木耳流耳的预防

    ①及时采收耳片成熟后,生理活性下降,若遇高温高湿,极易感染杂菌,发生腐烂性流耳。因此,耳片弹性减弱是成熟的标志,应及时采

    发布时间:2013-06-28 10:09

    高温型食用菌品种

    1.四孢蘑菇:四孢蘑菇,又称大肥菇,是一种中温型蘑菇品种。该品种菌丝生长适宜温度20~34℃,最适温度25~27℃,子实体生长发

    发布时间:2013-06-26 13:52

    高温食用菌大棚使用“湿帘”降温育菇效果好

    秀珍菇虽是中高温型品种,但棚内温度达35度也要死菇或者出现其他问题。 湿帘,尺寸的选择原则是应使湿帘系统达到最好的效果。通

    发布时间:2013-06-25 11:32

    辨别食用野生菌的五大误区

    误区1:高温煮超15分能杀毒。有些饮食店告诉客人,食用菌内煮熟15分钟以上,能减少中毒发生的可能。专家指出,高温不能破坏毒菌、药菌的毒性,如果误食毒菌,那怕经过高温一样难免中毒。 误区2:外观鲜艳...

    发布时间:2013-06-21 08:29

    沼渣拌料栽培草菇的要点

    一、草菇的特性:草菇为草腐菌,属高温高湿型的伞菌。孢子萌发温度以40℃为宜,菌丝生长以33―38℃为宜。空间湿度85―95%,培养

    发布时间:2013-06-05 14:49

    夏季种菇的几种选择

    夏季高温常常制约着许多食用菌品种的发展,如何在夏季选择适宜的高温型食用菌品种,利用市场淡季获得增产是许多菇农关心的问题

    发布时间:2013-06-03 10:08

    高温平菇幼菇死亡原因及预治措施

    夏季栽培高温平菇,有时候会在出菇后出现大批小菇死亡的现象,主要原因有以下四点,应及早采取预防措施。 1、温度过高。平菇的

    发布时间:2013-05-28 16:11

    酷暑空棚种草菇技术

    高温高湿,炎热酷暑季节,利用闲置的棚室栽培草菇,不失为一个好主意。 场地处理。将大棚打扫干净,修补好棚膜,对地面和墙体进

    发布时间:2013-05-27 17:14

    草菇高产栽培的四步骤

    合理安排生产季节 草菇是高温型食用菌。为了使草菇在播种后能正常发菌出菇,栽培季节应选择在日平均温度25℃以上进行。这样有利

    发布时间:2013-05-27 16:43

    怎样防治金针菇丛枯病

    金针菇丛枯病的病原菌是多型枝葡萄孢霉。属半知菌纲、丝孢目、丛梗孢科、枝葡萄孢属。丛枯病是金针菇子实体主要病害之一。金针菇子实体被感染后,幼小的金针菇被灰白色的病菌菌丝包裹起来,随着子实体的生...

    发布时间:2013-04-24 17:24

    金针菇:新法栽培效益高

    填料消毒。将培养料装入广口瓶袋中,填料时一定要做到松紧适度才能有效避免后期瓶袋周身出菇的现象。装填好后,将瓶袋口封紧,放入常温锅中消毒,在100℃的高温下蒸煮8~10小时。 适温栽培。待彻底冷...

    发布时间:2013-04-24 17:03

    金针菇反季节栽培

    金针菇属于低温型菇类,在江苏省气候条件下,一般只能在10月中旬至11月底制栽培袋,12月底至翌年2 月出菇。金针菇反季节栽培,就是在低温季节制栽培袋,在温度较高的季节出菇,就我省而言,可于2月制栽培...

    发布时间:2013-04-15 09:54

    草菇菌丝萎缩咋办?

    草菇是目前普遍栽培的一个高温品种,也是在食用菌里规模栽培要求温度最高、生长周期最短的品种。但在生产中常出现菌丝萎缩现象

    发布时间:2013-03-22 16:56

    极品草菇的栽培技术

    草菇属高温高湿型菌类,适于在恒温稳湿的环境中生长,草菇生长适宜温度为23~25℃,空气相对湿度为85%~95%。因此,将高温性的

    发布时间:2013-03-19 11:37

    金针菇品种及病害防治技术 

    人工栽培的金针菇类型,按出菇的快慢、迟早分为早生型和晚生型;按发生的温度可分为低温型和偏高温型;按子实体发生的多少,可以分为细密型(多柄)和粗稀型(少柄)。   三明1号菌株     该菌具有以下...

    发布时间:2013-03-14 16:49

    平菇栽培的成功要点

    一、场地选择要得当   种平菇必须选择通风条件好,并有散射光的场所,同时较好消毒工作,初次种植应用石灰水刷,地面撒生石灰消毒。老菇场则须用高锰酸钾加甲醛进行熏蒸消毒,有虫害的还应喷一遍杀虫剂。 ...

    发布时间:2013-03-13 16:11

    袋栽黑木耳烂棒原因及对应措施

    1.烂棒原因分析   1.1菌种选择不当。有的菇农选择生长力不强,发菌缓慢的菌种,容易导致杂菌感染,发生烂棒。   1.2季节安排不当。一是春栽黑木耳接种期安排过迟或秋栽黑木耳接种期安排过早,养菌期间...

    发布时间:2013-03-11 16:40

    如何保证平菇后期出好菇

    平菇品种很多,按其出菇的温度分为四大类,即高温型、广温型、中温型和低温型。而春季栽培的平菇一般为广温型和高温型,广温型品种出菇温度为2―30℃,高温型为10―32℃。在生产中,尽管温度符合出菇要求...

    发布时间:2013-03-11 16:17

    香菇夏季栽培技术

    夏季的香菇鲜品,历来多是食用菌市场的空白,随着科技的发展,近年来有高温类菌株进入生产,笔者提倡采用水温空调出菇的措施,采用中广温菌株,使得产品市场价格大幅上升。主要措施为:   一、设施或设备要...

    发布时间:2013-03-11 16:02

    高温期四措施预防平菇幼菇死亡

    夏季栽培高温平菇,出菇后有时会出现大批小菇死亡的现象,主要原因有以下四点,应及早采取措施预防。 温度过高 平菇原基形成后遇30℃以上持续高温,菌盖会逐渐萎蔫。出菇期间气温过高,可用井水喷洒菇室...

    发布时间:2013-03-08 11:12

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