专题推荐

    2020中国(三门峡)食用菌新产品新技术博览会暨第三届全国香菇产业创新发展大会胜利闭幕

    2020中国(三门峡)食用菌新产品新技术...

    2020中国(三门峡)食用菌新产品新技术博览会暨第三届全国香菇产业创新发展大会

    2020中国(三门峡)食用菌新产品新技术...

    中国蓬溪·第十五届全国菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛

    中国蓬溪·第十五届全国菌需物资博览会...

    中国蓬溪·第十五届全国菌需物资博览会暨食用菌工厂化发展论坛

    中国蓬溪·第十五届全国菌需物资博览会...

    2019中国·清丰食用菌行业大会暨全国食用菌烹饪大赛圆满落幕

    2019中国·清丰食用菌行业大会暨全国食...

    全国食用菌产业精准扶贫经验交流会

    全国食用菌产业精准扶贫经验交流会

    羊肚菌菌袋进棚覆土催蕾怎样操作?

    发布时间:2020-01-09

      来源:中国食用菌商务网

        羊肚菌菌丝经过50-60天的培养,达到生理成熟后,转入排袋覆土。一般排袋覆土一个月后即可长出子实体。这个阶段管理性很强,稍有失控就长不出子实体。朱斗锡教授(2008)在《羊肚菌人工栽培研究进展》一文中介绍了他们1992年成功栽培羊肚菌后,直至1998年,这期间成功与失败相伴。也就是说第一年能出菇,第二年使用同样方法和菌种又不出菇,即使在一块地里栽培,有的地方出得很好,有些地方一朵未出。全国数家生产单位,10多年来羊肚菌栽培,均以出菇不稳定而告终,直至2007年才基本攻破大田栽培的关键技术。
        综合各地栽培试验,羊肚菌出菇阶段管理技术应主要掌握以下关键:
        (l)进棚排袋 
        排袋前消毒场地,畦床铺上3厘米厚的腐质土,拍平;然后可用10%石灰水喷洒畦面及四周环境,以杀虫灭菌。将生理成熟的菌袋搬进野外菇棚,摆放于畦床上,每平方米畦床可排17厘米X33厘米的菌袋40个。也可以把菌袋排放于箱筐内或盆中。由于搬动和排袋过程,菌丝表层会受到一定挫伤,而且受震动后,袋(瓶)内菌丝会有所断裂。因此,在菌袋排袋后,不要急于开口覆土,必须让其生养休息1-2天,使菌丝营养积累更加丰富;同时也使其适应大气候环境,为下一步长菇打好基础。
        (2)开口覆土 
        这是一项重要技术,菌袋排场后,进行覆土工艺。袋装的,袋口扎绳解开,并拉开袋膜;瓶装的,揭开盖膜。然后在袋内或瓶内表层覆土3~5厘米厚。覆土材料最好是全腐殖质的沙壤土,或林地更新前烧山的火烧土。有的栽培者采取菌袋脱膜后,把菌筒排放于畦床上,然后覆土3-5厘米。无论是带袋覆土或是脱袋覆土之后,均要在覆土表面再盖2厘米竹叶或阔叶树落叶,起到覆土层的保湿和防止水土流失及防止雨淋土面板结。菇棚内温度控制在18℃左右,让菌丝复壮。
        (3)造成微生物环境 
        羊肚菌排袋的同时,按每间隔5袋之间,摆放同规格大小、菌丝生理成熟的平菇菌种2袋,以促成羊肚菌生长的微生物环境,这是长白山真菌研究所所长王绍余、丛桂芹的一个创举。
        (4)变温催蓄 
        野外菇棚气温波动较大,可在畦床上每隔3米插一条竹木跨畦,作为拱膜内棚加以控制;并罩上白色地膜,起到防雨保湿,控湿作用。覆土后,人为创造菌丝由营养生长转入生殖生长的温差刺激条件。具体操作方法:白天把畦床罩膜盖好,夜间揭开盖膜2-3小时,夜间温度低,人为制造昼夜温差10℃以上,连续2-3天,促使菌袋发生白色原基,并顺利形成菇蕾。(来源:菇农助手) 

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    羊肚菌高产栽培技术

    羊肚菌属于低温型菌类,子实体喜好低温,在5~25℃均可生...

    2021-01-09 11:41:37

    羊肚菌年前出菇为何难以高产?

    年前上市的羊肚菌价格是较高的,往往是年后价格的2-5倍,...

    2021-01-07 15:42:20

    羊肚菌大棚栽培关键技术

    1 工艺流程菌种选择菌种制作大田除草及整地棚架、遮阳网...

    2020-12-26 10:36:49

    羊肚菌采收、分级、剪柄技术分享来了!

    步骤一:适时采收适时采收是加工优质干羊肚菌的关键措施...

    2020-12-19 13:38:54

    种植羊肚菌,需要哪些条件?

    羊肚菌生长期长,除需较低气温外,还要较大温差,以刺激...

    2020-12-16 13:56:22

    羊肚菌菌丝状态不好会影响产量吗?

    不少种植户关心一个问题,哪些因素会影响羊肚菌产量?近...

    2020-12-14 16:40:22

    羊肚菌的烘干工艺,必看!

    烘干初期无需冷藏保鲜的羊肚菌按不同长度进行剪柄后,排...

    2020-12-14 16:35:09

    “三分靠种,七分靠管”!羊肚菌种植中这六大注意事项千万别忽略

    1. 选地注意事项羊肚菌是腐生性菌类,对土壤的有机质和酸...

    2020-12-09 16:07:47

    羊肚菌种植需要的不仅是经验,还有环境控制力

    羊肚菌在林地环境中生长,价格较高,不过因为人工种植对...

    2020-12-08 15:21:25

    羊肚菌种植技术及注意事项

    羊肚菌的种植方法1、种植条件羊肚菌不同于其他菌类,它的...

    2020-12-02 16:42:00

    黑木耳常压锅三级菌袋生产过程注意事项

    1.选锯末尽量选用鲜硬木。2.拌料时尽量不要让料冻,影响...

    2020-09-22 11:57:56

    春栽香菇菌袋安全越夏需把“五关”

    春季代料栽培香菇菌袋越夏的关键时期,也是菇农们比较...

    2020-07-20 15:28:47

    当前对河北省黑木耳春耳菌袋发菌管理的建议

    当前,新型冠状病毒肺炎疫情防控处于关键时期,而黑木...

    2020-02-19 09:58:29

    到底是什么导致了蘑菇菌袋发霉?原来是这四大原因

    菌棒霉烂表现为脱袋转色期间发现黑色斑块,手压有黑水...

    2019-07-19 09:17:00

    废弃的平菇菌袋能再种植草菇吗?

    很多食用菌栽培地,房前屋后总是堆积如小山或散落一地...

    2019-06-14 09:07:36

    食用菌菌袋通气的4个技巧

    一是通气塞法:以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米芯等为材料...

    2019-06-03 16:00:53

    菌袋培养基补水时注意事项

    在食用菌栽培中,水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用...

    2019-02-21 15:42:29

    有关菌棒(菌袋)做机制木炭的说明

    菌棒是生产培养香菇、木耳等菌类的培养基,在生长出菌...

    2019-01-30 11:59:51

    “黑木耳菌袋全自动窝口机的研制”创新项目填补黑龙江食用菌机械产权空白

    在大众创新,万众创业的形势下,由中国发明协会等五家...

    2019-01-24 11:57:58

    菌袋通气的四个技巧

    食用菌种植过程中,要想保证产量,在操作过程中适当的...

    2018-12-03 13:35:15

    羊肚菌的菌袋进棚覆土催蕾怎样操作?

    菌丝经过50-60天的培养,理成熟后转入野外菇棚袋覆土。...

    2018-09-28 10:57:31

    探讨平菇种植中的覆土栽培方法

    平菇栽培中的水分管理是平菇获得高产优质的一个要素,包...

    2021-01-09 11:36:18

    双孢菇如何覆土?

    覆土是双孢菇由营养生长向生殖生长转化的关键技术之一,...

    2020-12-24 15:19:25

    双孢菇覆土后菌丝不爬土和菌丝弱原因及补救措施

    关于双孢菇覆土后菌丝不爬土或者爬土菌丝偏弱的情况,主...

    2020-11-10 14:18:15

    覆土地栽杏鲍菇技术

    一、菌株选择应选择朵形圆整,菌柄上下均匀、色白、组织...

    2020-11-05 14:21:04

    鸡腿菇高产覆土栽培:养料3大配制配方

    鸡腿蘑又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇,属真菌门、担子...

    2020-06-15 16:52:43

    平菇菌墙栽培和脱袋覆土栽培如何进行管理?

    菌墙栽培 菌墙栽培是在袋栽基础上发展起来的,利用这...

    2020-03-09 10:08:38

    食用菌种植覆土材料宜采用哪些消毒方法?

    消灭覆土材料中的病原菌与害虫,是减少食用菌发生病虫...

    2019-12-11 08:53:34

    栽培食用菌为什么要进行覆土?

    覆土是促进蘑菇子实体形成的重要措施之一。覆土能提高...

    2019-11-30 10:00:08

    鸡腿蘑高产覆土栽培技术

    鸡腿蘑又名毛头鬼伞、毛鬼伞、刺蘑菇,属真菌门、担子...

    2019-10-09 11:00:09

    种植竹荪需要哪些原材料?需要什么覆土材料?快来一探究竟!

    一、竹荪栽培需要什么原料? 20世纪80年代末期,在竹荪...

    2019-09-19 10:12:43

    白金针菇的搔菌及催蕾要点

    1、所谓搔菌就是用搔机(或手工)去除老菌种块和菌皮,这是...

    2020-08-28 14:20:09

    杏鲍菇催蕾时机

    疏蕾是确保杏鲍菇高产优质的重要环节,但容易被大多数...

    2019-11-01 10:56:43

    杏鲍菇的催蕾方法真不少,来说说开口现蕾,这几点一定要注意

    当菌丝形成原基或者有小菇蕾出现时,农民就可以开始对...

    2019-05-06 14:11:37

    白色金针菇的搔菌和催蕾要点

    白色金针菇的搔菌和催蕾要点如下: 1、所谓搔菌就是用...

    2019-04-22 15:16:19

    羊肚菌的菌袋进棚覆土催蕾怎样操作?

    菌丝经过50-60天的培养,理成熟后转入野外菇棚袋覆土。...

    2018-09-28 10:57:31

    金针菇工厂化袋栽的催蕾

    在适宜的光、温、水、气等因子的综合影响下,促使其在...

    2017-10-26 15:58:36

    金针菇袋栽催蕾工艺

    近年来金针菇生产发展较快,随着产量的增加,市场竞争...

    2017-09-20 16:54:08

    茶树菇催蕾管理技术要点

      室外菇棚排袋方法如下:将场地整理成宽30厘米、高15...

    2016-10-21 14:28:59

    香菇催蕾温度控制及方法

      香菇属于变温结实性的菌类,一定的温差、散射光和新...

    2016-07-11 16:56:40

    香菇催蕾的管理方法

    当香菇菌筒完成转色和生理成熟时,便可进行催蕾。 一、...

    2016-03-17 14:13:47

    富硒平菇生产的技术操作基本流程

    (一)基本配方: 玉米芯550千克,棉籽壳320千克,麦...

    2020-04-23 16:54:14

    塑料袋地栽黑木耳划口摆袋操作技术要点

    摆袋前的准备 养菌期间,只要温、湿度适宜,通风良好...

    2020-03-31 14:00:10

    关于平菇菇袋内补水 知道这些操作的人可不多

    关于平菇菇袋内补水 知道这些操作的人可不多

    在平菇生产二茬菇之后怎样向袋内补水呢?下面一起来看...

    2019-12-12 09:23:45

    白灵菇有哪些科学配方?附送栽培技术实际操作

    白灵菇栽培需遵循科学设计配方: (一)棉籽壳主料的...

    2019-09-29 10:06:21

    地栽香菇应该如何建棚,有什么操作技巧?

    在地面上种植香菇的话,需要首先建设好大棚,一般根据...

    2019-08-28 09:54:02

    食用菌栽培时,袋料灭菌应如何操作才算彻底灭菌?

    食用菌栽培时,袋料灭菌应如何操作才算彻底灭菌?

    食用菌栽培时,袋料灭菌应如何操作才算彻底灭菌?下面...

    2019-06-25 08:43:51

    冬季农业机械操作注意事项

    导语:发动机在严冬季节启动比较困难,有时加完冷却水...

    2018-12-29 15:58:47

    浅谈食用菌生产操作卫生注意事项以及相关设备运用

    食用菌作为21世纪朝阳产业,具有高蛋白,低脂肪,无污染...

    2018-12-20 15:19:39

    鲜菇采收保存操作注意事项

    鲜菇一经采收,须整齐地排放在小型矮装容器内,并尽快...

    2018-11-16 15:13:21

    大马力轮式拖拉机的操作要领

    1、禁止起步猛抬离合器 应缓慢地松开离合器踏板,同时...

    2018-10-24 16:12:04

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。