专题推荐

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食用菌行业领军型人才,助力食用菌产业高质量发展,2025年5月8日-10日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的“

    为培养造就兼具技术深度与产业视野的食...

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协会食用菌产业分会主办、农业农村部管理干部学院承办、中国食用菌商务网协办的第一期乡村菌业专家高级研修班在京举办

    2025年3月29日-31日,由中国乡镇企业协...

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会数字经济专业委员会主办、农业农村部管理干部学院承办、国家农业信息化工程技术研究中心协办的“数字乡村建设领军人才高级研修班”在北京农业农村部管理干部学院开班。

    2025年2月17日上午,由中国乡镇企业协会...

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌工厂化生成专题

    菌中贵族 羊肚菌

    菌中贵族 羊肚菌

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发展机遇

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发...

    食用菌增产有新招

    发布时间:2018-04-10

      来源:中国食用菌商务网

      食用菌是一种高蛋白、低脂肪、富含氨基酸、维生素和矿物质以及各种多糖且热量低的高级食品,对提高人体免疫力、防癌抗癌、抗衰老等具明显的食疗作用。而且营养丰富、味道鲜美,老少皆宜,是21世纪人类继植物性食物、动物性食物之后的第三大食物来源,完全符合联合国粮农组织倡导的21世纪天然、营养、健康的保健食品发展要求,因而倍受人们的青睐。加之食用菌又是一项充分利用农业资源促进农业增效、农民增收的短平快致富项目。

      那要怎样让食用菌有更多的增产呢?培养料是关键所在,如使用食用菌培养料发酵剂可使食用菌培养料两三天内温度迅速升至60-70℃(启动温度在15℃以上)。一般能使食用菌培养料发酵时间缩短一半以上,可使双孢菇培养料发酵时间缩短10天以上,提前一周到十天出菇。平菇、草菇、鸡腿菇等培养料发酵周期缩短3-4天。大大减少翻倒次数,降低劳动强度,节省大量人力、物力等经济成本。

      食用菌培养料发酵剂发酵食用菌培养料,有益功能微生物呈几何级数大量和快速繁殖(24小时能达272个),产生高温高热,可快速杀死大多数危害食用菌的害虫、虫卵及杂菌;功能微生物繁殖过程中形成有益微生物“优势菌群”,形成以“菌”(有益菌)制(抑制)“菌”(有害菌)的生态保护屏障机制;并能大量分泌酶、抗生素等代谢产物,多方面综合抑制杂菌生长繁殖;大大减少了化学杀虫剂、杀菌剂的使用,全面提高了食用菌的口感、风味、外观等品质,提高产品品级。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    平菇周年生产,不同栽培时期如何科学配制培养料?

    中原及北方地区一年四季分明,气温变幅大,环境对平菇菌...

    2025-05-24 09:47:45

    夏季林间鸡腿菇种植技术

    自然条件下,鸡腿菇只能进行春秋两季生产。但只要灵活掌...

    2025-05-22 14:50:51

    大球盖菇播后及出菇管理要点

    1. 播后管理温度控制在22℃-28℃之间。播种后20 d内培养...

    2025-05-21 15:17:47

    夏季袋料栽培香菇的出菇管理措施——脱袋期及出菇期

    一、脱袋期菌丝满袋刺孔后菌棒表面逐渐由白色转变为褐色...

    2025-05-20 15:02:09

    大球盖菇栽培注意事项——播种

    1. 把好菌种质量关菌种要纯,可用组织分离法和孢子分离法...

    2025-05-20 14:55:20

    袋料香菇室外荫棚越夏管理建议

    做好香菇越夏管理是袋料香菇栽培周期中的重要环节,其成...

    2025-05-19 14:37:13

    黑木耳出耳阶段遇高温天气,怎么应对?

    1. 黑木耳菌棒(包)出耳阶段遇异常高温可能会出现在北方...

    2025-05-15 15:02:50

    食用菌化学药剂保鲜法

    1. 盐水浸泡法。将鲜菇浸入0.6%的盐水内10分钟,捞出沥干...

    2025-05-14 15:19:38

    黑木耳菌棒开口、催芽期的四大技术管理要点

    1. 合理选择开口参数种植户可根据自己的实际情况选择适合...

    2025-05-09 15:09:51

    大球盖菇出菇期管理要点

    1. 大球盖菇出菇阶段,适宜空气相对温度为90%-95%。气候...

    2025-05-08 14:33:17

    袋栽平菇补水增产操作要点

    袋栽平菇培养料的含水量在65%左右时,可以满足菌丝体的正...

    2025-04-03 14:57:54

    食用菌增产方法

    1. 温差刺激法白天盖膜升温,傍晚揭膜降温。2. 药物刺激...

    2024-04-17 13:42:50

    食用菌增产难?那是方法没用对

    食用菌增产难,看看是不是措施没用对?今日介绍六种方法...

    2023-07-06 16:28:07

    大豆秸秆种植平菇也能增产?

    玉米和大豆是我国的主要农作物,其收获之后,会产生数千...

    2023-06-01 15:04:46

    食用菌六大增产措施,你知道几个?

    食用菌增产难,看看是不是措施没用对?今日介绍六种方法...

    2023-05-09 11:59:12

    平菇增产技术

    菌袋栽培的平菇,在出过2茬~3茬菇后产量会降低,如果温度...

    2023-02-03 14:51:50

    食用菌增产有“特”方

    食用菌种植过程中,在加强菇床正常管理的情况下,采用一...

    2022-07-01 14:48:55

    黑木耳仿野生袋栽增产技术

    黑木耳仿野生袋栽是把传统代料栽培生产工艺与段木栽培露...

    2022-05-27 16:46:11

    关于食用菌增产的特殊方法

    食用菌种植过程中,在加强菇床正常管理的情况下,采用一...

    2021-11-01 16:29:15

    食用菌增产有“特”方

    食用菌种植过程中,在加强菇床正常管理的情况下,采用一...

    2021-09-25 17:14:08

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。