双孢菇俗称圆蘑菇，洋蘑菇，真菌门担子菌纲伞菌科，属草腐菌，中低温型菇类。 我国稻草、玉米秸杆、麦草等材料丰富，气候比较
发布时间：2018-09-28 11:22
食用菌的保鲜贮藏是食用菌生产中的一大难题。它直接影响生产、贮运和销售及经济效益。食用菌快速干制法，只需15分钟即可将新鲜
发布时间：2018-09-27 10:55
目前已进入栽培双孢菇的黄金季节，秋季栽培有机双孢菇正当时，生产出高质量的双孢菇产品，是获得可观经济效益的保证。现介绍一
发布时间：2018-09-26 15:20
在食用菌生产中，母种的培养是至关重要的一环，目前生产者都采用PDA培养基，PDA培养基制作复杂，成本高，用作转接原种，发菌慢
发布时间：2018-09-26 11:12
等着菌丝从一端布满菌袋的时间，老周觉着有点太长了，影响了工厂化生产的周期循环，于是，他干脆把菌袋设计成双头的，开始从菌
发布时间：2018-09-26 10:50
一、麦粒培养基的配制 配方与处理：麦粒100公斤，发酵后干贮粪草或糠壳10～20公斤。碳酸钙或石高粉1～2公斤。 麦粒营养丰富，
发布时间：2018-09-26 10:45
入秋之后，自然温度将逐步由高向低变化，适宜多种菌类生长繁殖，也是食用菌生产的黄金季节，现选择一些适宜秋、冬季节栽培的品
发布时间：2018-09-26 10:40
鸡腿菇袋栽发菌栽培与畦式直播栽培比较，具有发菌易检查、易控制发菌环境的温湿度、发菌成功率提高等优势，易于集约化生产。由
发布时间：2018-09-25 10:59
现在食用菌生产环境每况愈下，诸如污染菌袋、带病菇体以及栽培废料的随意乱弃，使其成为新的病源基地，造成病害频发，并伴发交
发布时间：2018-09-21 15:21
食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性，延长优良品种使用的年限，是食用菌生产中的一个必不可少的重要环节。通常，食用菌菌种保
发布时间：2018-09-21 14:45
秋冬季是生产食用菌的黄金季节，但每年因接种污染给菇农造成的经济损失在20％左右。采用以下5种方法，可降低接种污染率。 一
发布时间：2018-09-21 14:39
消毒杀菌剂用于食用菌生产过程中的消毒灭菌，其主要种类有： 一、重金属盐类。所有重金属盐类对微生物、人和动物都有毒害作用
发布时间：2018-09-20 15:46
平菇栽培过程中，经常会出现一些病症，影响生产和产量，现将其总结如下，供广大菇农可以借鉴。 一、菌丝纤细、稀疏，发菌速度
发布时间：2018-09-18 14:56
高压灭菌以灭菌时间短，灭菌彻底，节省原料等特点，已经成为黑木耳工厂化生产菌包的标配。但是，目前黑木耳高压灭菌的参数大多
发布时间：2018-09-18 14:43
立秋以后，气温逐渐下降，虽然减轻了持续高温对香菇菌棒安全越夏的影响，但对秋季菌棒的技术管理，都没有引起技术人员和生产者
发布时间：2018-09-17 14:09
栽培袋污染率高是黑木耳生产者普遍存在的问题,其原因很多。 1、灭菌不彻底易造成细菌污染。表现在接菌后,头几天木耳菌丝体生
发布时间：2018-09-13 14:37
普通振频式灯管是按照节能灯管工艺生产的，波长太宽，寿命短，耗电多，高压不安全等，对食用菌中的菇蚊、菇蝇根本没有诱引效果
发布时间：2018-09-06 11:07
滑子菇发菌期管理最关键,关系到生产成败。做好菌丝萌发、菌丝扩展、菌丝发满三阶段管理措施，将极大提高滑子菇发菌的成品率。
发布时间：2018-09-04 15:57
草菇生产中整个过程都处于高温高湿环境中,虫害及杂菌都较多。杂菌主要是鬼伞菌、木霉、青霉等。发生鬼伞的主要原因是原料含氮
发布时间：2018-09-04 15:52
1. 熟练掌握生产设备的操作程序，防止误操作的发生，熟悉电气、机械动作的各个环节； 2. 发现操作中的异常情况，如异常声音，
发布时间：2018-09-03 14:01
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