食用菌菌种的提纯与复壮

丝，有的活力强，有的弱，有的往往带有杂菌，为避免在生产中失败，应提纯后再使用。其方法是：1、多孢杂交的，于无菌区内将健壮、生长快的菌丝体挑起移接到经灭菌过的母种培养基上。2、各种方法分离的，于无...

发布时间：2009-08-05 10:14

栗蘑工厂化栽培技术

费者欢迎，常做为礼品送人。市场需求促进了栗蘑工厂化栽培的发展，有的空调化栽培室就设在蔬菜市场附近，消费者可亲手采摘，将2大朵新鲜栗蘑装入简洁的小竹篮，表面覆上保鲜膜，一般每篮重1千克左右，灰黑色...

发布时间：2009-08-05 10:07

肉灵芝快速生长营养粉

生长中所需的营养，并经过反复试验配制而成的。在人工培养肉灵芝时，只需将肉灵芝快速生长营养粉按使用说明溶于水配成营养液，分装入塑料或玻璃培养容器内，就可将肉灵芝菌种放入营养液中，在适温条件下培养...

发布时间：2009-08-05 09:35

食用菌废料可再次利用

金针菇等食用菌以后，将生产废料晾干当柴火烧掉，导致这些优质肥料白白浪费掉。据专家介绍，生产完食用菌后的废料还有很多用途，可以再次利用。 &bsp;&bsp;&bsp; 生产金针菇等低温菌类的废料中含有大量草菇生...

发布时间：2009-08-03 09:43

夏季空棚期秸秆种草菇

价格更是一路高涨，前景十分看好。而且，草菇属高温菇种，也是所有食用菌中收获最快的一种，从播种到采收仅需10-14天，种植一茬仅需一个月左右，非常适合夏季空棚期棚室栽培。 　　生产草菇的主要原料是麦草...

发布时间：2009-07-31 09:16

姬松茸的种植技术

用“菇房畦栽法”，在以稻草和甘蔗渣为主要基质的堆肥上加盖覆士，制成畦床，在畦床底部播种，约35—40天后出菇，出菇期持续3—4个月，每潮出菇周期10天，每平方米可产鲜菇10千克左右。我国于1992年从日本引...

发布时间：2009-07-27 09:17

银耳的菌种分离技术

母种、原种或种植种，在每支试管、每个菌种瓶、每个种植袋(甚至每个接种穴)中都必须让银耳菌丝(双核菌丝，又称白毛团或芽孢状菌种)和伴生菌香灰菌丝在培养基(料)中按比例、协调地生长，才能培养出有实用价值...

发布时间：2009-07-25 09:15

金针菇冷库夏季栽培技术

而春夏季因高温无法生产而断档。因此，5-9月利用空闲冷库栽培白色金针菇，既可满足国内外市场需要，又可充分利用冷库增加收益。 　　纯白金针菇在温湿度、需氧量、耐光性、发菌、出菇等到方面与黄色金针菇不...

发布时间：2009-07-25 09:09

食用菌机械的选择和使用

随着食用菌生产的发展，为食用菌生产服务的机械也不断得到推广使用。下面介绍几种食用菌机械的选择和使用方法，供参考。 1、木

发布时间：2009-07-24 09:42

古田诞生新型电能环保灭菌灶

。”7月14日，古田县平湖镇闽联食品有限公司董事长周诗联站在他自己引进改造的新型食用菌灭菌灶里，高兴地向笔者介绍他的创新成果。 　&bsp; 食用菌产业是古田县的支柱产业，生产中普遍采用的熟料袋栽模式，...

发布时间：2009-07-23 10:26

机灌袋栽平菇新技术

绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌袋制备 　　&bsp;&bsp;&bsp; 按配方棉籽壳88％、麦麸10％、石膏2％，每公斤干料加水1.1～1.2kg。用香菇生产的专用灌袋机把料灌进55×15×0.004cm的低压聚乙烯塑料袋里，每袋装...

发布时间：2009-07-22 10:17

科学防治蘑菇夏季病害

防治措施，保障生产的顺利进行。 　　一、栽培发菌阶段防病措施 　　由于高湿度的影响，使得栽培发菌成功率大为降低，主要表现为发菌缓慢、菌丝无力、污染率高等。主要措施： 　　1.菌种脱毒、调配基料：脱毒...

发布时间：2009-07-22 09:56

湖北新洲区召开食用菌营养料翻堆机展示现场会

菌公司基地召开，引来近百名菇农前来观看机械化翻堆作业演示。 &bsp; 　　传统的食用菌稻草翻堆是一项劳动强度高、作业环境恶劣、效率低的体力劳动，制约着食用菌产业的规模化发展。新洲区农机服务中心与徐古...

发布时间：2009-07-20 10:01

双孢菇标准化控制的八项措施

杂质、无虫害，每100g产品中蛋白质、氨基酸、多糖、嘌呤、可溶性膳食纤维等营养成分高于常规产品。在传统生产双孢菇工艺基础上，参考欧盟（EEC）No.2029/91和美国农业部NOP法规规定的有机生产方法，严格控制...

发布时间：2009-07-15 14:01

香菇反季节生产技术

发布时间：2009-07-09 16:08

向技术和市场要效益

月份，目的均是“赶节”即抢占元旦春节两个市场。这两个市场的消费量大大高于日常消费，且价格坚挺，故生产经营效益均较理想。　　但是任何事物都是一分为二的。受传统生产技术制约，一般第一批投料均需出菇4...

发布时间：2009-05-25 09:01

反季节香菇生产及市场分析

发布时间：2009-05-25 08:52

食用菌秋季生产“六部曲”

发布时间：2009-04-17 09:07

食用菌周年轮作技术

20多年的探索和实践，逐步形成平菇、鸡腿菇、草菇周年轮作栽培模式。笔者将他们的栽培技术初步总结于后，供大家参考。 &bsp;&bsp;&bsp; 　　一、生产季节及茬口安排 9至11月生产平菇，12月至次年5月生产鸡腿...

发布时间：2009-03-13 17:48

控制双孢菇个头的有效措施

欢迎，一些菇农因不能紧跟市场需求生产一定规格的商品菇，造成增产不增收。采用以下几种措施可控制其规格。　　更换菌株 现普遍使用的菌株“2796”是一种大粒型品种，其主要优势为适应性广、抗逆性强、个头大...

发布时间：2009-03-09 11:31