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    香菇转潮管理技术要点

    发布时间:2025-06-26

      来源:临夏州农业科学院

    1. 清理菇根
     
    第一潮菇采收结束后,全面清理菌棒表面残留的菇根,防止腐烂生长杂菌。清理菇根使用的刀片要用石灰水浸泡或灼烧消毒。
     
    2. 停水养菌
     
    停水或减少喷水量2-3天,阴雨天可不喷水,让菌丝恢复并积累营养。
     
    3. 补水
     
    根据菌棒缺水情况,用补水工具向菌棒内注入洁净水,菌棒含水量最适宜60%。不高于65%,不低于45%,加大菇棚空气湿度至85-95%,并维持在90%左右。
     
    4. 催蕾
     
    按照催蕾出菇的方法进行管理,进入下一潮菇的生长管理。

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