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食用菌工厂化生成专题

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菌中贵族 羊肚菌

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日本新食用菌酵素饮料火爆上市

发布时间:2019-04-23

  来源:中国食用菌商务网

   4月21日,日本泷泽草药有限公司生产的Manju Enzyme(Manju)Premium牌蔬菜(食用菌)酵素饮料火爆上市于日本各大超市、便利店及药房。 
   据了解,该饮品萃取了舞茸、灵芝、香菇、云芝、猴头菇、银耳、桑黄、姬松茸共8种食药用菌提取物,以及80多种水果、蔬菜等原料,通过精心发酵,陈酿1年以上而成,香气十足,富含β-葡聚糖,营养“爆棚”,目前每瓶(500ml)价格为5800日元+税。(1日元=0.05988人民币)

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