平菇又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇、秀珍菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科的一个种类，为一种常见的灰色食用菇。平菇不仅口
发布时间：2019-01-28 10:33
平菇是食用菌中较为常见的品种，它适合多种温度，能一年四季即可种植，也是食用菌中最容易出菇的，不同其他菌种，它在高温高湿
发布时间：2019-01-26 11:27
菌种分母种、原种和栽培种。通常也称一级种、二级种、三级种,其培育方法各异,现将其技术要点阐述如下: 1、母种培养:是指用组
发布时间：2019-01-24 11:44
平菇栽培中，常因环境污染严重、菇房消毒不严、菌种老化等造成接种后培养料受杂菌感染报废。为了不浪费原料，可采用以下两种方
发布时间：2019-01-24 11:42
配方： 新鲜小白平菇80公斤，白砂糖45公斤，柠檬酸0.15公斤。 选料：选择八九成熟、色泽正常、菇形完整、无机械损伤、朵型基
发布时间：2019-01-18 10:51
花生壳栽平菇，比用稻草栽培经济效益可提高9.67％～21.82％。操作过程中应抓住以下几个环节。 一、原料处理与配方。将花生壳
发布时间：2019-01-18 10:43
几乎所有食用菌，如香菇、木耳、金针菇、猴头、草菇、平菇、蘑菇、银耳等，都可以制成干品。干制加工，可分为晒干烘烤和热风干
发布时间：2019-01-16 11:26
问题：平菇菌种长菌蕾是否能用，如何防止长菌蕾？答案：平菇菌种长菌蕾，说明平菇菌种从营养生长转向生殖生长，菌种的营养成分向
发布时间：2019-01-16 11:20
小菌核病，又称白绢病，罗氏菌核病，主要危害草菇、双孢蘑菇和平菇。1、症状： 该病发生在播种后的菌丝体生长阶段和子实体形
发布时间：2019-01-15 11:13
罐装平菇要选择菇盖圆整、菇柄中生的品种，以菌盖直径为1.5～3厘米的为最好。采收的平菇要按菌盖大小、成熟度、色泽分级，然后
发布时间：2019-01-14 11:59
林地栽培平菇投资少，见效快，效益高。每667平方米林地1年栽培平菇，纯收人可达2000元以上，并能明显地提高土壤肥力，增加大量
发布时间：2019-01-14 11:17
一、生产季节及茬口安排 9～11月生产平菇，12月至次年5月生产鸡腿菇，6～8月生产草菇，中间一般间隔10天左右，进行棚室清理和消
发布时间：2019-01-11 15:27
我国酿酒工业十分发达，每年都会产出大量下脚料酒糟。新鲜酒糟中所含营养成分能适合平菇菌丝的生长与发育。针对酒糟所具有的特
发布时间：2019-01-10 14:30
实践证明，利用稻草、麦秆、玉米秆、油菜秆、棉柴秸杆等作主料，可大量生产多种食用菌，此技术已具有成熟的配方和管理工艺，使
发布时间：2019-01-07 14:14
一、菇蕾死亡1、原因： ⑴空气过干。 ⑵原基形成后，气温骤然上升，出现持续高温或遇较低温度，导致菌柄停止向菌盖输送养分，
发布时间：2019-01-07 14:01
平菇栽培管理的好与坏，关系到收成的高与低！在第一潮菇丰产采收后，要及时进行精细化的操作管理。为第二茬菇的高产做好准备。
发布时间：2019-01-07 11:53
一、菌丝徒长。在平菇生产中，常因菌丝徒长而造成菌丝密集成团，形成老菌皮不出菇的现象。其原因主要是菌种老化或在一级菌种转
发布时间：2019-01-04 16:01
栽培平菇用的各种培养料都可用来栽培秀珍菇，生料、发酵料、熟料都可栽培。床栽、地栽、袋栽、墙栽。一般说，在适宜条件下，秀
发布时间：2019-01-04 15:32
冬季是种菌类的好时节，通常人们说的种植菌种的旺季；这时候农村有大量的玉米芯和农作物桔杆，这些都是栽培平菇的好原科。 1、从
发布时间：2019-01-04 15:30
冬季是种菌类的好时节，通常人们说的种植菌种的旺季；这时候农村有大量的玉米芯和农作物桔杆，这些都是栽培平菇的好原科。 1、从
发布时间：2019-01-04 15:30
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