绣球菌因子实体丛生，形似巨大绣球而得名。菌盖直径10～14厘米，近白奶油色、灰白色至污黄色；菌柄上长出许多扁平带状枝，枝端形
发布时间：2022-05-18 14:28
金针菇锈斑病是由假单胞菌引起的病害，在金针菇栽培中发生较普遍，危害严重。症状：锈斑病主要发生在金针菇的菌盖及子实体上。受
发布时间：2022-04-28 17:21
一、采收滑子菇菌盖长到1.5-2厘米左右，未开伞时采收。未开伞的幼菇鲜嫩，品质好，采摘时，用手按菇根轻轻拔起，不要带下菌块，
发布时间：2022-04-21 17:22
灵芝外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体，具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气
发布时间：2022-03-15 14:24
一、病害防治方法1. 香菇畸形病主要表现：菌盖异形、菌盖有缺口、盖缘呈波浪形、盖缘内卷或呈钟罩形、盖上生角状或须状和小盖等
发布时间：2022-03-03 09:17
品种来源：从四川雅安海拔1800米的阔叶林下采集到野生灵芝子实体、通过多年分离驯化的灵芝新品种。特征特性：该品种菌盖为褐色，
发布时间：2022-01-11 14:49
1、线虫线虫是一种无色的小蠕虫，体形极小，仅1毫米左右。幼虫侵害菌丝体和子实体，开始时菌盖变黑，以后整个子实体全变黑腐烂并
发布时间：2022-01-06 16:16
1、采收事项为了更好储藏保鲜杏鲍菇，采收时应选八成熟为宜，其标准是：菌盖即将平展，孢子尚未弹射，菌杆长至保龄球状或者棍棒
发布时间：2021-12-28 15:13
青霉、木霉、绿霉和链孢霉：在培养料上，灵芝菌柄生长点和菌盖下面的子实层均易受伤害。青霉初期的菌丝为白色，松絮状，产生分孢
发布时间：2021-10-10 11:37
香菇子实体在生长过程中常常出现蜡烛菇（有柄无盖）、松果菇、荔枝菇（菌盖结团无菌柄或不开伞），这些都是香菇的畸形变异，属于
发布时间：2021-08-03 15:12
平菇软腐病平菇软腐病是平菇常见的病害，染病平菇会呈淡黄褐色水浸状软腐，通常从菌柄基部开始逐渐向上发展，也有从菌盖开始发生
发布时间：2021-07-08 17:22
1、采收事项为了更好储藏保鲜杏鲍菇，采收时应选八成熟为宜，其标准是：菌盖即将平展，孢子尚未弹射，菌杆长至保龄球状或者棍棒
发布时间：2021-05-29 10:28
1、原料和辅料香菇：选用香味浓、菌盖厚的干香菇或质量好的鲜香菇。猪肉：选用有合格证书的小包装分割肉(应经过冷却排酸)。豆瓣
发布时间：2021-04-20 17:02
一、形态特征子实体丛生，菌盖直径2～15厘米，半球形，盖缘内卷，后逐渐展开呈扁平状。菌柄梗直，长2～13厘米，直径2～8厘米，上
发布时间：2021-03-27 11:56
香菇盖上长出褐色的斑点，这种情况早期发病时，可使蘑菇原基发生畸形，侵染幼菇时，可使菌柄或基部出现褐色条纹，菌盖上布有褐色
发布时间：2021-03-27 11:37
羊肚菌因其菌盖表面凹凸不平同时形状类似于羊肚而得名，是一种较为珍贵的食用菌。近年来，为提高羊肚菌的人工种植产量，一些农户
发布时间：2021-03-11 16:54
金针菇锈斑病在金针菇栽培中危害严重，发生较普遍，它是由假单胞菌引起的病害。症状： 锈斑病主要发生在金针菇的菌盖及子实体上
发布时间：2020-11-19 16:18
菇体发育过程中，生长较慢，菌盖表面出现瘤状或颗粒状的突起物。受害严重时，菌盖僵缩，菇质硬化，停止生长。1. 发生原因：菇体
发布时间：2020-11-02 14:15
一、选料选未开伞，菌盖直径小于2.5厘米，柄长15厘米左右，色泽浅黄，无病虫、斑点的新鲜金针菇作为原料。二、杀青将选好的金针
发布时间：2020-10-21 10:25
金针菇被称为增智菇，是一种药食兼用型食用菌。金针菇以鲜食为主，菌盖爽滑，菌柄脆嫩，无论是炒食、凉拌，还是涮火锅，味道很是
发布时间：2020-10-20 09:17
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