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食用菌腌制技术：利用腌制法加工食用菌，在我国有悠久的历史，在广大民众中间流行十分广泛。由于加工操作简单易行和实用，一直
发布时间：2019-09-23 11:22
今天要和大家介绍的是食用菌菌种保藏原理以及衰退菌种的菌种复壮，这是食用菌生产过程中少不了的步骤。 一、菌种贮藏原理 食
发布时间：2019-09-16 10:43
菌类的生长发育是在一定的环境条件下进行的，今天小编就来和大家一起聊聊关于食用菌孢子的萌发以及菌丝生长会受到哪些环境的影
发布时间：2019-09-12 09:37
在食用菌生产中，由于环境改变、转管次数过多、菌种使用时间过长等因素，常常会出现菌种优良性状减退、产量降低、质量变差的现
发布时间：2019-09-10 09:20
黑木耳是一种营养丰富的食用菌，也是我国传统的保健食品和出口商品。黑木耳质软味鲜，滑而带爽，营养丰富，备受消费者青睐。今
发布时间：2019-09-05 09:42
提起木耳大家一定都知道，木耳炒着吃十分好吃，但是你们见过冲着喝的木耳吗？现在很多的食用菌企业加大了很多投入，对食用菌进
发布时间：2019-09-03 10:55
羊肚菌是一种十分珍贵的食用菌类，它的口感十分鲜美，而且其中含有丰富的营养成分，营养价值很高。羊肚菌价格比较昂贵，而且保
发布时间：2019-09-02 10:20
食用菌废料包括菌糠、菌渣、废菌筒，是栽培食用菌后的培养料，含有丰富的蛋白质及其他营养成分，在农业生产上具有较高的利用价
发布时间：2019-08-30 12:00
今天和大家分享一下，在平菇种植过程中，有哪些需要注意的要素呢？ 1、菇场 平菇是一种喜欢湿润温暖环境的食用菌，在选择菇
发布时间：2019-08-30 08:58
草菇肉质肥嫩，滋味鲜美，食用价值高。近几年来，草菇种植前景看好。草菇属低温菇种，也是一切食用菌中劳绩最快的一种，从劳绩
发布时间：2019-08-27 10:02
大球盖菇是联合国粮农组织推荐的10种食用菌新品种之一。该品种菇适口性好，味道清香柔和，肉质脆嫩。由于管理简单粗放，栽培原
发布时间：2019-08-26 11:00
(一)几种配料堆制法： ①粪草常规堆料(111.1平方米用料)：干大麦草1500千克，水浸预湿1昼夜后堆料；干稻草250千克，水浸预湿
发布时间：2019-08-23 10:50
