1. 保持环境卫生，做好病虫害防控。要及时清除菇场周围的杂草、杂物，四周用石灰、漂白粉等进行消毒杀虫。灾后菇蚊、菇蝇、杂菌
发布时间：2025-06-12 14:14
1. 春栽香菇越夏越夏场地以林下或室外三层遮阴棚效果最好，通风好，降温快，越夏安全系数高。越夏棚高必须在3.5m以上，层间距1.2
发布时间：2025-06-04 14:43
中原及北方地区一年四季分明，气温变幅大，环境对平菇菌丝及子实体的影响差异也大。不同时期栽培时，要科学地配制培养料，不同季
发布时间：2025-05-24 09:47
1. 症状链孢霉是平菇高温季节栽培的首要竞争性杂菌，多数为橘红色、橘黄色或淡红色。在高温高湿季节，生产菌袋如操作不慎，极易
发布时间：2025-05-23 15:39
自然条件下，鸡腿菇只能进行春秋两季生产。但只要灵活掌握了它的生物学特性，满足其生长所需条件，夏季照样可以生产。1. 建造菌
发布时间：2025-05-22 14:50
在食用菌生产过程中，经常会遇到生产计划有变，造成原种或者栽培种过剩的情况发生。这时，有的菇农就会想到用冷冻（冷柜）的办法
发布时间：2025-05-19 13:57
黑霉病是危害食用菌生产的常见病害。黑霉病是好湿性真菌，比较容易发生在平菇以及银耳等食用菌制种过程中。堆肥初期长出灰白色粗
发布时间：2025-05-07 15:30
1. 做好清洁生产随着气温回升，生产环境微生物活性增加，对食用菌生产造成危害的杂菌基数和繁殖力均大幅提升。生产上要密切关注
发布时间：2025-04-30 13:47
当前，我国春栽平菇处于发菌期，秋栽冬栽平菇处于出菇中后期。针对春季气象条件和平菇栽培生产特点，全国农业技术推广服务中心会
发布时间：2025-04-27 14:55
当前，我国北方春夏栽培香菇处于菌棒发菌、转色的关键阶段，秋季栽培香菇处于出菇中后期；南方冬春栽培香菇进入出菇中后期，正值
发布时间：2025-04-27 14:46
当前，我国北方春夏栽培黑木耳处于菌包开口催芽阶段，南方冬春栽培黑木耳处于出耳中后期，正是产量和品质形成的关键时期。针对当
发布时间：2025-04-14 15:21
1. 修补破损覆盖物大风过境后，要及时巡查棚室。对因大风损坏的棚膜、遮阳网、草帘进行及时修补或更换，脱落的部分及时安装复位
发布时间：2025-04-11 14:10
1. 控制温度设施栽培平菇、香菇、榆黄菇等品种要根据温度变化及时采取遮放棉被措施，棚室内温度过低时要适当增加光照时间，以蓄
发布时间：2025-04-11 11:47
1. 羊肚菌菌种质量控制目前可栽培的羊肚菌只有梯棱羊肚菌、六妹羊肚菌和七妹羊肚菌3个物种，8-9月准备羊肚菌栽培种之前应对菌种
发布时间：2025-04-09 14:28
1. 品种选择选用高产、优质、抗逆性强、商品性好，具有品种权或省级以上种子部门审（认）定或登记的品种，经有菌种生产资质的供
发布时间：2025-04-01 14:21
1. 拌料1.1 农艺要求 木屑至少预湿1天，麦麸、碳酸钙（或石膏粉）等辅料在拌料时加入，培养料含水量53%~60%，pH值5.5~6.5。1.2
发布时间：2025-03-24 15:09
1. 发菌期温度管理冬春低温季节生产的香菇菌袋接种后，须采取加温、覆膜保温等措施，提高培养环境温度，尽量维持正常菌丝生长温
发布时间：2025-03-21 14:56
一、温度管理晴朗天气，气温较高时棚内温度会更高，为保持棚内较低温度，使春季菇长的质量好，由冬季的增温保湿变为降温保湿，具
发布时间：2025-03-18 14:47
1. 料表面接种法这是目前采用较普遍的方法，接种时多为瓶装或袋装培养料，上端有一定的空间，如生产金针菇、茶树菇、黑木耳、杏
发布时间：2025-03-14 14:56
1. 加固大棚设施，以免大风降雪天气将大棚吹翻压塌，对生产造成毁灭性伤害；2. 闭棚覆膜保温，在关闭菇棚门窗的基础上，可在棚内
发布时间：2025-03-12 15:35
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