金针菇瘤状菇发生的原因及防治方法

    金针菇瘤状菇发生的原因金针菇菌瘤大多数在第一茬菇采收后,第二茬菇未形成时出现。形成时从栽培袋内部出现菌瘤块,逐步长大,

    发布时间:2019-02-23 13:05

    用豆秸栽培平菇 助增产增

    采用豆秸栽培平菇,可以有效地降低成本,提高效益。据试验:以豆秸为原料,平菇采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术,可使生

    发布时间:2019-02-21 16:04

    做好四方面预防,清除食用菌病虫害

    食用菌是日常生活中的美味而营养价值较好的菜肴,在农村也广泛种植,也是农民创收的来源,但食用菌栽培中会遇到病虫害,不做好

    发布时间:2019-02-21 15:44

    我国特色产业产品食用菌育种技术提升

    食用菌是我国特色的农业产业,在农业产业结构调整、促进农民增收、保障国民健康等方面发挥着重要作用。1990年以来,我国食用菌

    发布时间:2019-02-19 15:13

    平菇蔬菜间作循环栽培法

    平菇与蔬菜间作是一种高产、高效的栽培模式。它利用高秆蔬菜行距较大、空地较多的特点间作平菇,实现上部收获蔬菜下部收获平菇

    发布时间:2019-02-15 14:37

    保鲜食用菌可用小包装

    鲜菇一经采收,须整齐地排放在小型矮装容器内,并尽快送往低温车间进行处理。容器的长、宽、高分别为40厘米、8厘米、16厘米,

    发布时间:2019-02-13 14:37

    种植平菇保湿三技巧

    目前,农村种植平菇产量不高的主要原因是平菇采收后其培养料含水量过低。如何使培养料保湿,多产菇,就成为平菇能否高产的重要

    发布时间:2019-01-30 10:58

    我国食用菌产业最大问题是科技支撑不足 ——访国家食用菌产业技术体系首席科学家张金霞

    近年来,我国的食用菌产业发展速度迅猛,呈现出一派生机勃勃的景象,同时,作为农业朝阳产业,食用菌在助农增收上也发挥出了重

    发布时间:2019-01-29 11:05

    食用菌罐藏的一般工艺过程

    工艺流程: 原料菇的验收漂洗预煮分级装罐加汤汁预封排气封罐杀菌冷却揩听检验包装。操作要点: 1、原料菇的验收:鲜菇采收后

    发布时间:2019-01-29 11:00

    十种效果极佳的“食用菌”保鲜方法

    方法/步骤:一、冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后,放入筐、篮中,用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸,缸内盛有少量清水,水上

    发布时间:2019-01-23 11:43

    真姬菇的采与加工技术

    (1) 采收 目前我国栽培的真姬菇产品,主要以盐渍品出口。出口产品要求菇盖色泽正常,直径为1~3.5厘米,3.5厘米以上的不超过10

    发布时间:2019-01-17 11:49

    平菇罐头加工

    罐装平菇要选择菇盖圆整、菇柄中生的品种,以菌盖直径为1.5~3厘米的为最好。采收的平菇要按菌盖大小、成熟度、色泽分级,然后

    发布时间:2019-01-14 11:59

    林地栽培平菇要注意以下关键措施

    林地栽培平菇投资少,见效快,效益高。每667平方米林地1年栽培平菇,纯收人可达2000元以上,并能明显地提高土壤肥力,增加大量

    发布时间:2019-01-14 11:17

    冰箱保藏食用菌种技巧

    菌种是食用菌生产的基础条件,其质量的好坏直接影响到食用菌的产量和质量,搞好菌种保藏是保证食用菌增产、菇农增收的重要因素

    发布时间:2019-01-10 14:43

    食用菌的速冻冷藏

    金针菇速冻储藏:新颖金针菇被采收后,经整顿分装于公用食物袋中,每袋装入量按100克、200克或500克定量,并经热合封口或抽真

    发布时间:2019-01-08 16:01

    小包装鲜菇加工方法

    鲜菇一经采收,须整齐排放在小型容器内,并尽快送往低温车间进行整理。 容器的长、宽、高分别为40厘米、8厘米、16厘米,其形

    发布时间:2019-01-07 14:03

    平菇第二茬菇的高产出菇技术!

    平菇栽培管理的好与坏,关系到收成的高与低!在第一潮菇丰产采收后,要及时进行精细化的操作管理。为第二茬菇的高产做好准备。

    发布时间:2019-01-07 11:53

    如何正确采摘金针菇

     蘑菇、香菇之类的食用菌,供食用主要部位是菌盖,而金针菇却以菌柄为主,所以菌柄又长又嫩,如黄花菜般的金针菇则为上品。采收

    发布时间:2019-01-04 16:28

    食用菌保鲜十

    法休眠法:菇类采收后于25℃以上室内放置3~5小时,使其旺盛呼吸,然后再放在0℃左右的冷库中静置处理2小时左右,在20℃左右的

    发布时间:2019-01-04 16:03

    家庭栽培食用菌注意事项 

     近年来,食用菌的栽培已进入农民和城市居民的家中。因用工少、投资不多,不仅能增加家庭经济收入,还培养了栽培情趣。许多搞培

    发布时间:2019-01-03 16:07

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