白色金针菇的搔菌和催蕾要点_生产栽培_食用菌技术_食用菌栽培技术

白色金针菇的搔菌和催蕾要点

发布时间：2019-04-22

来源：中国食用菌商务网

白色金针菇的搔菌和催蕾要点如下：

1、所谓搔菌就是用搔机(或手工)去除老菌种块和菌皮，这是促使菌丝发生厚其的重要措施，通过搔菌可使子实体从培养基表面整齐发生。在一般情况下应先搔菌丝生长正常的瓶子，再搔菌丝生长较差的。若有明显污染以不搔为佳。搔菌方法有平搔、刮搔和气搔几种。平搔不伤及料面，只把老菌扒掉，此法出菇早，杂数多;刮搔跳老菌种和5毫米的表层料(适合锯末)一起成块状刮掉，因伤及菌丝，出菇晚，朵数减少，一般不用;气搔是利用高压气流把老菌种吹掉，此种方法最简便。

2、搔菌后应及时进行催蕾处理。此阶段温度应控制在12～13℃，给予足够低温刺激，促使原基形成。但在头3天内，还应保持90%～95%的空气相对湿度，以使菌丝恢复生长。此后由于呼吸转旺，二氧化碳含量升高，所以在菌丝恢复生长后应逐步加大通风，同时要防止料面干燥，用增湿器进行增湿。催蕾时每平方米叠放240个瓶子。约7天左右，便可看到鱼籽般的菇蕾，12天左右便可看到子实体雏形，催蕾结束。（来源：中国惠农网）

中国食用菌商务网公众号

更多资讯！欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

阅读推荐

① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布，未经允许不得转载或镜像；经授权转载应在授权范围内使用，并注明来源，例："中国食用菌商务网"。

②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处，转载的目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请在30日内进行。

图片新闻

专题推荐

白色金针菇的搔菌和催蕾要点

中国食用菌商务网公众号

白色金针菇的栽培技术

白色金针菇的栽培技术关键点

白色金针菇栽培时间如何选择？

白色金针菇特性及栽培技术

投资白色金针菇工厂化栽培需谨思慎行

白色金针菇栽培要诀

白色金针菇实用栽培技术

白色金针菇栽培技术综述

白色金针菇F21-2母种出菇试验

白色金针菇栽培

秋栽香菇催蕾阶段的管理要点及常用催蕾方法

香菇催蕾出菇管理技术要点

香菇的秋栽花菇模式——催蕾管理

秋栽香菇管理技术——催蕾

羊肚菌日光温室栽培技术——催蕾与出菇期管理及采收加工

香菇催蕾、育蕾、蹲蕾管理技术

香菇的催蕾方法及注意事项

秋菇催蕾出菇管理技术

白金针菇的搔菌及催蕾要点

羊肚菌菌袋进棚覆土催蕾怎样操作？

白玉菇菌丝扶壮及搔菌阶段的管理意见

白金针菇的搔菌及催蕾要点

双孢菇工厂化栽培搔菌新技术

双孢菇工厂化栽培搔菌新技术

菌瓶自动搔菌机

自动搔菌机的应用

自动搔菌机械

自动搔菌机

搔菌机

抑菌、后熟、搔菌－金针菇出菇整齐三要诀