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香菇怎么样接种好？

发布时间：2018-06-19

来源：中国食用菌商务网

香菇又叫花菇，香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，在我国多个地方均有种植，小编整理了香菇的几种接种方法，以下详细列举出来供网友们参考。

方法一、密接种法：

该方法主要增加椴木的发菌点，发菌点多发菌面积就大，可在较短的时间内使菌丝浸透椴木。椴木与外界进行气体交换主要靠吸收水分和蒸发水分，干湿交替的水分运动能使椴木内部得到充足的氧气，使菌丝深入椴木吃料，从而加速椴木成熟，减少受杂菌感染的几率。

方法二、深接种法：

采用种穴深则装菌多，有利于防旱，可使种穴底部种块受外界温差的刺激减少。种块内菌丝体在温度、湿度较恒定的条件下会快速萌发，成活率可得到提高。深打穴，可增加木材切向的深度，使菌丝吸收到较为充足的养分，产量会大大提高。

方法三、早接种法：

香菇菌种在低温条件下空气中杂菌孢子的密度小且活性低，不易萌发成菌丝体，因此不宜早接种。香菇菌丝能在温度较低的条件下定植，且抗性强、菌丝生长健壮、成活率高，因此香菇菌种适宜早接种。

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