，此时茶树菇的口感
发布时间：2020-05-26 11:57
一、采收 滑子菇菌盖长到1.5-2厘米左右，未开伞时采收。未开伞的幼菇鲜嫩，品质好，采摘时，用手按菇根轻轻拔起，不要带下菌
发布时间：2020-05-25 10:00
今天小编为您介绍一下有机黑木耳加工与采收工艺： 一、有机黑木耳适时采收 人工栽培的黑木耳，一年种，三年收，当年初收，次
发布时间：2020-05-18 15:28
速溶茶是将茶叶中决定茶汤色香味的有效可溶物经萃取浓缩而成的一种固体饮料,是国际市场流行的饮料。香菇速溶茶是在速溶茶生产
发布时间：2020-05-14 17:12
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有山珍之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富
发布时间：2020-05-13 16:11
食用菌蔬菜罐头的生产，设备投资较简单，除灭菌设备外几乎无大型贵重投资，适于一般小型企业或个体投资生产。 一、工艺流程
发布时间：2020-05-04 20:30
野生松茸采收整理后,采用速冻或慢冻方式,使菌体中心温度降低的冻结方法。作用是通过低温有效地抑制微生物的活动,抑制了食用菌
发布时间：2020-04-28 11:20
小型香菇木屑粉碎机是加工木材为木屑的机器，机器可以加工树枝，木材，树木，木头等，今天与大家分享小型香菇木屑粉碎机的工作原
发布时间：2020-04-27 17:06
由于食用菌一般水分含量高，营养丰富，质地柔嫩，生理生化活动强烈，因此收获后如不及时销售和加工，其商品品质就会受到严重影
发布时间：2020-04-27 16:33
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