造成黑木耳菌种、菌袋污染的主要因素与防治措施

直接影响着耳农的经济效益。杂菌的污染是由于外界微生物入侵而导致的结果。在目前，由于菇农生产食用菌的设备还比较简陋，造成的污染途径很多，减少污染主要靠人们认真操作，把好各个无菌操作技术环节。但有...

发布时间：2012-08-07 13:45

食用菌脉孢霉的发生与防治

菌栽培中的重要竞争性杂菌和病害。由于其生活周期短，扩散蔓延快，食用菌栽培中一旦被污染将造成重大损失。自2008年以来，我们走访了北京房山、山东淄博、河北平泉、黑龙江尚志、苇河等地的食用菌产区，发现...

发布时间：2012-08-03 14:11

平菇后期补水方法及其优缺点分析

的主要方式，然而袋栽平菇最大的不足就是2潮菇后缺水干料，使平菇有30%－50%的产量潜力得不到充分挖掘。为解决这一问题，广大科研人员和生产人员经过生产实践得出多种补水方法，并在生产上广泛应用。下面对这...

发布时间：2012-08-03 13:36

细菌感染对金针菇工厂化栽培的影响试验

连续规模生产，灭菌不彻底，菌种存在细菌，或接种操作不规范等，都会导致菌袋不同程度感染细菌，污染率高的达30%以上，对金针菇工厂化生产造成较大影响。本文报道的是金针菇不同程度感染细菌对生长发育所造成...

发布时间：2012-08-03 10:19

食用菌菌种的退化问题与解决措施

、品质等优良性状退化的现象。那么怎么最大限度地减缓或解决食用菌菌种的退化问题呢？ 　　食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成的。表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分...

发布时间：2012-08-03 10:04

把好接种关提高香菇菌袋成品率

高，各种杂菌也开始活跃，增加了制作香菇菌棒的污染机率。为降低污染率，提高香菇菌棒的成品率，在接种时必须严格遵守无菌操作规程，防止杂菌污染，以下几点应特别注意： 　　1、接种时应选择晴天进行，下雨...

发布时间：2012-08-02 16:56

平菇出菇期生理性病害的诊断及防治方法

或间接不同程度地干扰和抑制了平菇菌丝体或子实体正常的代谢机能，导致自身生理功能紊乱引起的，此种病害没有病原物，个体间不能互相传染，但具有发生普遍和危害严重的特征。有不少菇农错把生理性病害当作侵...

发布时间：2012-08-01 10:28

菇房病虫害防治关键在断源

良好的地方，远离病虫害滋生源头；菇房内外要加强环境卫生，防止滋生病虫；加强菇房防范措施，如安装防虫网等，阻断病虫进入菇房的通道；操作人员进入工作室要换工作服、戴工作帽和口罩，手要消毒，防止病原...

发布时间：2012-07-31 14:32

食用菌麦粒培养基菌种打孔固定培养技术

定，装有麦粒培养基的菌种瓶在灭菌、接种和搬运过程中如不能保持竖立状态，麦粒培养基容易与棉塞接触，并将水分传导至棉塞和封口纸，使棉塞和封口纸潮湿。潮湿的封口纸和棉塞极易遭受外界杂菌的侵染，使杂菌...

发布时间：2012-07-28 14:06

袋栽香菇标准化有机生产技术规程

间素有。山珍。之称，又因其味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有。植物皇后。美誉。经人工改良配方后，引入上海进行半工厂化原生态栽培，获得了成功。为了获得无污染、更安全、高品质的有机香菇，我们经过多...

发布时间：2012-07-27 09:49

浅谈食用菌菌种的“纯化”

当做播种材料的纯菌丝，通常则是指进过人工培养的纯菌丝体（摘自常明昌主编《食用菌栽培学》）。食用菌菌种的最初则是来源于对新鲜蘑菇子实体的分离，所以在食用菌的人工制种中，组织分离法成为食用菌制种的...

发布时间：2012-07-27 09:35

灵芝菌种的分离技术

分离法。这3种分离方法各有特点：基质内菌丝分离因易污染较少采用；孢子分离法又称有性繁殖，一般在研究及菌种复壮时采用；一般大规模生产时常采用组织分离法，该操作简便，且能保持原有菌种的优良品性。 　...

发布时间：2012-07-26 11:12

玉米秸秆生料袋栽平菇技术

少农作物秸秆焚烧现象，而且可以生产出高附加值的平菇，创造较高的经济效益，有效缓解环境污染的压力，具有广阔的应用前景。　　1 原料预处理　　玉米秸秆收获后，晴天喷洒pH14的石灰水上清液，阴雨天则用石...

发布时间：2012-07-25 11:42

北方山区滑菇栽培技术要点

根据当地的自然条件，就地取材，简化工艺，减少污染，提高产量。现将相关技术要点介绍如下，仅供参考。 　　1 栽培季节 　　滑菇属于中低温型菌类，就其所具有的生物学特性和对地理气候环境因素的要求，北方...

发布时间：2012-07-25 11:40

半地下式塑料大棚及其栽培平菇的效果分析

特点。平菇栽培多依靠菇棚、土窑洞等，杂菌污染较重，温湿度不易控制。2007年以来，笔者在河南省周口市川汇区农林局农业高效园区进行了半地下式塑料大棚栽培平菇试验，结果综合效益高，年纯收入可达2万元/667...

发布时间：2012-07-25 10:35

食用菌试管母种污染细菌酵母的症状图

别是液体种培养时，其来源母种应杜绝细菌酵母的污染，否则后面搞得再好也没有用。以下是污染情况的图片，仅供初学者参考： 食用菌试管母种细菌污染症状 食用菌试管母种酵母污染症状

发布时间：2012-07-25 10:28

代料栽培平菇的污染原因与防治

培面积的不断扩大，病虫害问题日趋突出，已成为平菇高产、稳产的一种限制因素。 &bsp;&bsp;&bsp; 污染原因　　1、环境污染：栽培场所不经清扫消毒，或消毒不彻底，或离垃圾堆、粪坑等污染源较近，空气中杂菌...

发布时间：2012-07-25 10:19

茶树菇菌袋杂菌污染的原因分析与控制技术

发布时间：2012-07-25 10:03

菇房病虫害防治关键在断源

好的地方，远离病虫害滋生源头；菇房内外要加强环境卫生，防止滋生病虫；加强菇房防范措施，如安装防虫网等，阻断病虫进入菇房的通道；操作人员进入工作室要换工作服、戴工作帽和口罩，手要消毒，防止病原菌...

发布时间：2012-07-25 09:47

平菇生料栽培如何提高产量减少杂菌产生

点： 　　一要保持环境卫生，栽培场周围不养畜禽，不存放木材，不堆垃圾，更不能乱扔废弃培养料，经常清扫，保持干净，被杂菌污染的栽培物要及时运出去进行深埋。 　　二要定期轮作换种：利用现有栽培场地，...

发布时间：2012-07-24 10:31