秀珍菇虽是中高温型品种,但棚内温度达35度也要死菇或者出现其他问题。 湿帘,尺寸的选择原则是应使湿帘系统达到最好的效果。通
发布时间:2013-06-25 11:32
误区1:高温煮超15分能杀毒。有些饮食店告诉客人,食用菌内煮熟15分钟以上,能减少中毒发生的可能。专家指出,高温不能破坏毒菌、药菌的毒性,如果误食毒菌,那怕经过高温一样难免中毒。 误区2:外观鲜艳...
发布时间:2013-06-21 08:29
金针菇丛枯病的病原菌是多型枝葡萄孢霉。属半知菌纲、丝孢目、丛梗孢科、枝葡萄孢属。丛枯病是金针菇子实体主要病害之一。金针菇子实体被感染后,幼小的金针菇被灰白色的病菌菌丝包裹起来,随着子实体的生...
发布时间:2013-04-24 17:24
填料消毒。将培养料装入广口瓶袋中,填料时一定要做到松紧适度才能有效避免后期瓶袋周身出菇的现象。装填好后,将瓶袋口封紧,放入常温锅中消毒,在100℃的高温下蒸煮8~10小时。 适温栽培。待彻底冷...
发布时间:2013-04-24 17:03
金针菇属于低温型菇类,在江苏省气候条件下,一般只能在10月中旬至11月底制栽培袋,12月底至翌年2 月出菇。金针菇反季节栽培,就是在低温季节制栽培袋,在温度较高的季节出菇,就我省而言,可于2月制栽培...
发布时间:2013-04-15 09:54
人工栽培的金针菇类型,按出菇的快慢、迟早分为早生型和晚生型;按发生的温度可分为低温型和偏高温型;按子实体发生的多少,可以分为细密型(多柄)和粗稀型(少柄)。 三明1号菌株 该菌具有以下...
发布时间:2013-03-14 16:49
一、场地选择要得当 种平菇必须选择通风条件好,并有散射光的场所,同时较好消毒工作,初次种植应用石灰水刷,地面撒生石灰消毒。老菇场则须用高锰酸钾加甲醛进行熏蒸消毒,有虫害的还应喷一遍杀虫剂。 ...
发布时间:2013-03-13 16:11
1.烂棒原因分析 1.1菌种选择不当。有的菇农选择生长力不强,发菌缓慢的菌种,容易导致杂菌感染,发生烂棒。 1.2季节安排不当。一是春栽黑木耳接种期安排过迟或秋栽黑木耳接种期安排过早,养菌期间...
发布时间:2013-03-11 16:40
平菇品种很多,按其出菇的温度分为四大类,即高温型、广温型、中温型和低温型。而春季栽培的平菇一般为广温型和高温型,广温型品种出菇温度为2―30℃,高温型为10―32℃。在生产中,尽管温度符合出菇要求...
发布时间:2013-03-11 16:17
夏季的香菇鲜品,历来多是食用菌市场的空白,随着科技的发展,近年来有高温类菌株进入生产,笔者提倡采用水温空调出菇的措施,采用中广温菌株,使得产品市场价格大幅上升。主要措施为: 一、设施或设备要...
发布时间:2013-03-11 16:02
夏季栽培高温平菇,出菇后有时会出现大批小菇死亡的现象,主要原因有以下四点,应及早采取措施预防。 温度过高 平菇原基形成后遇30℃以上持续高温,菌盖会逐渐萎蔫。出菇期间气温过高,可用井水喷洒菇室...
发布时间:2013-03-08 11:12