外贸出口平菇为盐渍平菇，现分三个等级。 一级品： ①鲜嫩，自然色泽(如深灰色、浅灰色、白色均为自然色泽)。黄白色的不能收
发布时间：2018-11-24 11:29
江山白菇
发布时间：2018-11-24 10:34
黑木耳的病害主要表现为杂菌的侵染，常见杂菌有： 1．木霉 初期菌丝为白色，后逐渐产生绿色孢子而变成浅绿色，进而成为深绿
发布时间：2018-11-23 09:41
银耳，有称白木耳，它所含的营养全面，有一定的药用价值，那么银耳的栽培对环境要什么要求呢？银耳生长发育环境的要求主要包括
发布时间：2018-11-07 16:33
废弃黄豆秸秆能用于平菇栽培吗？答案是可以的，因为黄豆秸秆本身中就富含平菇生长所需要的营养物质（比如说粗纤维、粗蛋白、粗
发布时间：2018-11-05 13:36
鲍鱼菇生产是以鲍鱼菇菌丝体分解和利用秸秆废弃物，利用生物能合成优质菌体蛋白质的过程，具有原料来源广、容易栽培、周期短、
发布时间：2018-10-31 11:28
鲍鱼菇生产是以鲍鱼菇菌丝体分解和利用秸秆废弃物，利用生物能合成优质菌体蛋白质的过程，具有原料来源广、容易栽培、周期短、
发布时间：2018-10-24 15:01
食用菌在生长过程中，需要把营养物质分解吸收和利用，这是复杂的生物化学过程，需要多种酶参与，作为催化剂的酶是一种特殊蛋白
发布时间：2018-10-24 14:58
一、茶树菇生物学特性 1、营养：茶树菇系木腐菌，因其无虫漆酶活性，利用木质素能力弱，但蛋白酶活性强，利用蛋白质能力强，
发布时间：2018-10-24 14:51
香菇菌丝白色、绒毛状，有横隔和分枝，细胞壁薄，多锁状联合，成熟后扭结成网状，老化后形成褐色菌膜。子实体中等大至稍大。菌
发布时间：2018-10-23 15:05
用玉米芯和豆腐渣作培养基栽培平菇，因豆腐渣和用玉米芯含有丰富的粗蛋白质、粗脂肪和氨基酸等营养物质，每平方米可产鲜菇50-7
发布时间：2018-10-23 14:48
双孢菇是目前我们生活中常见的食用菌之一，其肉质肥厚，口感好，深受人们的喜爱。在双孢白蘑菇栽培技术中培养料的堆制技术是很
发布时间：2018-10-23 14:38
废弃黄豆秸秆能用于平菇栽培吗？答案是可以的，因为黄豆秸秆本身中就富含平菇生长所需要的营养物质（比如说粗纤维、粗蛋白、粗
发布时间：2018-10-12 13:28
平菇是我国栽培量最大的食用菌，其产量占全国食用菌总产量的23.75%，平菇具有高蛋白、低脂肪的特点，深受广大消费者喜爱，具有
发布时间：2018-10-11 12:24
羊肚菌常见病虫害有软体动物（蜗牛和蛞蝓等）、白蚁、老鼠、跳虫、螨虫、草害（杂草、苔藓等）、真菌病害、细菌性病害，接下来
发布时间：2018-10-08 13:02
灵芝酸奶加工方法 一、原料配方 牛奶6%，白砂糖6%，甜蜜素0.04%，柠檬酸0.165%，灵芝提取液2.5%，CMC 0.2%，PGA 0.1%，
发布时间：2018-09-29 10:26
双孢菇属于真菌类，内含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、抗生素、核苷酸等多种物质。其蛋白质含量高，鲜晶中含量占2.9%左右，具有
发布时间：2018-09-28 11:32
榆黄蘑又名金顶侧耳是一种木腐菌，它具有品质好，味道鲜、色泽艳，产量高等特点，鲜蘑的蛋白质含量为2.63.6%，还含有人体所必须
发布时间：2018-09-28 10:37
核心提示：平菇在栽培中常常出现菌丝生长旺盛(白且浓密)，子实体难以形成，不出菇或出菇很少的现象，菇农常称其为白毛。出现这
发布时间：2018-09-27 10:44
食用菌味道鲜美，不仅具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点，素有素中之荤之称，且富含多糖、膳食纤维等多种功能性物质，在抗肿瘤
发布时间：2018-09-26 11:16
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