APP下载
实现食用菌集约化工厂化发展的最佳技术支撑。当前食用菌液体菌种技术日趋成熟，在很多企业已实现成功运用。但是应该看到，液体菌整体现状不容乐观，还存在稳定性差，液体培养工艺不合理，发酵罐价格太贵等一...
发布时间：2012-04-13 14:30
到技术，还能找到农产品的销路，对于我们这样信息闭塞的山村来说，远程教育给了我们致富的钥匙。”英川镇隆上村党支部书记毛进炎由衷地夸起了远程教育工程。 &bsp; 据了解，近两年来，通过远程教育这一有...
发布时间：2012-04-11 17:42
，二氧化碳浓度大。 2、子实体菌盖小而皱缩，菌柄长且坚硬。形成原因主要是温度高、湿度小且通气不良。 3、幼菇菌柄细长，且菌盖小。形成原因主要是通风不良和光线弱。 4、子实体长成菌柄粗大的...
发布时间：2012-04-07 10:14
价值极低。若用其粉碎后加上其它辅料作为培育香菇的原料制成菌棒或菌袋栽培香菇，每个菌棒(袋)可获利2元左右，每亩成园桑园的枝条栽培香菇可获得收入7000余元，既提高了桑园副产物的综合利用价值，拉长蚕桑产...
发布时间：2012-03-31 11:02
菇品种中系统选育而成。&bsp;&bsp;&bsp; 特征特性：该品种子实体棍棒形状，菌柄白色，光滑，肉质紧密，长10-16厘米，粗5.8--6.8厘米，近基部增粗，菌盖浅褐色至淡黑褐色，菌盖直径3-12厘米。改品种菌丝适宜长...
发布时间：2012-03-23 15:00
发布时间：2012-03-23 14:13
是近年国际市场上的食用菌新品种，该菇子实体单生或丛生，柄白色，盖淡褐色，口感脆嫩清爽，营养丰富，富含人体必需的八种氨基酸和多种维生素，颇受美食界、餐饮业的青睐，具有广阔的商业化前景。该菇1998年...
发布时间：2012-03-23 14:06
批出现蘑菇枯萎，会严重影响产量。&bsp;&bsp;&bsp; 一、死菇原因&bsp;&bsp;&bsp; 1、秋末温度过高（超过23℃），春季出菇期间气温回升（连续数天温度在21℃），造成小菇苗因缺乏营养萎缩死亡。&bsp;&bsp;&bsp...
发布时间：2012-03-22 17:13
产特点，是目前栽培面积最大的食用菌种类。现对高温季节平菇栽培常见的问题及防治办法综述如下： &bsp;&bsp;&bsp; 一、菌丝吃料，长势正常，但开袋后大量产生气生菌丝，如遇空气稍干燥，菌丝倒伏结成菌皮，长...
发布时间：2012-03-20 16:42
生产单位明显偏少，许多菇农不得不向外引种。长途购运菌种不仅花费大，成本高而且菌种因破瓶而易引起杂菌污染，从而严重影响栽培食用菌的经济效益。菇农若能掌握菌种生产程序和制种技术，实行自行制种，逐步...
发布时间：2012-03-16 16:47
发生，可用敌敌畏按0.9公斤／100平方米的量进行熏蒸防治，同时在每个培养块上再喷0.15公斤的5%食盐水；出菇后若有菌蛆为害，可喷鱼藤精、除虫菌酯，烟碱等低毒农药防治。此外，用加强通风，调节棚内温湿度来...
发布时间：2012-03-16 16:00
菇不同的生产阶段都遭受其危害，一旦发病，轻者减产，重者绝收，成为制约平菇生产发展的重要障碍。通过几年的探索实践，现将其综合防治措施总结介绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 一、搞好菇房消毒。对菇房及四周要...
发布时间：2012-03-16 15:54
用开水冲泡即可食用；色泽纯正，形如冰花，香糯可口，甘甜宜人，即是旅游食品，又是馈赠佳品。&bsp;&bsp;&bsp; 制作速食银耳，工艺简单，乡村小企业和个人均可生产。其制作过程是：&bsp;&bsp;&bsp; 一、浸发...
发布时间：2012-03-16 15:47
和工厂化生产数量最大的品种，其典型特点是中低温发菌、低温出菇、高抗二氧化碳、耐储运、货架寿命长等，是夏季消费面最广的鲜食品种之一，市场前景很是看好。&bsp;&bsp;&bsp; 金针菇菌袋制作&bsp;&bsp;&bsp;...
发布时间：2012-03-15 16:09
农药用量，是生产有机双孢菇的基础。&bsp;&bsp;&bsp; 1.培养菌种的环境温度不能超过28度，培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。&bsp;&bsp;&bsp; 2.切实掌握好培养基出菌的时间和温度，防止破坏营养...
发布时间：2012-03-15 15:42
比均有所下降。特别是遇到冬旱年份，低温加上低湿，如果管理不当，将会出现僵菇、原基形成后再难继续分化和畸形菇等现象。现把我市平菇管理要点总结如下：&bsp;&bsp;&bsp; 一、科学用水&bsp;&bsp;&bsp; 冬季...
发布时间：2012-03-15 10:37
物秸秆等农副产品为主要原料。食用菌生产虽然利用的是农林废弃物,净化了环境,但在食用菌的生产栽培过程中,伴随也有大量的废弃栽培料）产生,其主要成分是食用菌的菌丝残体及经食用菌分解的纤维素、半纤维素和...
发布时间：2012-03-12 15:25
用开水冲泡即可食用；色泽纯正，形如冰花，香糯可口，甘甜宜人，即是旅游食品，又是馈赠佳品。&bsp;&bsp;&bsp; 制作速食银耳，工艺简单，乡村小企业和个人均可生产。其制作过程是：&bsp;&bsp;&bsp; 一、浸发...
发布时间：2012-03-09 14:50
害虫危害给食用菌发展造成很大障碍。为缓解这一矛盾，现介绍菇棚内的主要害虫及防治方法。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、菇蝇 &bsp;&bsp;&bsp; 幼虫又称菌蛆，主要取食子实体造成隧道而影响品质，且造成的伤口还很易被...
发布时间：2012-03-09 14:44
危害严重时，菇蕾菌盖被啃食光，形成无头菇。&bsp;&bsp;&bsp; 危害症状：以幼虫取食平菇、草菇、毛木耳、灵芝等品种，在啃食的同时，排出大量粪便污染菇体及菇床，诱发其它杂菌侵染。幼虫危害毛木耳，取食正...
发布时间：2012-03-08 10:27
