天麻生长的适宜温度10-30℃，最适温度20-25℃，空气相对湿度80％左右，土壤含水量50％-55％，pH值5-6，即偏酸性的生态环境。

    天麻生于腐殖质较多而湿润的林下，向阳灌丛及草坡也有。须与白蘑科真菌蜜环菌和紫萁小菇共生，才能使种子萌芽，形成圆球茎，并生长成为健常的天麻块茎。紫萁小菇为种子萌发提供营养，蜜环菌为原球茎长成天麻块茎提供营养。

    由于天麻是逐年退化的品种，栽培2至3年必须换种，以保证高产高效。由于天麻对于环境的要求并不高，天麻的种植条件并不难创造，只要能和一般的菌菇相伴共生即可。但是天麻的田间管理很重要，是影响天麻收成的重要因素，因此种植者需多多注意。种植天麻先要培养好蜜环菌菌材或菌床。一般阔叶树均可用来作培养蜜环菌的材料，但以槲、栎等树种为好。松树林也可以为天麻提供生长适宜的环境。