近日，受冷空气影响，我国北方大部地区迎大风降温天气。在低温季节栽培食用菌，病虫危害轻，杂菌污染率低，高产稳产性能好，菇体
发布时间：2023-11-08 14:12
双孢菇是一种草腐菌，属于中低温性菇类。双孢菇含有丰富的矿物质元素、维生素、氨基酸、蛋白质和多糖等营养物质，其中多糖具有一
发布时间：2023-11-03 11:37
黑霉病是危害食用菌生产的常见病害。黑霉病是好湿性真菌，比较容易发生在平菇以及银耳等食用菌制种过程中。堆肥初期长出灰白色粗
发布时间：2023-11-02 16:07
冬季种植食用菌，虫害防治工作仍不可大意，具体建议如下。1. 物理预防由于原料中有活虫或虫卵，所以不要直接进行生料播种，起码
发布时间：2023-10-31 10:56
1. 基料发酵，注意均匀发酵料，除双孢菇、鸡腿菇等必须进行发酵料播种的品种以外，平菇、姬菇等也有应用，多年的实践和调研表明
发布时间：2023-10-27 13:59
白灵菇是珍稀食用菌之一，近些年来从研究、开发到生产，栽培规模越来越大。随着栽培技术和栽培工艺的不断提高，其工厂化周年生产
发布时间：2023-10-27 09:57
绿霉菌是在食用菌生产过程中最易发生、危害极大的竞争性杂菌。如管理方法不当、防治不及时、会造成重大损失、甚至绝产绝收。因此
发布时间：2023-10-25 16:23
秋季做好各食用菌品种的菌种、菌棒制作，发菌和出菇前的管理工作，可为丰收打下坚实的基础。在食用菌种植过程中，种植者应遵循预
发布时间：2023-10-23 15:22
液体菌种具有方便快捷，菌龄短而一致，纯度高，活力强等优点，越来越受科研工作者和广大食用菌生产者的重视，但如何正确使用液体
发布时间：2023-10-21 11:23
1. 选择优良菌种要选择纯度高、菌龄适当、生命力旺盛、无杂菌污染的菌种。2. 配制适宜的培养料由于大多数食用菌喜欢偏酸性环境，
发布时间：2023-10-19 14:16
一、食用菌贮藏病害和防控措施1. 贮藏病害食用菌采摘后呼吸旺盛、极易开伞，贮藏保鲜过程中易发生侵染性病害，常见的有细菌性褐
发布时间：2023-10-18 14:55
对种植户来讲，香菇有时产量很低甚至绝收，严重影响经济收入，对种植户来讲打击很大。导致香菇产量低及绝收的原因是什么？1、育
发布时间：2023-10-17 09:47
1. 防止菌种混杂，保证菌种的纯培养要保持优良菌种遗传足够的稳定性，应加强品种隔离，在菌种转管工作中尽量防止和减少品种间的
发布时间：2023-10-10 14:21
1. 竞争性杂菌的防治1.1 发生特点竞争性杂菌主要有绿霉、青霉、链孢霉等，发生在高温高湿通风不畅的菌棚，在培养基质上与食用菌
发布时间：2023-10-09 14:42
蛞蝓又称鼻涕虫，是一种软体动物，成虫体长约1cm，虫体呈灰白色、暗灰色，体裸露、柔软，无外壳。可危害双孢菇、香菇、平菇、黑
发布时间：2023-10-08 16:02
1. 贮藏条件不同种类食用菌的贮藏条件差异较大，常见鲜食食用菌在薄膜包装条件下的适宜贮藏温度以及预期贮藏时间为：① 双孢菇适
发布时间：2023-09-28 11:55
1、贮藏特性食用菌的贮藏温度以0-3℃适宜，空气相对湿度以85%-95%适宜。在4%的氧气下贮藏4天，氧气对菇盖的生长有明显的刺激作用
发布时间：2023-09-23 11:29
1. 贮藏病害食用菌采摘后呼吸旺盛、极易开伞，贮藏保鲜过程中易发生侵染性病害，常见的有细菌性褐斑病、细菌性菌褶滴水病、细菌
发布时间：2023-09-22 14:28
1. 克服连作障碍同双孢蘑菇、大球盖菇、鸡腿菇等覆土栽培的食用菌一样，羊肚菌连作种植障碍明显，即使在正常的栽培管理条件下也
发布时间：2023-09-12 16:43
食用菌菌种的质量直接影响着栽培结果，即产量的高低，是产生经济效益的关键因素之一。实际生产中，一些优良的食用菌品种往往用不
发布时间：2023-09-08 16:48
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