榆黄蘑解冻有讲究
秋冬菌菇季,口蘑有哪些实用的保鲜控损、售卖技巧?
菌菇加工新方法:加上这酒煸30分钟,连香味都变得高端,连放
灰树花系列养生食品制作工艺
茅台镇羊肚菌酒即将问世
陕西商洛:牧护关镇平菇将上市
鑫森种养殖合作社:20余万棒平
云南云龙县:种上小菌子,喜迎
河南新安:青要山镇“公司+基
稻菌轮作示范基地羊肚菌亩产约
云南弥勒:阿细姑娘采菌忙
2024年全国两会聚焦食用菌行业声音
第 23届食用菌新产品新技术博览会暨全国...
2024首届南方珍稀食用菌产业创新发展大...
第九届全国(新县)羊肚菌高质量发展大...
2024首届(广昌)珍稀食用菌产业创新发...
2023年中国食用菌行业十大新闻事件
发布时间:2018-11-24
来源:中国食用菌商务网
更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号
一、推荐采摘标准采摘前应注意天气变化,最好为晴天,采...
2022-11-07 13:50:06
用平菇、苹果汁为主料加工而成的果味平菇酱,具有果味浓...
2022-04-02 14:25:53
取平菇残次菇5~10公斤,捣碎后加入清水50~100公斤进行...
2020-12-08 15:31:20
2020-10-23 14:59:34
平菇含丰富的营养物质,氨基酸成分齐全,矿物质含量十...
2020-07-10 14:19:06
1.鲜藏 新鲜的有机平菇在室温3~5℃、空气相对湿度80%...
2020-06-09 15:01:56
平菇(Pleurotus ostreatus)学名侧耳,属担子菌亚门、...
2020-04-17 16:01:12
1.鲜藏:采摘后的鲜平菇因受市场影响短期内难以销售,...
2020-03-28 10:03:47
1、选料与洗涤:选择形态完整、无病虫害的新鲜平菇,剔...
2020-03-19 10:05:43
平菇风味芝麻酱是利用平菇下脚料与大豆、芝麻等酿制而...
2020-03-16 17:10:54
此产品属即食方便食品,以鲜灰树花为主料,加入胡萝卜和...
2024-03-26 11:31:19
1. 采收。用于盐渍外销的大球盖菇的菇体应在6~7成熟,即...
2024-03-16 10:20:56
食用菌鲜品含水率高,采收后不能久贮,很快就会开伞、变...
2024-01-10 11:19:19
1. 加工方法晒干或烘干、泡水、泡酒、炖汤研磨成灵芝粉、...
2023-11-14 15:20:52
双孢菇是一种草腐菌,属于中低温性菇类。双孢菇含有丰富...
2023-11-03 11:37:00
灰树花葱香糕以新鲜的灰树花子实体为主料,添加面粉、糯...
2023-10-30 16:02:03
1. 晒干此法经济实惠、简便易行。如遇晴天,将采下的银耳...
2023-10-26 15:11:37
1. 配方杀青水100公斤,酸种液20公斤,酒精3.5公斤,花生...
2023-10-24 11:40:10
草菇在热带和亚热带地区广泛栽培,是世界上第三大栽培食...
2023-06-02 15:25:05
一、大球盖菇的盐溃加工1、采集用于盐溃外销的大球盖菇的...
2023-05-18 16:28:28
*版权所有
① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。
②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。