金针菇采收后应及时上市鲜销,若不及时出售金针菇容易老化、变色、变质、变味。准备进行保鲜贮藏的金针菇,适当提早1~2天采收
发布时间:2019-05-15 16:41
食用菌是比较难储存的蔬菜,采收后仍在较快的进行着呼吸和蒸腾作用,而且由于断绝了来自培养料的养分与水分供应,所以采后很容
发布时间:2019-05-10 14:16
草菇是在高温多雨季节栽培的一种食用菌,是所有食用菌中收获最快的一种,它从播种到采收仅需10-14天,技术容易掌握,成本低,
发布时间:2019-05-07 13:47
有机蘑菇死菇是指菇床上的小蘑菇出现变黄、死亡的现象。成片或成批出现有机蘑菇枯干,会严重影响收获量。 有机蘑菇鲜食最佳,
发布时间:2019-05-06 14:29
现在,许多农户们在种植毛木耳过程中都会遇到品质或者病虫害问题,也影响着他们的产量与收益。在整个生产过程中,毛木耳出耳期
发布时间:2019-04-24 16:02
银耳采收后,轻放盛器内,用剪刀小心地把黑色耳蒂挖净,然后,拣除杂质,放入清水冲洗1-2次。要当天采收,当天晒干。这样的产
发布时间:2019-04-20 14:34
一、采收、清洗、杀青。当鸡腿菇长到六七分成熟时,即菌盖紧包菌柄、菌环未松动的菇蕾期采收,用竹片刮除菇脚泥沙,清洗干净,
发布时间:2019-04-19 14:51
一、 制作菌袋 1.采用颗粒木屑。普通锯末不仅通气性差,而且长成的菌种易收缩老化,适用期短。改用袋料香菇专用的颗粒木屑不
发布时间:2019-04-19 14:39
一、干制干制可以晒干。准备晒干的平菇,采前必须控制喷水,采收嫩些,从而干菇香味浓,质量好。采后将菌褶向上,单层放在竹筛上
发布时间:2019-04-10 15:41
秋耳生产时往往会遇到木耳没有采收结束就进入冬季的情况,由于温度下降造成木耳停止生长,木耳菌袋内营养还没有消耗使用完。开
发布时间:2019-03-20 09:44
食用菌在生长过程中,需要把营养物质分解吸收和利用,这是复杂的生物化学过程,需要多种酶参与,作为催化剂的酶是一种特殊蛋白
发布时间:2019-03-14 13:31
凤尾菇营养丰富、美味可口,比蘑菇、草菇、木耳等食用菌适应性更强,栽培简单易行,生长周期短,成本低,产量高,收效快,于每
发布时间:2019-03-14 13:24
一、营养 食用菌需吸收充足的营养素才能生长发育。因此在栽培时,除了用合适的培养料外,还要在培养料中添加少量糖类(葡萄糖
发布时间:2019-03-13 13:09
金针菇为好气性真菌,在代谢过程中需要不断吸收新鲜空气。金针菇在催蕾期和子实体生长前期需要消耗大量的氧气,特别是在大量栽
发布时间:2019-03-01 13:47
平菇与蔬菜间作是一种高产、高效的栽培模式。它利用高秆蔬菜行距较大、空地较多的特点间作平菇,实现上部收获蔬菜下部收获平菇
发布时间:2019-03-01 11:58
人工栽培的香菇,菇柄约占子实体重量的30%,直接食用不仅粗韧难嚼,而且不利于消化吸收。但将其加工成松,既具有浓郁的香菇风
发布时间:2019-03-01 11:43
林间黑木耳正常情况下应出3茬耳,但目前有些头茬耳采收后,没等2茬耳长出就感染了杂菌,造成2~3茬耳产量降低,甚至绝产,影响
发布时间:2019-02-27 13:15
金针菇瘤状菇发生的原因金针菇菌瘤大多数在第一茬菇采收后,第二茬菇未形成时出现。形成时从栽培袋内部出现菌瘤块,逐步长大,
发布时间:2019-02-23 13:05
采用豆秸栽培平菇,可以有效地降低成本,提高效益。据试验:以豆秸为原料,平菇采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术,可使生
发布时间:2019-02-21 16:04
食用菌是日常生活中的美味而营养价值较好的菜肴,在农村也广泛种植,也是农民创收的来源,但食用菌栽培中会遇到病虫害,不做好
发布时间:2019-02-21 15:44