各位小伙伴可能都知道多吃一些黑色的食物，它能够让我们的身体更加的健康，里面含有那些元素，也是比较符合我们在维持身体正常机制运作的过程中所需要的，比如说像黑豆、黑米，那么在这里特别推荐大家要吃的就是黑木耳。在这个里面含有的一些特殊的物质，能够促进我们身体血液循环，对于整个器官寿命的延长是非常的有帮助的。黑木耳的外形就像它这个名字一样，特别像一个耳朵类的植物，它是一朵一朵一簇一簇生长在那个腐烂的枝叶上面。在非常多的树林里面，尤其是在一些深山里面就会有很多野生的黑木耳在生长，但并不是所有的黑木耳都可以用来食用的，所以野生的价值和售价也是比较的高，我们现在所吃的大部分都是棚内自己培育的。木耳它没有一些坚硬的外壳，摸起来的时候，它的表皮可能会有一些细微的绒毛，那么在一个野生生长的环境里面，它其实是非常容易被一些其它的动物所吃掉，或者说被一些害虫给侵蚀掉的。

    在棚内进行木耳培育的时候，能够很好的避免这些危害的发生，但是我们也一定要做好警惕，因为对于木耳来说，病虫害和疫病才是导致我们减产的主要原因。这也和它的培育方式是密不可分的，我们知道这一木耳它是非常喜欢在一些这个腐烂的肥料里面去生长，我们在室内培养的时候也是要把它放在一个一个的基肥的袋子，然后把这一个选择好的品种给埋到这一些肥料里面去，让它慢慢的生长，不可能说在室内我们也去找非常多腐烂的树枝放在那里，让它自然的萌发。在这种的环境下就非常的适合一些病菌，慢慢的潜伏在这一些肥料里面去，那如果我们不做好一个消毒的工作，它就非常容易瞒天过海，等到温度适宜的时候，大规模的繁殖爆发出一些疫病来。这就要求我们在准备这个菌袋的时候，特别的需要注意，我们给黑木耳提供的是一些有营养物质的袋子，这是为了后期我们木耳这一个品种的接种工作进行做一个准备。木耳栽种的时候是把它的果实，也就是我们平常吃的这个木耳撕成一小块一小块的样子，就可以进行栽种，也算是无性繁殖的一种方式。

    我们要提前做好的这个工作就是消毒和杀菌，并不是说像以前的一些对待种子的做法把它浸泡就可以了，我们要把它放到一个消毒箱里面去，用一些化学药剂这样的手法去浸泡，或者说熏制才能够把里面的细菌给完全杀死，保证我们一个品种的健康。不仅是选好的黑木耳的块状物，我们包括马上要进行接种的菌袋，也是非常需要做好这个处理工作，它里面富含的一些物质种类非常的多，这才是我们要处理的一个重头戏。很多小伙伴会觉得这一步非常的容易，直接给这一个菌袋消毒就可以了。但是它里面都是我们给黑木耳成长所提供的一些养分里面，如果添加上一些别的东西，就非常的容易造成意外的发生，或者会减低我们黑木耳的质量，所以这个方面我们要采取的步骤就非常的小心。黑木耳是非常容易得一些病的，就会导致它的叶片会发生一些皱缩，或者说上面长出一些其它的白色的絮状的物质，那这样我们就一定要提前做好这个病虫害的防治工作，消毒准备因此一定要做好。（来源：种植二当家aaa）