1、培养环境温度、湿度、光照、氧气构成了食用菌生长环境,其中温度是引起退化的最主要环境因素。温度对生物代谢的影响最大,当
发布时间:2021-12-13 11:45
菌种贮藏和菌种保藏的目的和意义都不相同。菌种贮藏的目的在于防止污染减缓菌种的新陈代谢和衰老,保持菌种活性和纯培养状态,使
发布时间:2021-11-19 15:30
菌种保藏的目的是通过降低菌种的代谢活力,使其处于休眠状态,减缓衰亡速度,保持菌种原有优良性状,防止杂菌污染;当恢复生活条
发布时间:2021-10-09 17:10
1、培养环境 温度、湿度、光照、氧气构成了食用菌生长环境,其中引起退化的最主要环境因素为温度,因为温度对生物代谢的影响
发布时间:2020-08-08 17:28
双孢菇内含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、抗生素、核苷酸等多种物质。双孢菇不仅味鲜、营养高,而且能调节人体代谢,增强体质,
发布时间:2020-04-17 15:03
菌种贮藏和菌种保藏的目的和意义都不相同。菌种贮藏的目的在于防止污染减缓菌种的新陈代谢和衰老,保持菌种活了和纯培养状态,
发布时间:2020-02-27 17:03
水分不仅是食用菌细胞的重要成分,而且养料的吸收及运输、代谢废料排泄等离开水都无法进行。因此,食用菌在生长发育的各个阶段
发布时间:2019-11-15 10:16
菌种保藏方法 食用菌菌种保藏基本采用低温、冷冻、干燥、减少供氧量等手段,终止其繁殖,降低其代谢强度,使之处于休眠状态。
发布时间:2019-08-31 11:45
猴头菇属偏低温型恒温结实性木腐菌。猴头菇菌丝生长温度范围为6~34℃,最适温度为25℃左右,低于6℃时菌丝代谢作用停止;高于
发布时间:2019-07-19 10:20
每当栗树花谢,雨季来临的时候,就有一种大型真菌从个别栗树底下长出来,3~5天就长成像卷心菜大小、灰白色的子实体。当地群众
发布时间:2019-06-28 16:13
翻格平整:在堆料后发酵处理过程中,堆料本身在大量有益微生物的参与下继续发酵,由于在微生物的繁殖、代谢过程中,排出各种有
发布时间:2019-06-27 10:02
1.食用菌在生长过程中,需要消耗大量的氧气并代谢出CO2,菌菇棚CO2过高是由于通风不好导致的菌菇生长过程中产生的CO2累积造成
发布时间:2019-05-23 12:00
菌种贮藏和菌种保藏的目的和意义都不相同。菌种贮藏的目的在于防止污染减缓菌种的新陈代谢和衰老,保持菌种活了和纯培养状态,
发布时间:2019-04-16 15:39
金针菇为好气性真菌,在代谢过程中需要不断吸收新鲜空气。金针菇在催蕾期和子实体生长前期需要消耗大量的氧气,特别是在大量栽
发布时间:2019-03-01 13:47
1、黄曲霉毒素这是由某些黄曲霉菌株产生的肝毒性代谢物,以黄曲霉毒素B。为最常见,毒性也最大。 2、小柄曲霉毒素这也是一种
发布时间:2019-02-18 11:39
菌种保藏的目的是通过降低菌种的代谢活力,使其处于休眠状态,减缓衰亡速度,保持菌种原有优良性状,防止杂菌污染;当恢复生活
发布时间:2018-12-22 14:26
食用菌在运输期间既要控制呼吸作用也要保持食用菌正常的新陈代谢,防止发生有害代谢。多数食用菌,如香菇、平菇、鸡腿菇等,在
发布时间:2018-11-27 10:47
菌种保藏的目的是通过降低菌种的代谢活力,使其处于休眠状态,减缓衰亡速度,保持菌种原有优良性状,防止杂菌污染;当恢复生活
发布时间:2018-11-15 15:16
1、培养环境 温度、湿度、光照、氧气构成了食用菌生长环境。 其中引起退化的最主要环境因素:温度 因为温度对生物代谢的影
发布时间:2018-11-06 15:16
菌种贮藏和菌种保藏的目的和意义都不相同。菌种贮藏的目的在于防止污染减缓菌种的新陈代谢和衰老,保持菌种活了和纯培养状态,
发布时间:2018-08-24 10:57