专题推荐

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌工厂化生成专题

    菌中贵族 羊肚菌

    菌中贵族 羊肚菌

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发展机遇

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发...

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆满落幕

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆...

    灵芝短段木熟料栽培,按这几步来,采芝采到“手软”!

    发布时间:2021-03-25

      来源:中国科普网

    短段木熟料栽培是传统栽培灵芝的方法,此方法的优点为灵芝品质好、生物转化率较高、经济效益好、成品及合格率高等。
    1、树种选择及处理
    灵芝产量的高低及品质的优劣主要取决于段木的营养成分,栽培灵芝主要用木质较坚硬的壳斗科、金缕梅科、大戟科、桦木科、胡林科、桑科、铃木科、榆树科、锻树科、蔷薇科等树种。树木应在休眠期砍伐,这个时期树木中贮藏的养分多,含水量少,韧皮部和木质部结合紧密,伐后树皮不易剥落。且这一时期树木杂菌与害虫也少。树木胸径大小5~15厘米为宜,砍伐运输过程中要保持树皮完整。砍伐期要求在灵芝栽培前15天左右采伐,接种前1周左右截段,长度一般为12厘米,然后用草绳、塑料绳、铁丝等将小段木捆成捆,捆的切面要平,周围棱角要削平,以免刺破塑料袋,造成杂菌污染。如果段木过干,可以浸入到清水中1~3小时,调整段木含水量。根据段木的长度选择塑料袋的规格,将段木装入后,两头绑紧。
    2、灭菌
    常压灭菌要求100℃保持14~16小时。高压灭菌121℃保持2小时。
    3、接种
    选择菌丝洁白、健壮浓密、无杂菌污染、无褐色菌膜、生长旺盛的菌种,菌龄最好不要超过40天。严格按照无菌操作规程进行接种。接种主要在段木两断接入,中间可不接。菌种要紧贴段木切面,这样发菌快,减少污染,成活率高。接完菌种后即可搬入培养室培养。
    4、发菌管理
    (1)发菌
    接好菌种的菌袋要在通风、干燥、黑暗的环境条件下培养,温度要保持在25~28℃之间。一般培养20天左右菌丝可长满段木表面。在菌丝生长过程中菌袋内会产生大量水珠,这时可结合刺孔放气减少菌袋内积水。开门窗通风换气增加袋内氧气,促进菌丝向木质部深层生长。培养70天左右,菌丝可长满菌袋。
    (2)脱袋覆土
    脱袋覆土应在菌丝长满菌袋、表面用手挤压有弹性时进行。根据灵芝生理特性,菌木埋土应选择气温在15~20℃的晴天或阴天上午进行,切忌雨天操作。一般畦宽1.5m,畦高10~15厘米,将脱袋后的段木竖直排立在畦内,段木间隔5厘米,行距10厘米,将段木排好后表面覆土2厘米左右。
    5、出芝管理
    灵芝是恒温结实性菌类,生长最适温度为26~28℃。灵芝段木覆土后,通常20天左右即可现蕾。灵芝生长需要较高的湿度,子实体分化和生长过程要保持空气相对湿度80~90%左右,土壤湿度前期应保持在16~18%。在水分管理上,要本着晴天多喷、阴天少喷、雨天不喷的原则。灵芝生长对光照相当敏感,如过阴,灵芝子实体柄长盖小,通气不良,则形成“鹿角芝”。光线控制的原则,是前期光线弱,有利于菌丝的恢复和子实体的形成,后期提高光强,有利于灵芝菌盖的增厚和干物质的积累。灵芝为好气性真菌,在良好的通气条件下可形成正常肾形菌盖,如果空气中二氧化碳浓度增至0.1%以上,则只长菌柄,不分化菌盖。为减少杂菌危害,在高温高湿时更要加强通气管理。当发现畦内子实体有相连可能性时,要及时旋转段木,不让子实体互相联结。并且要控制段木上灵芝的朵数,一般直径15厘米以上的段木结芝3朵为宜,15厘米以下的段木结芝1朵为宜,朵数过多会使品质降低。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    林下灵芝覆土栽培管理及病虫害防治建议

    一、栽培管理1. 林下灵芝栽培一般采用覆土栽培模式,根据...

    2025-03-25 16:03:50

    林下灵芝栽培——子实体及孢子粉的的采摘和干制技术

    1. 孢子粉采收在芝盖边缘的白色生长圈基本消失,菌盖下有...

    2025-01-02 15:41:51

    林下仿生灵芝高产栽培技术

    1. 树种选择选择柞木或落叶松等硬杂木。在11月至次年2月...

    2024-09-06 15:30:26

    灵芝短段木熟料栽培技术——出芝管理

    灵芝是恒温结实性菌类,生长最适温度为26~28℃。灵芝段木...

    2024-08-29 16:40:25

    灵芝短段木熟料栽培技术——发菌管理

    1. 发菌接好菌种的菌袋要在通风、干燥、黑暗的环境条件下...

    2024-07-05 16:08:48

    灵芝室内立体栽培,出芝期如何管理?

    1. 灵芝出芝期温度管理在菌墙垒成后,调节室内温度,维持...

    2024-05-31 15:59:00

    灵芝的出芝管理要点

    子实体发育温度为22℃~35℃,入畦保持畦面湿润,以手指...

    2024-05-29 14:28:28

    灵芝短段木熟料栽培技术———树种选择及处理

    短段木熟料栽培是传统栽培灵芝的方法,此方法的优点为:...

    2024-05-22 13:42:19

    灵芝短段木熟料栽培——发菌管理

    1. 发菌接好菌种的菌袋要在通风、干燥、黑暗的环境条件下...

    2024-04-28 11:57:45

    灵芝段木栽培十要点

    1. 生产基地及原料要求宜选择通风良好、水源清洁、排灌方...

    2024-04-25 11:58:58

    灵芝短段木熟料栽培技术——出芝管理

    灵芝是恒温结实性菌类,生长最适温度为26~28℃。灵芝段木...

    2024-08-29 16:40:25

    灵芝短段木熟料栽培技术——发菌管理

    1. 发菌接好菌种的菌袋要在通风、干燥、黑暗的环境条件下...

    2024-07-05 16:08:48

    灵芝短段木熟料栽培技术———树种选择及处理

    短段木熟料栽培是传统栽培灵芝的方法,此方法的优点为:...

    2024-05-22 13:42:19

    灵芝短段木熟料栽培——发菌管理

    1. 发菌接好菌种的菌袋要在通风、干燥、黑暗的环境条件下...

    2024-04-28 11:57:45

    灵芝短段木熟料栽培——出芝管理要点

    短段木熟料栽培是传统栽培灵芝的方法,此法的优点为灵芝...

    2023-06-29 15:44:33

    灵芝短段木熟料栽培技术

    短段木熟料栽培是传统栽培灵芝的方法,此方法的优点为灵...

    2020-10-28 14:41:26

    短段木熟料栽培灵芝技术

    短段木熟料栽培是近几年发展较快的一项灵芝栽培新技术,...

    2013-08-21 15:03:20

    灵芝的短段木熟料栽培技术

    好,子实体菌盖厚实、盖大、色泽好,外销需求量大。其二...

    2011-03-16 11:39:00

    熟料栽培发菌成功的五大秘诀

    在食用菌的种植过程中,菌丝的生长如同血液流动,血浓则...

    2025-04-03 14:41:34

    灵芝短段木熟料栽培技术——出芝管理

    灵芝是恒温结实性菌类,生长最适温度为26~28℃。灵芝段木...

    2024-08-29 16:40:25

    灵芝短段木熟料栽培技术——发菌管理

    1. 发菌接好菌种的菌袋要在通风、干燥、黑暗的环境条件下...

    2024-07-05 16:08:48

    灵芝短段木熟料栽培技术———树种选择及处理

    短段木熟料栽培是传统栽培灵芝的方法,此方法的优点为:...

    2024-05-22 13:42:19

    灵芝短段木熟料栽培——发菌管理

    1. 发菌接好菌种的菌袋要在通风、干燥、黑暗的环境条件下...

    2024-04-28 11:57:45

    夏季平菇熟料栽培技术要点

    平菇是我国北方常规食用菌主栽品种之一,有较大的栽培面...

    2023-07-25 12:00:34

    灵芝短段木熟料栽培——出芝管理要点

    短段木熟料栽培是传统栽培灵芝的方法,此法的优点为灵芝...

    2023-06-29 15:44:33

    平菇发酵熟料轻简化栽培关键技术

    平菇,学名糙皮侧耳Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm...

    2022-05-19 15:43:04

    食用菌栽培过程中,生料、发酵料、熟料该如何选择?

    栽培食用菌,原料有生料、发酵料、熟料三种处理方式。从...

    2022-02-23 10:21:46

    灵芝短段木熟料栽培技术

    短段木熟料栽培是传统栽培灵芝的方法,此方法的优点为灵...

    2020-10-28 14:41:26

    “高原云耳3号”的栽培技术要点

    高原云耳3号由采自云南保山大平坦山区的一株野生黑木耳,...

    2025-04-29 14:27:48

    广适优质香菇品种“申香215”的特征特性及栽培技术要点

    申香215系上海市农业科学院食用菌研究所于2010年以香菇品...

    2025-04-24 14:19:25

    羊肚菌设施化稳产栽培技术要点

    1. 栽培季节促早栽培要求当年10月中下旬前完成播种,12月...

    2025-04-24 14:08:58

    竹荪栽培如何实现高产?三大措施来助力

    措施一:适当加大培养料用料。田地栽培用料量每亩5000~7...

    2025-04-23 15:28:32

    春季平菇栽培,如何合理增湿控光?如何通风?

    春季保持菇棚内相对湿度在85%左右较适宜,同时减少阳光直...

    2025-04-21 15:12:15

    黑木耳“农黑2号”的栽培要领

    黑木耳农黑2号是以亲本木耳黑龙3号和黑耳9号的单孢进行杂...

    2025-04-18 14:26:03

    春季栽培平菇,如何促使菌袋尽快出菇?

    对生理成熟的菌袋或已出一茬菇且已积累足够营养适宜出菇...

    2025-04-17 14:32:23

    金针菇栽培,补充营养液前后的五个注意事项您都了解吗?

    金针菇前两潮菇在生长过程中吸收了大量的水分,导致培养...

    2025-04-15 15:45:03

    香菇春季栽培管理五要点

    1. 温度管理春季气温较高时,棚内温度会更高。为保持棚内...

    2025-04-10 15:18:44

    香菇春季栽培关键技术——越夏管理

    菌袋转色完成后进入越夏期。一般菌袋要在6月底前完成转色...

    2025-04-09 14:40:05

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。