已经种植过食用菌的菇房,如何才能彻底消毒灭菌呢?首先,一定要知道,菇房消毒灭菌不彻底将会导致原来的菇残存的害微生物的菌体、芽孢和有害的成虫、卵等,危害新生长的菇,从而导致食用菌发病率高,而且还会带来卫生安全隐患,因此今天小编就来说说旧菇房消毒灭菌操作要点。
1、首先要将旧菇房打扫干净,把旧菇房里面的原种植残留物、培养料、蘑菇筐等全部清除出去,只留空棚,嫌太麻烦的可以将这些东西堆放到距离菇房大约5米远的地方。
2、将旧菇棚的塑料布拆下来,用水洗净,晒干处理,然后用水将大棚内的剩余不可搬动的物品进行冲洗,如大棚骨架,出菇架子,如果是冬菇大棚,墙体也要冲洗。所有物品冲洗干净后,进行阳光照晒!
3、菇房通风是非常重要的环节之一,夏菇大棚直接拆下塑料布即可,而冬菇大棚需要将菇房门窗打开,让阳光照耀进房屋,有条件的可以将菇房棚顶打开,通风、干燥20-60天。等菇房干燥后用敌敌畏熏房(使用敌敌畏时注意安全,使用后洗手),杀虫剂喷打床架、店面、墙面、房顶杀虫,然后再用多菌灵、托布津细细喷打2-3次,进行消毒杀菌。
4、在菇房内各个角落及菇房周边撒施漂白精或生石灰杀虫、杀菌。可以使用生石灰或者建筑用的块状或粉末状的生石灰,千万不要用已经水解了的熟石灰。因为生石灰具有杀虫、杀菌的作用,而熟石灰(生石灰加水后经过化学反应的生存物)杀菌、杀虫效果差。而且生石灰是呈固态或块状或风化后呈粉末状,熟石灰呈糊状或白色泥样,已经水解了的熟石灰不利于进行撒施工作,增加菇房消毒灭菌工作量。(来源:惠农网)