在食用菌生产过程中，食用菌等原材料的搅拌，以往一直都是手工操作，有着粉尘多、劳动强度大、搅拌不均匀、工作效率低等缺点。
发布时间：2019-04-09 13:57
香菇在反季节栽培中，往往因生产条件的调控不到位而产生畸形菇，影响菇品的商品质量及其价值，使生产效益大打折扣。畸形菇的主
发布时间：2019-04-08 14:46
金针菇菇盖小而整齐，是衡量金针菇质量的重要标准之一。在实际生产中，金针菇生产者经常会遇到金针菇在出菇期间不容易控制菇盖
发布时间：2019-03-23 09:28
秋耳生产时往往会遇到木耳没有采收结束就进入冬季的情况，由于温度下降造成木耳停止生长，木耳菌袋内营养还没有消耗使用完。开
发布时间：2019-03-20 09:44
香菇产量的高低是由多种综合因素形成的，其中采用不同的生产方式和灭菌方法，对香菇产量的影响也是很重要的一个方面。目前香菇
发布时间：2019-03-18 14:16
防止菌种退化，可以提高产量，减轻病虫害的发生、发展，减少农药用量，是生产有机双孢菇的基础。 1、培养菌种的环境温度不能
发布时间：2019-03-14 13:27
食用菌生产目前面临的两大问题，一是高耗能，二是劳动保护问题，香菇同样也面临这两大问题。微生物优势培养法在秋栽香菇（8月
发布时间：2019-03-11 13:23
1、堆高不过60厘米，40一50最好，高了底层厌氧菌多多，失败必然。 2、水分拌料时不能大于60％，水分过大给发酵升温造成障碍，
发布时间：2019-03-08 15:43
金针菇的功效与作用:祛脂降压,健脑,消炎止痛,抑癌抗瘤 金针菇含有18种氨基酸，特别是富含赖氨酸和精氨酸，利用金针菇加工保健
发布时间：2019-03-07 16:03
食用菌自动装袋机是把装袋作业中最繁重的装料、压料工序用机械代替，可以满足食用菌袋料生产时木屑装袋的技术要求，而且装袋质
发布时间：2019-03-01 12:02
在食用菌生产过程中，对栽培原料的处理有生料、熟料和发酵料三种方法。以下简单介绍它们的区别和应用原则。1.三种处理方法的优
发布时间：2019-03-01 11:37
大家都知道食用菌的栽培主要有这两种方式，一是工厂化生产，对设施条件要求比较大，投资比较高，发展有局限性，不宜大范围推广
发布时间：2019-02-28 13:25
一、原料配方 黑木耳细粉350克，赤砂糖1000克，水100克 ,食用熟油和香精少许。二、工艺流程 糖入锅加水熬煮加 黑木耳粉加香精
发布时间：2019-02-28 11:51
(1)母种制作 组织分离法简单易行，后代变异小，能保菌株的优良特性，它是生产上常用的菌种分离法。种菇应选择外观典型，大小适
发布时间：2019-02-27 13:27
金针菇菇盖小而整齐，是衡量金针菇质量的重要标准之一。在实际生产中，金针菇生产者经常会遇到金针菇在出菇期间不容易控制菇盖
发布时间：2019-02-25 13:28
为避免因降雪冰冻天气对食用菌生产造成危害，根据实际生产情况提出了针对性的指导意见。建议食用菌种植户随时关注天气变化，做
发布时间：2019-02-25 13:26
当前，在冬季大棚生产中，由于存在着种植单一、复种指数及立体空间得不到合理利用等原因，影响了冬暖式大棚经济效益的进一步提
发布时间：2019-02-22 11:55
食用菌含水量高，菌体鲜嫩，且后熟性强，易腐烂，批量生产或大面积培植时，干制加工的好坏，会直接关系到生产者的经济效益。
发布时间：2019-02-21 16:08
1、菌丝表面出现菌冻。发菌期间，平菇菌丛的生长和其它微生物的繁殖产生热量，使料温和环境温度形成温差，这个温差使膜内菌块
发布时间：2019-02-18 13:13
随着食用菌生产的发展，为食用菌机械也不断得到推广使用。下面介绍食用菌机械的选择和使用方法，供参考灭菌锅。该锅有多种规格
发布时间：2019-02-18 11:57
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