依靠其菌丝体从基质中获取。纤维素和木质素是其主要营养来源。据木材化学分析资料,一般栎属植物的树杆中,其纤维素含量约为40%,木质素为24%,半纤维素21%中包括多聚戊糖(约为20%)和甲基多聚戊糖(约为1%...
发布时间:2013-01-11 16:56
湿和通风的环境条件。 (1)营养需求 姬松茸主要分解利用农作物秸秆,如稻草、麦秸、玉米秆、棉籽皮等和木屑作为碳源;豆饼、花生饼、麸皮、玉米粉、畜禽粪和尿素、硫酸铵等作氮源。据试验研究,姬松茸能...
发布时间:2013-01-10 17:32
这段时间内的管理。菌袋培养期通常称为发菌期,可在室内(温室)、阴棚里发菌,发菌地点要干净、无污染源,要远离猪场、鸡场、垃圾场等杂菌滋生地,要干燥、通风、遮光等。进袋发菌前要消毒杀菌、灭虫,地面撒...
发布时间:2013-01-10 16:17
菌丝发达,爬壁能力强,不分泌色素;菌丝生长速度快,在25℃左右6-7天即可长满试管培养基斜面。在低温下保存,试管斜面上能生产珊瑚状子实体原基。其原种和栽培种的菌丝洁白,粗壮,密集,呈羊毛状向前延伸,...
发布时间:2013-01-10 16:15
到发酵料再到熟料,培养料的腐熟程度是由浅到深,营养成分的分解程度是由轻到重,杂菌基数是由多到少,但受外界杂菌的入侵程度是由难到易,从操作方面来讲是由简单到烦琐,从产量上看是由低到高,生产者应根...
发布时间:2013-01-09 15:38
呈扇面羽毛状发展,生长健壮,会分泌酱油色的水珠。菌丝长满瓶后,10~15天内常见到琥珀色透明液体,并具有香菇特有的芳香气味,无臭味和霉味。&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 如瓶内菌丝柱与瓶壁脱离,说明培养...
发布时间:2013-01-09 15:31
玉米芯、酒糟、蔗渣等1种和多种,辅以麸皮、米糠、白糖、石膏粉、石灰粉等混配成培养基,装入塑料编织袋内,然后放入太空灭菌包(自制约30元,可容纳200~300袋)内,蒸汽蒸3~4小时,冷却后直接铺在已挖好的...
发布时间:2013-01-08 16:47
果很好且简单易行的菌种贮藏法。 液体石蜡贮藏法:选用化学液体石蜡,高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日,用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡,注入菌种试管。注入量应高出斜面尖端1厘米左右,...
发布时间:2013-01-08 16:46
4%发酵腐熟的畜禽粪。 2.酸碱适中。配料时加入的石灰量要达到5%,每采完一茬菇后要喷1%的石灰水或4%的草木灰水,提高pH值。 3.通风透气。在播种后的4天内,每天上午10点左右通风半小时,随着菌丝量...
发布时间:2013-01-08 16:28
围为5℃~20℃,最适生长温度为14℃~16℃。因此,适宜在冬季生产,即在10月至翌年3月进行出菇为宜。 &bsp;&bsp; 2.排袋催菇 &bsp; 金针菇菌丝体长满袋后,要及时移到菇房内进行出菇管理,但也可在菌丝体尚...
发布时间:2013-01-08 16:26
在草菇生产过程中,常见到成片幼菇萎焉死亡。经分析,造成幼菇死亡的原因很多,主要有以下几方面: (1)培养料偏酸。 (2)料温偏低或温度骤变。草菇对温度非常敏感,一般料温低于28℃生长就会受到影...
发布时间:2013-01-08 16:17
虽能达标,但高品位产品的比率不多,降低了商品价值,影响生产者经济效益。要想生产出高档猴头菇,应注意以下几个环节。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 一、把握种性,确定栽培季节 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 猴头菇属中...
发布时间:2013-01-06 16:26
子四处乱飞,属中高温性杂菌,链孢霉是香菇中的恶性杂菌,它和木霉、青霉菌不同,本身不分泌毒素,但生活力强,生长极迅速,并有极强传播能力。一旦孢子囊发生,不易防治,对生产威胁很大。特别在高温高湿条...
发布时间:2013-01-06 16:25
子四处乱飞,属中高温性杂菌,链孢霉是香菇中的恶性杂菌,它和木霉、青霉菌不同,本身不分泌毒素,但生活力强,生长极迅速,并有极强传播能力。一旦孢子囊发生,不易防治,对生产威胁很大。特别在高温高湿条...
发布时间:2013-01-06 16:25
量减少菌种的传代次数,是防止菌种衰退的有效措施之一。菌种保藏原理是使其新陈代谢作用降低,保藏的方法很多,现主要介绍两种,供全市菇农参考。 &bsp;&bsp;&bsp; 一是斜面低温保藏法:这是一种最简单的保...
发布时间:2012-12-30 17:07
床覆土15天左右,有2/3菌丝长出土表,即可进行喷水催菇,进入出菇管理阶段,此期要注意生理性病害的防治。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.菌丝徒长(冒菌丝)。症状表现为菌丝布满土表不能及时倒伏。发病原因:菌种培...
发布时间:2012-12-28 16:56
菇蚊、平菇眼菌蚊、蘑菇眼菌蚊、粪蝇、蚤蝇、果蝇等成虫近料产卵,成虫及卵并不能直接产生为害。这些害虫的成虫极具趋光性和趋味(菇香味、料香味、腐味)性,菇棚闭光处理时,发生概率较低,虫口密度大为下降...
发布时间:2012-12-25 15:37
井”字形堆放,加盖树枝或薄膜,以免淋雨积水,损伤菌丝。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;在寒冷的北方和高山地带,可将耳木集中放在背风、向阳、干燥的场地上,平卧于地面,让耳木在积雪下越冬,依靠积雪和地温的保护...
发布时间:2012-12-25 13:26
子实体丛生,菌柄短,菌肉厚,韧性好,耐贮运。菌丝生长温度8-35℃,最适温度25-28℃,子实体生长温度8-25℃,最适温度13-20℃,子实体在8℃以下,菌盖长出菌刺状物,影响产品质量,生育周期120天。可以填补...
发布时间:2012-12-25 11:37
怎么来防治。对于绿霉,我们应该以预防为主,治疗为辅。预防工作,可以从以下几个方面入手: 第一,要选新鲜、干燥、无霉变的培养料,最好再暴晒2-3天,然后进行充分发酵。发酵充分的话,就能杀死大部分...
发布时间:2012-12-25 11:35